Linkwood
Single Malt whisky z palírny Linkwood v oblasti Speyside ve Skotsku jsou neukouřené a většinou jemné a květinové. Proto je Linkwood mezi výrobci blended whisky nesmírně oblíbený, a proto existuje jen málo single maltů z této vynikající palírny. Ochutnejte Linkwood od nezávislých plničů, jako je Gordon & MacPhail, a objevte tento skvělý tip!
Linkwood Pozadí
Na jihu města Elgin se nachází palírna Linkwood. Tato palírna patří mezi méně známé producenty single malt whisky v proslulé oblasti Speyside, ale mezi znalci je považována za skvělý tip. Většina produkce Linkwood končí v blended scotch whisky, jako je Johnnie Walker a podobně. Proto se dosud zaměření vlastníka Diageo nesoustředilo na marketing Linkwood jako single malt. To, že Linkwood má však zvláštní kvalitu a vyčnívá mezi nesčetnými palírnami Speyside, je v whisky scéně otevřeným tajemstvím. Důkazem toho je již v roce 1924 zveřejněný seznam blenderů, kde byl Linkwood zařazen mezi 12 nejlepších malt. Vedle dnes světově proslulých palíren jako Macallan, Glenlivet a Highland Park byl Linkwood zde zařazen mezi "Top Dressery". Tyto whisky tvoří složku blendů, která dodává hloubku a komplexnost. Díky svému jedinečnému ovocnému a květinovému stylu je často vydáván nezávislými plniči. Gordon MacPhail například již dlouho nabízí několik vydání Linkwood v rámci své série "Distillery Label". Tyto se tak staly jakýmsi náhradním standardním vydáním Linkwood. Kdo má rád ne-uzené Speyside malty, neměl by si Linkwood nechat ujít!
Styl domu
Linkwood Single Malty jsou obvykle výrazně květinové. Klasické vůně, které jsou těmto whisky z této palírny přisuzovány, jsou vůně třešní a růží. Také vůně světlého ovoce a karamelu se často objevují v Linkwood Single Maltech.
Výroba
Linkwood se destiluje v šesti destilačních přístrojích. V třech wash a třech spirit stills se ročně vyrábí mezi 3,6 a 5,6 miliony litrů whisky. Výrobní objem v posledních letech výrazně kolísal. Voda pochází ze zdrojů u Millbuies Loch.
Už mnoho let existuje Single Malt od Linkwood v majitelské edici. Ta se vyznačuje především svou šestiúhelníkovou formou. Diageo uvedlo Linkwood v rámci Flora a Fauna série v 12letém provedení a ve třech různých variantách v sérii Rare Malts.
Po dlouhá léta byl Linkwood jedním z absolutních oblíbených maltů nezávislého plniče Gordon & MacPhail z nedalekého Elginu. Gordon a MacPhail nabízeli různé série, včetně 12-, 15- a 21letých standardů a ročníkových edic. I další nezávislí plniči, jako například Signatory, mají občas Linkwood v nabídce.
Historie
Palírna Linkwood byla založena v roce 1821. Původní palírna byla využívána pouze po dobu půl století. V roce 1872 následovala nová výstavba, při které byla celá palírna nahrazena. V roce 1933 byla palírna koupena společností DCL. V roce 1962 proběhla velká renovace. Přesně 100 let (1971) po nové výstavbě majitelé palírnu doplnili o další destilační dům (Linkwood B). Mezi lety 1985 a 1990 se destilovalo pouze v novém destilačním domě - období, které podle názoru mnoha fanoušků whisky prokázalo, že nové destilační zařízení nemůže produkovat stejný charakteristický malt jako klasické destilační zařízení z Linkwood A. V roce 1992 přešla palírna do vlastnictví United Distillers. Dnes patří společnosti Diageo.
Linkwood koupit na whic.cz
Velký výběr single malt whisky od Linkwood na vás čeká zde v přehledném on-line obchodě whic.cz. S praktickými filtry se můžete velmi dobře orientovat a najít přesně to, co hledáte - ať už jste začátečník nebo sběratel.
Tak, jak se můžete spolehnout na vysokou kvalitu u tradiční značky Linkwood - můžete se na to samozřejmě spolehnout i při vašem nákupu na whic. Kupte si Linkwood whisky online na whic. Vaše objednávky budou od nás pečlivě zabaleny. Balíčky budou následně odeslány pomocí DHL, aby bylo zajištěno, že si své nové oblíbené kousky můžete okamžitě vychutnat. Náš vynikající zákaznický servis je dalším důvodem, proč nakupovat Linkwood whisky v online obchodě whic.cz. Pokud máte dotazy ohledně vašich objednávek, neváhejte využít náš kontaktní formulář.
Teď jste na řadě. Najděte si své oblíbené whisky od Linkwood a dalších značek a kupte je zde v online obchodě whic.cz.
