Extra zážitek ze Speyside
Aberlour 12 let starý Non Chill-Filtered 48% Vol.
Doprava zdarma.
Skladem. Doba dodání: 2-3 pracovních dní.*
Poznámky k ochutnávce
Aroma: Nad opraženými obilovinami se nese svěží vůně červeného rybízu, jahod, medu, toffees a vanilky.
Chuť: Tmavá čokoláda, sladké švestky, rozinky a příjemná dubová kořeněnost přecházejí k ořechům, karamelu, špetce skořice a troše zázvoru.
Dozvuk: Dlouhotrvající, sladký a kořeněný. S hořkosladkým pomerančovým džemem a oslazenou kávou.
Popis produktu
Čeká na vás zcela jedinečná chuť u tohoto Aberlour 12 Non Chill-Filtered, který byl plněn bez chlazení (odtud dodatek 'Non Chill-Filtered'). Whisky Aberlour je již léta ceněna pro svou vždy velmi vysokou kvalitu. První vůně naznačuje jemný a kořeněný Single Malt Whisky. Díky procesu bez filtrace má na rozdíl od Aberlour 12 Double Cask intenzivnější chuť. Tento Aberlour také zrála v ex-bourbonových sudech z amerického bílého dubu a sherry sudech. Při prvním doušku tmavě čokoládový, po zralých plodech, karamelu a je doprovázen sherry aromatem. Dlouhý, sladký a kořeněný závěr korunuje zážitek.
Jedinečný zážitek
Na rozdíl od filtrovaného Aberlour 12 Double Cask má nefiltrovaný Aberlour 12 obsah alkoholu 48% a je mezi znalci a gurmány velmi oblíbený. Pokud máte jako začátečník v oblasti whisky trochu respekt před zvýšeným obsahem alkoholu, můžete sáhnout po mírnějším 12letém Aberlour Double Cask. Aberlour 12 Non Chill-Filtered přesvědčuje kořeněnou chutí, která je komplexní a příjemná. Kdo si ho výjimečně nechce vychutnat čistý, může ho díky silnému obsahu alkoholu také zředit trochou klidné vody při pokojové teplotě, aby našel svou osobní chuť. Aberlour 12 Non Chill-Filtered byl již několikrát oceněn, například s Dvojitým zlatem na San Francisco World Spirits Competition 2012 a zlatou medailí v letech 2013, 2014 a 2015.
Původ a výroba
Speyside je známá a slavná oblast v Highlands pro výrobu whisky a je pojmenována podle řeky Spey. Přímo u palírny Aberlour protéká řeka krásnými Linn Falls. Etiketa láhve zobrazuje vodní zdroj palírny jako motiv. Palírna, založená již v roce 1879, pracuje zásadně se čtyřmi destilačními kotli a také v nich destilovala Aberlour 12 Non Chill-Filtered. Následně zrála plných 12 let v bývalých bourbonových a sherry sudech a převzala kvalitní aroma a chuťové látky dřeva a vyvinula charakteristickou chuť.
Fakta
| Značka | Aberlour |
|---|---|
| Adresa | Pernod Ricard Europe, EMEA, 5 Cours Paul Ricard, 75008 Paris, France |
| Alergeny | Žádný |
| Balení | Trubice |
| Barvivo | Ne |
| Bio certifikace | Ne |
| Destilační cykly | 2 |
| Destilérie | Aberlour |
| Kategorie produktu | Whisky |
| Kouř | Nekouřový |
| Nefiltrovaný za studena | Ano |
| Odstín | Mahagonová |
| Pevný objem | 0.7 |
| Plnič | Původní plnění |
| Region | Speyside |
| Sladový poměr | Sladový Ječmen |
| Sudová síla nebo vysoký obsah alkoholu | Ne |
| Typ produktu | Single Malt |
| Typy sudů | Bourbon , Oloroso , Sherry |
| Velikost láhve | Standardní lahve |
| Věk | 12 let |
| Země původu | Skotsko |
Výrobce
Aberlour (Skotsko, Speyside)
Od roku 1879 se v údolí malé řeky Lour, která se vlévá do Spey, skrývá palírna Aberlour. Voda používaná k destilaci z Lour je velmi měkká a stoupá z granitových skal Ben Rinnes, než je vedena potrubím do staré palírny. Aberlour je známý svou vyvážeností v oblasti zrání v sudech. Palírna používá ex-bourbon sudy a ex-sherry sudy s různou váhou ve svých lahvích. Většinou jsou single malty Aberlour jemné a dobře vyvážené s aromatickými ovocnými tóny od jablek po lesní plody. Za tím se skrývá příjemný ořechový základní charakter, který je často doplněn jemnými kořeněnými tóny z sherry sudů.
Rodinný styl: Jemný, ale elegantně kořeněný, velmi ovocný a jemně ořechový. Obohacený o sherry tóny. Zvlášť jemný jako digestiv.
» Více o Aberlour
Upozornění: Obrázky produktů slouží pouze pro ilustrativní účely a mohou se lišit od skutečného produktu. Rozhodující jsou vždy údaje v produktových detailech.
