Teerenpeli
Teerenpeli je první whisky palírna ve Finsku. Pionýři finské whisky dnes užívají vysokého uznání v whisky scéně. Teerenpeli etabloval na trhu dobře dostupné finské single malt whisky v Německu. Ochutnejte nyní oblíbenou finskou whisky!
Teerenpeli Pozadí
Teerenpeli Single Malt Whisky je první finská whisky. Skupina Teerenpeli je rodinná firma, která provozuje různé restaurace, pivovar a destilerii. Teerenpeli začal v roce 1995 nejprve vařit pivo, než byla v roce 2002 navíc otevřena destilerie. Pivovar a destilerie byly, kvůli dobré vodě, založeny ve městě Lahti na finské jezerní plošině. Lahti má přibližně 100 000 obyvatel a leží asi 100 kilometrů severovýchodně od Helsinek. I přes zákaz reklamy na lihoviny ve Finsku se finské destilerii podařilo na sebe upozornit. Že jsou nyní whisky také v Německu, je pravým znakem dobré práce!
Styl domu
Single malty od Teerenpeli jsou většinou popisovány jako sladké a pečivové. Často se k nim mísí bylinné aroma vřesu, kůry a koření. Sudy doplňují charakter destilátu vanilkou a řadou ovocných aromat. Opravdu zajímavá a dobře vyrobená finská a skandinávská whisky!
Výroba
Single Malt Whisky Teerenpeli se vyrábí za použití lokálních surovin. Ječmen pochází z okruhu 100 kilometrů kolem palírny. Finský ječmen je v místní sladovně přeměněn na ječmenný slad. Čerstvá, vápenatá voda pro výrobu whisky je podzemní voda z kopců Salpausselkä. Palírna se spoléhá na tradiční skotské metody a destilaci v kotlích. Kotle jsou jedinečné a patří mezi menší tradiční destilační zařízení. Nové destilační zařízení z roku 2015 má kapacitu 3000 litrů pro Wash Still a 900 litrů pro Spirit Still. Destilát z měděných destilačních zařízení ze Skotska zraje, jak vyžaduje zákon, alespoň 3 roky v dubových sudech. Teerenpeli se zaměřuje na rozmanité řízení sudů a v současnosti má v provozu ex-sherry-, bourbon-, portské- a rumové sudy ve všech různých velikostech a tvarech. Sudy jsou dováženy přímo ze Skotska nebo Španělska. Palírna nyní vyrábí přibližně 100 000 litrů alkoholu ročně, což ji činí největší finskou whisky palírnou. Objem výroby je pro skotské poměry stále malý, v kontinentálním evropském whisky prostoru se však Teerenpeli nachází spíše ve střední části.
Historie
Pivovar byl založen v roce 1995. V roce 2002 následovala destilérka, což učinilo Teerenpeli první whisky destilérkou ve Finsku . Až do roku 2015 se vyrábělo ve staré destilérce v restauraci rodiny. V roce 2015 byla zprovozněna zcela nová destilérka, vybavená novým zařízením. Starý destilérka je nyní využívána jako "laboratorní destilérka" pro výrobu ginu, brandy a rašelinového destilátu. První Teerenpeli Single Malt byl lahvován v roce 2005 ve věku tří let. V současnosti Teerenpeli dokonce vydal 10letý standard, což je velmi neobvyklé pro evropskou destilérku.
Teerenpeli koupit na whic.cz
Zažijte široké portfolio od Teerenpeli v přehledném onlineshopu whic.cz. Praktické filtry vám pomohou snadno se orientovat. Takže najdete - ať už jste začátečník nebo sběratel - vždy přesně to pravé.
Tak, jako se můžete spolehnout na dobrou kvalitu u Teerenpeli, můžete se na to samozřejmě spolehnout i při vašem nákupu na whic. Postaráme se o to, aby vaše objednávky byly pečlivě zabalené a putovaly k vám. Rychlé doručení s DHL je u whic zaručeno, abyste co nejdříve mohli ochutnat svůj nový oblíbený nápoj. Náš 1a-zákaznický servis je dalším důvodem, proč nakupovat Teerenpeli Whisky a Gin v online obchodě whic.cz. Pokud máte dotazy ohledně vašich objednávek, neváhejte využít náš kontaktní formulář.
Dopřejte si něco lahodného a zakupte Teerenpeli Whisky a Gin zde v on-line obchodě whic.cz.
