Jack Daniels
Jack Daniel's je nejprodávanější americká whisky. Tennessee whisky je klasikou v každém baru a vychutnává se jak čistá, tak v koktejlech a longdrincích. Kromě klasiky, Jack Daniel's Old No. 7, nabízí Jack Daniel's také něco pro náročné chutě.
Jack Daniels Pozadí
Co je pro Skoty jejich Johnnie Walker to je pro Američany Jack Daniel's. Dnes zná každý Jack Daniel's jako kultovní značku. Ale ne každý ví o více než 150leté tradici, která za tímto jménem stojí. Receptura na výrobu byla od založení nezměněna. Tak se Jack Daniel's stal nejprodávanější americkou whiskey-značkou na světě - a stále je. Zdravá kombinace stálosti a inovace udržuje Jack Daniel's svěží i přes jeho vysoký věk. Pokud chcete zažít skutečný klenot Tennessee whiskey, jste na správném místě.
Styl domu
Jak chutná whisky od Jack Daniel's? Whisky od Jack Daniel's se nabízí v různých variantách, ale všechny sdílejí svou vanilkovou sladkost a kořeněné tóny dubu. Díky zvláštnímu výrobnímu procesu - Charcoal Mellowing - by měla být whisky také obzvlášť jemná, i při vysokém obsahu alkoholu. Tato jemná stránka se projevuje nejen u hlavně vyráběného - příbuzného bourbonu - Tennessee whisky, ale také u rye whisky. I když mají díky vysokému podílu žita drsnější, intenzivně kořeněné charakteristiky, zanechávají po sobě s hladkým dozvukem příjemný pocit.
Výroba
Jak se vyrábí Jack Daniel's whiskey? Jednou z nejdůležitějších ingrediencí pro každou whisky je voda. Tvůrci Jack Daniel's čerpají svou vodu z přírodního jeskynního pramene v Lynchburgu, který jim odjakživa poskytuje čistou, neznečištěnou pramenitou vodu. Voda je výchozím bodem pro výrobu whisky a zásadně ovlivňuje konečný produkt. V současnosti téměř všechny whisky v produktové řadě Jack Daniel's Tennessee Whiskey splňují standardy bourbon whisky. Pro bourbon je stanoven minimální podíl 51 % kukuřice v mlýnku. Jack Daniel's používá pro svůj mlýnek dokonce 80 % kukuřice, dále 12 % žita a 8 % ječmene. Mletí je dalším klíčovým prvkem při výrobě whisky, který má vliv na výsledný produkt. Tento recept si značka uchovává od svého vzniku, čímž byl vytvořen stálý standard. Poprvé byla tato tradice porušena pro první rye whisky, která podle zákona musí obsahovat minimálně 51 % podílu žita. U Jack Daniel's činí podíly pro jejich dosud vydané rye whisky 70 % žita, 18 % kukuřice a 12 % ječmene.
Jack Daniels v testu
Produktová řada Jack Daniel's
Základní sortiment Jack Daniel's zahrnuje 7 whisky, 2 likéry a 3 míchané nápoje s whisky, a je tak poměrně rozmanitý. Mezi whisky najdeme nejen klasickou Tennessee whisky, ale také znovu trendy Rye whisky. Ale s běžnou řadou to u této značky nekončí, neboť nabízí také několik speciálních edic pro nás.
Sortiment whisky
Začněme s Jack Daniels Old No. 7, který je nejznámějším a ikonickým Tennessee whiskey, jenž reprezentuje Jack Daniel's jako žádný jiný. Tento sladký a kořeněný klasik se nachází za každým barem. Podává se nejen čistý nebo na ledu, ale také se velmi často používá do koktejlů. Oblíbená kombinace s Colou je populární na festivalech a oslavách. Kromě 0,7l lahve je k dispozici také v 1l a 1,75l lahvi. Pro ty, kteří preferují jemnější chuť, je ideální Jack Daniels Gentleman Jack. Díky své příjemné, jemné povaze - zcela gentlemanovské. Díky dodatečné filtraci přes dřevěné uhlí se vytváří sladkost a hladkost, která se hodí i mimo divoké párty. Naproti tomu se Rye whiskey, která kvůli svým drsným charakteristikám byla dlouho neoblíbená, nyní těší vzestupu. Odpovědí Jack Daniel's na tento nový trend je Jack Daniels Tennessee Rye, který má nejen 51%, ale dokonce 70% podíl žita. Výrobci slibují whiskey, která je silná, komplexní a kořeněná, ale v dozvuku má jemnější tóny. Pro fanoušky značky určitě stojí za to dát tomuto Rye whiskey šanci. Možná si brzy na jeho chuť zvyknete, nebo už jste to udělali?! Předchůdcem tohoto whiskey je však další Rye whiskey kreace, která byla uvedena na trh v roce 2015, tedy dva roky předtím: Jack Daniels Single Barrel Rye. U něj byla poprvé použita nová receptura s 70% podílem žita. Chuťově se vedle opražené dubové kořeněnosti projevují také výrazné sladké ovocné aroma, což dohromady zajišťuje plný požitek. Single Barrel Rye není jedinou lahví z kolekce Single Barrel, která se skládá z různých jednofázových lahví. K této řadě patří také Jack Daniels Single Barrel Select, který se svými rozmanitými ovocnými aromaty a kulatou, sladkou chutí s jemnou dřevěnou notou prezentuje jako perfektní vstup do světa Tennessee whiskey. Jack Daniels Single Barrel - Barrel Strength je, jak název napovídá, silná lahvování. Je vynikající pro milovníky whiskey, kteří mají rádi intenzivní, ale přesto jemné chutě. Poslední Single Barrel je Jack Daniels Single Barrel 100 Proof. I zde platí, že název odpovídá obsahu: Bourbon má 100 Proof (což odpovídá v americké interpretaci 50 obj.-%) při plnění do lahví. Díky tomu získává zajímavou hloubku chuti, která je především ovlivněna banánovými aromaty. I když byl původně určen pouze pro Duty Free, dostal se 100 Proof také do našeho sortimentu pro vás. Díky elegantnímu designu lahve a vytištěnému číslu sudu a regálu působí čtyři kreace z kolekce Single Barrel velmi hodnotně a skvěle se hodí jako dárek pro milovníky whiskey, kteří rádi zkoušejí něco nového. Kromě standardní řady samozřejmě existují také různé speciální a limitované edice. Oblíbená speciální kolekce je věnována dosavadním hlavním destilatérům značky. Jack Daniels Master Distillers Series se v současnosti skládá z několika kreací, které mají každá uctít jednu z předních osobností v historii Jack Daniel's. Tato řada má zejména pro fanoušky značky sběratelský potenciál. Ale i jednotlivé speciální edice se mohou pochlubit. S whiskey mimo standardní produktovou řadu bude Jack Daniel's své fanoušky jistě ještě několikrát překvapovat.
Sortiment likérů a míchaných nápojů
Pro likéry této značky platí, že se skvěle hodí jako shot a stejně jako hotové míchané nápoje mohou nováčkům poskytnout první ochutnávku whisky od Jack Daniel's. Pro jemné povahy se doporučuje Jack Daniels Tennessee Honey, který spojuje Jack Daniels Old No. 7 s medem. Sladká ořechová aroma se skvěle hodí k vylepšení čerstvé kávy nebo jako příjemné osvěžení v horkém letním večeru. Méně jemný, ale pořádně kořeněný je druhý likér z řady: Jack Daniels Tennessee Fire. Ostrý skořicový likér a Jack Daniels Old No. 7 se spojují v ohnivém chuťovém zážitku. Doporučuje se také Tennessee Fire vychutnávat dobře vychlazený - nejlépe s kapkou čerstvé limetkové šťávy. Kromě toho jsou k dispozici také míchané nápoje - klasický "Jack & Cola", hořký "Jack & Ginger" a citronová Lynchburg Lemonade přinášejí osvěžení na teplé dny. Cílem je pravděpodobně vytvořit atraktivní možnost pro mladé lidi, jak ochutnat produkty této značky.
Historie
Příběh značky vlastně začal ještě o něco dříve, než byla oficiálně založena destilérie Jack Daniel v roce 1866. V 50. letech 19. století opustil Jasper Newton Daniel (přezdívaný Jack) v mladém věku svůj domov. Dostali se na farmu poblíž Lynchburgu v Tennessee, kde se měl naučit řemeslu výroby whisky. Toto znalosti mu předal jednak pastor, kterému farma patřila, a jednak afroamerický otrok Nathan Green (přezdívaný Nearest), který tam pracoval. Ten se stal prvním hlavním destilatérem destilérie Jack Daniel, což bylo v té době vzhledem k rasové debatě velmi neobvyklé a pokrokové. Destilérie Jack Daniel byla první registrovanou destilérií v USA. Jack Daniel's No. 7 byl první komerčně úspěšný whiskey, který z ní vzešel a dodnes zůstává klasikou značky. Jack Daniel zemřel, aniž by zanechal ženu nebo děti. Destilérie tak přešla do vlastnictví jeho synovce Lema Motlowa. Spolu s druhým hlavním destilatérem Jessem Motlowem musel překonat období prohibice a světovou hospodářskou krizi. Během prohibice mezi lety 1919 a 1933 byla výroba whisky pozastavena a zásoby uloženy do skladů. Až nějakou dobu po zrušení prohibice bylo opět možné získat kvalitní suroviny, a tak byla výroba obnovena. Podruhé a dosud naposledy byla výroba zastavena na konci druhé světové války, aby byly zdroje využity jinak. Poté však opět rychle vzrostla a whiskey Jack Daniel's se zejména v hudební scéně stala velmi populární. Pravděpodobně je to také důvod, proč má značka dodnes ikonický status. V 60. letech získal typický černobílý vzhled značky obrovskou popularitu. Tento vzhled a k němu patřící whiskey se dostaly i do Evropy. V roce 1988 se do portfolia přidal dvakrát filtrovaný Jack Daniel's Gentlemen Jack, který vytvořil hlavní destilatér Jimmy Bedfords. Až do roku 2007 byl zaměstnán v destilérii. Byl to také on, kdo v roce 1997 vybral sudy pro první lahve Single Barrel Select. Ty patří i dnes do produktové řady značky. Pod vedením současného hlavního destilatéra Jeffa Arnetta byla nabídka znovu rozšířena. Úspěchu značky se téměř nic nebrání. S jejím celosvětovým prodejem není daleko za skotským konkurentem Johnnie Walker. Jack Daniel's dnes patří do portfolia společnosti Brown-Forman, která také vlastní značku Woodford Reserve a skotské značky Benriach, Glenglassaugh a Glendronach.
Jack Daniels na whic.cz koupit
V této dobře zásobené online prodejně whic.cz objevte krásný výběr bourbonů, tennessee whiskey a likérů od Jacka Danielse. S přesnými filtry se můžete snadno orientovat a najít přesně to, co hledáte - ať už jste začátečník nebo sběratel.
Tak, jak se můžete spolehnout na vysokou kvalitu tradiční značky Jack Daniels - můžete se na to samozřejmě spolehnout i při vašem nákupu na whic. Postaráme se o to, aby vaše objednávky byly bezpečně zabalené a vyrazily k vám. Abychom zajistili spolehlivé a rychlé doručení, posíláme vaše balíčky prostřednictvím DHL. Pokud máte jakékoli dotazy nebo přání ohledně našich Jack Daniels whisky nebo likérů, nebo vaší objednávky, můžete se kdykoli obrátit na náš schopný tým zákaznického servisu prostřednictvím kontaktního formuláře. Vždy pro vás najdeme dobré řešení.
Je čas si opět dopřát něco dobrého. Nyní si můžete zakoupit lahodné whisky a likéry od Jack Daniel's zde v onlineshopu whic.cz.
