whic Exklusiv: Pouze pro vás, pouze zde!
Objevte vzrušující whisky edice, které získáte pouze zde na whic - lahodné, kvalitní a krásné. K tomu odpovídající příslušenství pro sběratele a objevitele. Přihlaste se také k newsletteru tak, abyste měli přístup i k whic sériím, které jsou k dispozici výhradně našim předplatitelům.
Jedinečné whisky série od whic.cz
Bonus pro odběratele: Exkluzivní novinky
Cirkul prvků je první série od whic.de, která je výhradně dostupná pro věrné odběratele newsletteru. Těšte se na čtyři různé edice. Každá se věnuje jinému prvku. S Ignis si mohli odběratelé zajistit kouřový úvod série. Protože začíná prvek oheň. Následují voda, vítr a země.
Mimochodem: V budoucnu bude více takových exkluzivních nabídek v newsletteru. Stojí za to se tedy přihlásit k odběru whic newsletteru. Přihlaste se nyní!
Archiv
Co si ceníte na dobré whisky?
Pokud to máte jako většina fanoušků whisky, pak musí whisky především dobře chutnat. Musí být také upřímná, měla by být bez přísad a bez filtrace, přímo z sudu do lahve - a měla by být dostupná za rozumnou cenu!
Proto jsme se rozhodli pro vás hledat whisky sudy, které přesně tyto vlastnosti splňují.
Nezávislé plnění od whic.cz je:
- Exkluzivní: Malé edice z plnění Single Casks nebo sudových částí.
- Ruční výběr: Osobně vybrané sudy.
- Jak přímo ze sudu: Není chlazeně filtrováno. Není barveno.Přírodní.
Následuje přehled dosavadních sérií a plnění:
Na objevné cestě světem vůní whisky! V sérii Landscape of Taste jsou vydávány whisky, které mají to zvláštní něco. Od celého sherry sudu po malé sudy nebo dokonce jen části sudů, všechny nacházejí své místo v této sérii. Zde se projevuje dobrý vkus.
Old Pulteney 11 let Sherry Cask Finish Cask Strength
"Manzanilla severu" splňuje svůj název.
Aroma: Vůně mořské pěny se valí k okraji sklenice. Sůl pokrývá zbytky plachet. K tomu se přidávají krémové karamelové bonbóny. Zpočátku nenápadné, s časem a několika kapkami vody se objevují jemné ovocné tóny. Kořenité pepřové tóny je nejprve zatlačují zpět. Pak přicházejí výraznější tóny vinných gum a do sklenice se také dostala jedna nebo dvě rozinky. Vanilkové tóny dodávají whisky krémový nádech. Náročný a rafinovaný malt, který si žádá čas a pozornost.
Chuť: Slané moře se rozprostírá na patře. Jako by staré prkna byla vyplavena na břeh. K tomu popel z uhašeného ohně. Zahřáté plnými espresso tóny. Přidává se mnoho koření jako fenyklová semínka, muškát a lékořice. Zůstává útulná chuť čerstvě upečeného žitného chleba s medem.
Dozvuk: Středně dlouhý, sladký a kořenitý.
Ardmore 10 let Ex-Islay Bourbon Barrel
Delikátní fúze Highlands a Islay.
Aroma: V nose se mísí čerstvé citronové kůry s sladkým, kouřovým aroma. K tomu kyselé jablka Granny Smith a kořenitý pepř. Čerstvé zahradní bylinky a divoké květiny působí jako procházka přírodou. Po chvíli kouř nabírá na síle a zatlačuje sladké ovocné tóny do pozadí.
Chuť: Ovocná bomba se sladkými Amalfi citrony, které vás přenesou na italské útesy. K tomu hořká grapefruitová chuť, která si vyměňuje údery s lepkavým karamelem a dřevním popelem. Ardmore se prezentuje krásně plným tělem. Čerstvě mletý pepř přináší kořenitou ostrost jemným chili tónům. To je zmírněno tureckým medem a majoránkou.
Dozvuk: Dlouhotrvající s olivovým olejem, podtónem popela a pomalu vytrácejícími se ovocnými tóny.
Glengoyne 12 let Hogshead Cask Strength
Glengoyne, který probouzí jarní pocity: Sladké pečivo, šťavnaté pomeranče a nejjemnější oříškové tóny.
Aroma: V nose nás vítají sladké tóny vanilkového pečiva, amarettini a moučkového cukru. Tento dominantní obraz je prostoupen jasnými ovocnými tóny jako sladký pomeranč a šťavnatá limeta. S trochou času a několika kapkami vody vystupuje citronová tráva do popředí a jemné oříškové tóny lískových oříšků a vlašských ořechů jsou výraznější.
Chuť: Pro intenzivní sílu sudu nás Glengoyne překvapivě vítá překvapivě jemně a krémově na patře. Zakalený hruškový džus a máslové karamelky se spojují s opakujícími se nápady pomerančů a pomerančových kůr.
Zadní část dodává muškátový oříšek a piment jemnou kořenitost navíc.
S několika kapkami tichého vody se otevírají další vrstvy.
Glengoyne ožívá ještě více sladce-ovocněji, zatímco na závěr uvolňuje více dubových koření.
Dozvuk: Závěr je velmi jemný a příjemný, s pomerančovými kůrami, světlým dubem a muškátovým oříškem.
Tobermory 12 let Sherry Cask Cask Strength
Pure sherry charakter malt.
Aroma: Komplexní a intenzivní, silná sherry nálož, voskový lesk, rybíz, datle a rozinky. Zemité a těžké.
Chuť: Sherry aroma, tmavá čokoláda, víno a kůže. Těžké, olejové, komplexní s některými hrany.
K tomu krásná sladká kyselost celkově plná and krémová.
Dozvuk strong>: Středně dlouhý ,sladký ,sirupový and krémový .
< strong>Cambus 24 let Hogshead Cask Strength
strong>Pohledný jako letní dovolená v Provence s levandulovým medem , cidrem and voňavým senem . p >
< p style =" text - align :center ;" > < strong > Aroma strong > : Čerstvě posekané seno , karamelové bonbóny and jemné kořenité tóny , zejména skořice . K tomu intenzivní ovocné tóny zralých , šťavnatých hrušek , osvěžujícího cidru , sladkého medu and bílého pepře . Za tím vším lehký nádech spálených šišek v ohništi v teplé letní noci . < br >< strong > Chuť strong > : Ovocná , s jablečným džusem and mírnější hruškou . Krémové karamelky and sladký med vytvářejí sametovou texturu . Přidávají se skořicové rolky and vánoční koření . < br >< strong > Dozvuk strong > : Dlouhotrvající ,sladký and vyvážený . p >
< p style =" text - align :center ;" > p >
< p style =" text - align :center ;" >< strong > Bladnoch 12 let Hogshead Cask Strength < br > strong > Krémově-sladká karamelová exploze s plným crème brûlée . 12 let bourbonového sudu stálo za to . p >
< p style =" text - align :center ;" >< strong > Aroma: strong>Krémo-sladká karamelová exploze s karamelovým pudinkem , smetanovým toffee and vanilkovou omáčkou . Jedním slovem : Crème brûlée. Pokračuje to trochou kokosu and máslového pečiva s mléčnou čokoládou . Až postupně přichází ovocné tóny , zejména banán , trochu hrušky , jablečné slupky i trochu citronu and jemný nádech jasmínu . Jabloňové dřevo , káva and trochu pepře .< br >< strong > Chuť: strong>Krémo-sladké karamelové tóny stojící proti silnější dubové chuti směrem ke spálenému dřevu and praženým aromatům . Lehce svíravé ale velmi sladké . Dobrá rovnováha . Dřevnaté jablko připomínající odrůdu Breaburn nebo jako byste jedli i jádro jablka . Trochu sena , krásné skořicové tóny and hořká kakao. < br >< strong > Dozvuk: strong> Středně dlouhý with mint , apple and oak spice towards dark chocolate. p>
Nymfy whisky kolekce vstupují do druhého kola. Přírodní, jarně svěží + intenzivní ovocné tóny. Tak, jak jsme z nymf zvyklí.
Glen Moray 2007/2018 11 let Cask Strength
Slibné single cask plnění s uvolněnými svěžími aromaty, sametovou texturou a dobře promyšleným designem lahve.
Aroma: Krémová vanilka a sladká plnotučná čokoláda, lehký nádech kakaa a mnoho, mnoho čerstvých ovocných tónů s čerstvou hruškou, jablečnou slupkou a sladkou meruňkou. Čerstvé citrusy jako jemné klementinky, ale také kiwi, papája a bílý pepř s trochou zázvoru. Přetékající ovocný koš. Ovocné tóny se mění tak rychle, že je obtížné je přesně zařadit.
Chuť: Sladká vanilka a meruňka, jemné obilné tóny s výraznější porcí kávy, pepře a krásným praženým aroma. Sametové a rozmanité jako tiramisu.
Dozvuk: Hřejivé, sladké a přesto lehké. I kořenité tóny nám zůstávají s lékořicí, kávou a koriandrem.
Secret Orkney 1999/2019 19 let Refill Sherry Butt
Tajemství z ostrova Orkney. Temné ovoce, kakaové tóny a kořeněný popel.
Aroma: Arome sušeného ovoce ze sherry sudu dominují. Následují osvěžující limetkové slupky a námořní nota. K tomu stará kůže a pomalu schnoucí tabákové listy. Hořká čokoláda je také přítomna.
Chuť: Úžasně silná s popelem chladnoucího ohniště na pláži. Naproti tomu stojí spousta sladké čokolády, dubová kořenitost ve formě skořice, nového koření a muškátového oříšku. K tomu zralé pomeranče a sušené ovoce jako datle, fíky a švestky. V pozadí zůstávají zemité kakaové tóny.
Dozvuk: Zemité kakaové tóny přetrvávají. K tomu se vyvíjejí ovoce, hřebíčkový koření, pepř a med v závěru.
Arran 2005/2019 13 let Madeira Finish
Zvlášť ovocná whisky. Single cask whisky od Arranu s Madeira finish.
Aroma: Sladké a ovocné. Zpočátku jemné kyselé ovocné tóny. Sluncem dozrálé citrony přecházející přes exotické ovoce (kiwi, ananas) k sladkým červeným letním plodům. Za nimi lehká káva a staré dubové dřevo spolu se špetkou ořechů. Vyvážené a přesto vzrušující.
Chuť: Silný nástup na patře s čerstvě mletým bílým pepřem, šťavnatými hruškami a sladkými meruňkami; i zde červené letní plody v podobě jahod. Čerstvá a spíše lehká kyselost jako u ananasu. Náznaky tříslovin vytvářejí krémové asociace s kávou. Krémové tóny se postupně mění na nugát. Čím déle čekáte tím sladší jsou tóny.
Dozvuk: Středně dlouhý, sladký s lehkým nádechem zázvoru.
Craigellachie 2006/2019 12 let 1st Fill Bourbon Barrel
Některým pokušením byste měli podlehnout.
Aroma: V nose velmi živé se osvěžujícími ovocnými tóny čerstvé hrušky, sladkých světlých plodů a zelených jablečných koleček. Sladkost se mění na vanilku, citronový krémový koláč a bílou čokoládu. Tyto jemné aroma tančí před pozadím světlého dubového dřeva.
Chuť: Na patře se Craigellachie příjemně rozprostírá s nápady hruškového kompotu a chutnou kyselostí limetkových slupek. Vlastní kořenitost palírny vytváří krásný kontrapunkt. Z pozadí se ozývají jemné tabákové tóny a nádech kůže.
Dozvuk: Dlouhý hřejivý závěr spojuje dokonalý oblouk k nosu s jablečnými semínky a pomerančovým olejem. S mentolem a bílým pepřem se nymfa loučí.
Glen Moray 2007/2019 11 let Hogshead
Tato nymfa nás okouzluje koncertem krémového piškotu a citronového trávy.
Aroma: strong > V nose začíná Glen Moray extrémně krémově s máslovým krémovým koláčem a piškotem . Poté se přidávají čerstvě nakrájené šťavnaté hrušky spolu s pomerančovým olejem . Po chvíli vystoupí aroma bílých křupavých hroznů spolu s myšlenkami na dobré suché bílé víno . S několika kapkami vody ožívá , mění se na perlivé tyčinky , pomerančovou limonádu , citronovou trávu .
< strong > Chuť : strong > V chuti je to měkký , sametový nástup , který nenaznačuje žádnou sílu sudu . Nejprve se chová podobně krémově jako v nose , cukrovou vatou , broskvovými gumovými bonbony , opět šťavnatými hruškami , bílými loupanými mandlemi , kandovaným zázvorem a světlým dubovým dřevem . Potom jemné koření od nového koření a citronová tráva změní pocit v ústech a vedou do příjemného suchého závěru .< br >< strong > Dozvuk : strong > Glen Moray končí v vanilkových rohlících , trochu bílého pepře a nádechem hvězdičky anýzu lehce suchý . Neuvěřitelně příjemný a vyvážený malt.
Chuť se skládá z mnoha komponentů. Základem je správný výběr sudu. Často opomíjený, ale většinou základní kámen pro skvělé aroma v našem oblíbeném nápoji, jsou bourbonové sudy. Zaměříme se zde na lahve, které se vyznačují neobvykle intenzivním aroma. Chuť je zde naprosto v centru pozornosti.
Aberlour 21 let Hogshead Cask Strength
Skvěle vyzrálý a komplexní - dokonalý letní dram pro dlouhé večery.
Aroma: Sladká vůně jahod stoupá z poháru. Broskvový ledový čaj, papája, kandovaná a čerstvá ananasová chuť spolu s jablečným pyré přinášejí bohatství sladkých ovocných tónů a dodávají whisky exotický nádech. Cukrová vata, vanilka a med dále rozvíjejí téma sladkosti. Medové tóny směřují k medovému vínu. Trocha černého čaje dodává hloubku a čerstvě posekaná tráva dává Aberlouru překvapivě svěží nádech.
Chuť: Sladká a plná. Meruňkový džem a karamel tvoří ovocně-sladký úvod. Věk Aberlouru se projevuje aromatickými tabákovými tóny, starým dřevem a silnými kávovými praženými tóny. Tento whisky má vůbec krásně silné tělo s zemitými sladinovými tóny. Přidává se čerstvě mletý pepř a zázvor.
Dozvuk: Dlouhotrvající a dobře vyvážený mezi silnou dubovou kořenitostí a příjemnou sladkostí.
Benrinnes 15 let Hogshead Cask Strength
Opulentní s čerstvou sladkostí: Whisky zrála celou dobu ve bývalém bourbonovém Hogsheadu. To mu přináší skvělé ovocné tóny jako hruška a limetka s kořenitými tabákovými a praženými tóny.
Aroma: Čerstvé, šumivé a elegantní. Příjemné citrusové ovocné tóny připomínají zejména limetku. Hruška, bílé hrozny a slupky zelených jablek vytvářejí svěží ovocný dojem. Krásná žitná kořenitost dodává celku více těla. Bílá čokoláda, karamel a tenká vanilková omáčka kladou sladké akcenty. Zemitější tóny kontrastují s květinovými aromaty. Bílý pepř a špetka zázvoru oživují bouquet.
Chuť: Skutečná exploze na patře. Delikátnější ovocné tóny ustupují těžším tříslovinám. Káva, jemné pražené tóny, které už téměř směřují k spáleným dřevěným polenům, stejně jako černý pepř vytvářejí silný kořenitý úvod. K tomu se přidávají aromatické tabákové tóny. Sladové žitné tóny jsou zpět a jsou rozšířeny o nádherně sladké, plné čokoládové tóny. Sladkost neustále roste a stále více připomíná krémový vanilkový pudink.
Dozvuk: Dlouhotrvající. Jablečné slupky se vracejí v doprovodu hroznů a trochy mentolu. Kořenité-intenzivní lékořice, další exotické koření a špetka oříškového nugátu zůstávají na závěr.
Ben Nevis 17 let Hogshead Cask Strength
Whisky zrála ve bývalých bourbonových Hogsheads. To mu přináší skvělé ovocné tóny jako hruška a jablko s kořenitými tabákovými a santalovým dřevem.
Aroma: Nejprve vás osloví vůně příjemného citrusového ovoce. Také hruška a jablko se objevují na začátku. Whisky získává více těla díky opulentním aromatům připomínajícím staré skříně pokryté krajkami. Sušenky a lahodná vanilková zmrzlina kladou sladké akcenty. Zemitější tóny kontrastují s ovocnými.
Chuť: Tabák, jemné pražené tóny i pepř vytvářejí silný kořenitý úvod. Sladkost neustále roste a stále více připomíná sladký jablečný sušenkový koláč, který už při 'vytažení z trouby' způsobuje radost.
Dozvuk: Jablko se vrací v doprovodu příjemně citrusově svěží chuti. Kořenitě-intenzivní pepř i špetka tabáku zůstávají na závěr.
Krásná whisky si zaslouží krásný design a krása se nachází nejen v přírodě. Koneckonců, whisky je přírodní produkt a kdo by mohl být lepší inspirací pro Uisge Beatha, tedy "vodu života", než nymfy, tyto užitečné přírodní duchy, které žijí v horách, lesích a ve vodě?!
Glenturret 1994/2017 22 let dokončeno v bariku vína Barolo
Květinové, elegantní, silné a plné tělo - jako víno, tak whisky: Glenturret z bývalého bariku Barolo.
Aroma: Tmavá čokoláda s bobulovým ovocem a amarena třešní určuje úvod. Tlumící květinové tóny směrem k růžovému aroma a fialkám připomínají sušené potpourri. Sladový a kaštanový nádech dodává buketu plnější a kulatější dojem. Sladké tóny nugátu a karamelu jsou obklopeny decentními vanilkovými nuancemi, zatímco skořice, ale především piment dodávají intenzivní kořeněné tóny.
Chuť: Čerstvě mletý černý pepř a chladné mentolové tóny s tmavým ovocem dominují na patře. Červené hrozny a maliny rychle uvolňují cestu pro černou kávu s několika vrchovatými lžičkami hnědého cukru. Nad vším se vznáší jemná parfémová nota. Velmi plné tělo a přesto neotřesitelně těžké.
Dozvuk: Dlouhotrvající, květinové a jen mírně adstringentní s intenzivní téměř nezmizelou sladkostí, která pomalu uvolňuje místo aromatickým tabákovým tónům. Elegantní.
Cambus 1991/2017 25 let sherry sud
Jako siréní volání z minulosti: 25letý Cambus ze sherry sudu. Sladké ovocné tóny a silné karamelové tóny lákají.
Aroma: Čerstvé křupavé jablka stejně jako datle, sušené fíky a mandle. Kromě čerstvých a sladkých ovocných tónů se objevuje nádherně krémový základní tón vytvářený vedle mandlových tónů vanilkovou smetanou a karamelem. Měkké obilninové tóny se přidávají ke krémové sladkosti. Trochu broskvového aroma je také přítomno spolu s nádechem pikantnosti zázvoru.
Chuť: Plné smetanové karamelky s vanilkou, velmi sladké s několika suchými mandlovými tóny, které pak přecházejí směrem k sušenému ovoci (datle, rozinky) nesoucí aroma lehce opraženého toastového chleba. Jemné koření s výraznou špetkou pepře.
Dozvuk: Dlouhotrvající a sladký jako med s velmi decentním jablečným nádechem.
Ben Nevis 1995/2018 22 let sherry butt
Červené ovocné tóny, stará kůže a vzrušující dubová kořenitost charakterizují tento poctivý single malt.
Aroma: Intenzivní sherry-sladké ovocné tóny, zralé letní ovoce jako maliny, jahody a rybíz, ale také rozinky a datle. Různorodé obilninové a sladové tóny s výrazným podílem žita jsou nahrazeny lehkou kyselostí čerstvě nakrájené jablečné slupky. Komplexní kožené tóny a aromatický tabák ukazují vysoký věk této whisky impozantním způsobem. Trochu pepře a popel z grilu dodávají kontrast.
Chuť: Velmi sladká malinová marmeláda možná i pár vařených broskví, ale především se zde nachází silné aroma rozinek s datlovým sirupem a rybízovým želé. Hořká čokoláda, špetka bílého pepře a jemný dubový nádech. Celkově spíše suchý na konci i přesto olejovitý a těžký.
Dozvuk: Středně dlouhý až dlouhý závěr. Sladké marmeládové tóny se mísí s krémovou čokoládou a hořkými kávovými notami.
Whisky je tekuté umění. Proto si whic pro etikety nové série sujet vybral sérii aktových studií, které jsou dílem litevské umělkyně Ruty Grigaitė. Výběr barev jednotlivých skic má odrážet základní charakter maltu.
Fettercairn 2006/2017 10 let Madeira Finish (whic sujet I)
Madeira Finish je skvělým doplňkem k ořechovému stylu domu Fettercairn. Díky 52,6% jsou ořechové a nugátové tóny obzvlášť intenzivní.
Aroma: Ořechová nugátová krém, med a sladké slady, vanilkový pudink, karamelizované ovoce, kokos a ořechy, k tomu čerstvě vymačkaný citron a trochu chilli koření.
Chuť: Mírná a sladká na začátku s hroznovým džusem, světlými rozinkami a broskví. Několik kokosových hoblin, za nimiž se skrývají hořké tóny jako od vlašských ořechů. Plný dojem, který vám dělá vodu v ústech.
Dozvuk: Sladký a středně dlouhý s jemným pepřem a krásnými kakaovými tóny. Velmi jemný pro intenzivní sílu zralého sudu.
Macduff 2006/2017 10 let Madeira Finish (whic sujet II)
Citrusově svěží single malt z Madeira Single Cask.
Aroma: Exotické ovocné tóny s ananasem, zeleným jablkem a jemnou vanilkou. Za nimi opékaný chléb, slaný nugát a lískové oříšky. Síla sudu se projevuje nádechem zázvoru.
Chuť: Lehká se sladkým sladem a světlými ovocnými tóny, bílý pepř šimrá na jazyku, na konci se objevují espresso tóny a nugát.
Dozvuk: Dlouhý a sladký s přetrvávajícími dubovými kořeněnými tóny.
Tobermory 1995/2017 21 let Sherry Octave Finish (whic sujet III)
Silné čokoládové tóny a komplexní aromatická struktura charakterizují třetí část trilogie Sujet.
Aroma: Tmavé dubové dřevo, kůže a sušené tabákové listy. Následují jemné popelové tóny. Za suchým začátkem se objevují květinové a ovocné tóny červených jablek, hroznů, nezralých hrušek a meruněk. K tomu trochu bílého pepře a kapka citronové šťávy. S vodou se objeví výraznější citrusový tón i kandované ovoce.
Chuť: Nejprve sladké akcenty medu a meruňkové marmelády, za nimi velmi intenzivní dubové tóny tmavé čokolády, kávy a tabáku. Na konci whisky opět sladká s vařenými třešněmi a karamelem. Nejprve krémový pocit v ústech, který se poté stává výrazně suchým a svíravým. S vodou je malt krémovější a jemnější, karamel je výraznější, dubové tóny mírně ustupují.
Dozvuk: Dlouhý, tmavá čokoláda s lékořicí, čerstvě uvařeným espressem a lehkými náznaky třešní.
Aultmore 2007/2015 Sherry Butt
První vlastní lahvování od whic.cz. Destilováno v roce 2007, whisky zrála 8 let v mimořádně aktivním sherry sudu, než byla v březnu 2015 v Skotsku naplněna do lahví s 53.9% obj.
Aroma: Na začátku se objevuje jemná vanilková nota, která přechází do silné ovocné vůně. Nad tím vším se vznáší decentní parfémová nota. Po chvíli se vanilka opět stává výraznější a objeví se jemná vůně mandlí. Po nějakém čase se rozvinou vůně řezaného tabáku a staré kůže.
Chuť: Sherry je přítomné. Sud přinesl do maltové whisky jasné, sladké rozinky a třešňové tóny. I na jazyku se opět objevuje vanilka. Během celé doby Aultmore nabízí výraznou, pepřovou ostrost. Trochu olejovitý ve sklenici, velmi intenzivní v ústech!
Dozvuk: Dozvuk je středně dlouhý a suchý - zde je jasně patrný charakter palírny Aultmore.
Tobermory 1995/2015 20 let Hogshead
Dlouho zrající Tobermory. Komplexní, olejovitý a sudový. Intenzivní whisky s vysokým obsahem alkoholu.
Aroma: Starý dub, rozinky, zralá jablka, třešně, mech, zelená rajčata.
Chuť: Plná a těžká, mírně olejovitá, dubová, slaná-maritímní, vanilková s lehkou osvěžující kyselinkou.
Dozvuk: Dubové tóny, velmi suché, třísloviny, komplexní a zralé.
Bruichladdich 2003/2015 11 let Sherry Hogshead
11letý Bruichladdich Single Malt Whisky ze sherry hogsheadu.
Aroma: Šťavnatá grapefruitová vůně, sladká aromatická jahodová marmeláda, sluncem prohřátá kůže, sladká a výrazná.
Chuť: Marmeláda, rozinky, trochu soli, mořské tóny, lehké náznaky uzené ryby, lískových oříšků a kořenitého dřeva.
Dozvuk: Vyvážené s sladkými a kořenitými prvky.
Bruichladdich 2006/2015 9 let Bourbon Barrel
Typický 'Laddie': květinový a plný kořenitých tříslovin.
Aroma: Hrušky a přezrálé podzimní ovoce, celkově velmi sladké, trochu parfému, květinové tóny (typické pro Laddie), trochu dřeva.
Chuť: strong> Opět ovoce - hrušky , broskve , hodně dřeva s pořádnými tříslovinami , růžová voda s trochou pepře .< br >< strong > Dozvuk : strong > Květnaté , kořenité dřevo přetrvává . Velmi lehké na vysokou alkoholovou sílu . p >
< p style = " text-align : center ; " > < br >< strong > Port Charlotte 2003/2015 12 let Hogshead strong > < br > Intenzivně kouřový single malt . p >
< p style = " text-align : center ; " > < strong > Aroma : strong >& nbsp ; Popel , táborák , jód , uzená šunka , tabák , sladké tóny , čerstvé seno . < br >< strong > Chuť : strong >& nbsp ; Kouř , šunka , sýr , pepř , citrusové tóny a sůl . Výrazné . < br >< strong > Dozvuk : strong >& nbsp ; Lehký popelový tón spojený s špetkou pepře . p >
< p style = " text-align : center ; " > < br >< strong > Ben Nevis 1996/2015 18 let Hogshead
strong > Tento single malt již překročil dospělost a byl vybaven jemnými vanilkovými tóny ze sudu . p >
< p style = " text-align : center ; " >< strong > Aroma : strong >& nbsp ; Čerstvé citrusové tóny a nádech vanilky , plná vůně letních květin , meruňkového jogurtu a zralých mirabelek
< strong > Chuť : strong >& nbsp ; Zralé meruňky nebo meruňková marmeláda , broskve v cukrovém sirupu , velmi sladké , velmi ovocné . Vanilkový pudink a jemné dubové dřevo . Celkově spíše suché .< br >< strong > Dozvuk : strong >& nbsp ; Středně dlouhý dozvuk . Sladké ovocné tóny se mísí s kořením z dubového dřeva
Tobermory 1995/2016 20 let Hogshead
Pestrý single malt představující ducha ostrova Mull silnými vyváženými aromaty.
Aroma: Lehká květinová nota směrem k růžovému oleji je nesena silnými malty a zemitou kvalitou. Krémové vanilkové tóny se mísí pozvolna na pozadí. S časem se nad sklenicí usazuje ovocná svěžest.
Chuť: Lehké brnění následované zaplněním celé ústní dutiny objemnými obilninovými notami spolu s měkkým máslem. Suché dubové tóny jsou doprovázeny příjemnou kávovou chutí. Trochu bílého pepře a lehké náznaky vlhké země se objevují za mírnou sladkostí.
Dozvuk: Middellang and fruity-chocolaty with dry oak spice and quickly fading light smoke note.
wESTPORT2006 /20169LETHOGSHEAD< /STRONG >
Vanilleeis und kühle Pfirsicheisteenoten in diesem intensiven Whisky wecken Frühlingsgefühle.Dozwudt Cask Strength von52,.4% erstaunlich delikates Bouquet.
Aroma:< /STRONG >&NBSP;kÜHLENDESVANILLEEISUNDPFIRSICHEISTEEWEICHEMANDALAROMEN,DIE SICHZUSÜßEMMARZIPANENTWICKELN.WEISSETRAUBENUNREIFE BIRNENUNDSONNENGEWÄRMTHEUWERDEN VON EINER PRISE WEISSEN PFEFFERSBEGLEITET.INEINWORTDELIKAT.
SCHMECKEN:< /STRONG >&NBSP;NACHKLANG:< /STRONG >&NBSP;
Caledonian1987/201628JAHRECASKSTRENGTHBARREL< BR/> STRONG >&NBSP;
Aroma:< /STRONG >&NBSP;SCHMECKEN:< /STRONG >&NBSP;NACHKLANG:< / STRONG >&NBSP;&NBSP; STRONG >
