Bílý broskvový plod pod zlatou svatozáří
whic Sanctus 2: Cherubim
Skladem. Doba dodání: 2-3 pracovních dní.*
83,99 €
≈ 2 037 Kč ***
Poznámky k ochutnávce
Vůně: Suché bílé víno a zelené jablko otevírají buket, doplněné o kdoulové a meruňkové želé, broskve a nektarinky. Následuje ovocná žvýkačka a jahodový kompot, zakončený světlými plody v medu a lískooříškové čokoládě.
Chuť: Sametově sladce se rozvíjí bílá broskve, kdoule, mirabelka a akátový med, doprovázené limetkou a nádechem ananasu. Ovoce obaluje elegantní dřevité tóny, pečivo, pepř a karamelizované mandle.
Doznívání: Velmi sladké, krémové a jemné, s sušenými fíky, nektarinkami a světlými hrozny, doplněné o arašídy a lehce zemité akcenty. Kořeněný dub zůstává včleněn do červeného ovocného pyré, doplněného o máslový toast, karamel a lískový oříšek.
Popis produktu
Sud z Moscatelu, který dříve obsahoval sladké víno z odrůdy Muškát, zanechal svůj otisk na Sanctus 2: Cherubim – single malt skotské whisky ze Speyside s hedvábnou plností a jemným kořením.
Single malt s mnoha tvářemi
V nose se otevírá suché bílé víno a zelené jablko, za nimiž čekají kdoulové a meruňkové želé, nektarinka a světlé ovoce v medu. Na patře se z toho stává sametový proud sladké broskve, mirabelky a akátového medu, který osvěžují limetka a náznak ananasu; pod nimi vystupují pekařské koření, pepř a karamelizované mandle. Dochuť zůstává dlouho krémová: sušené fíky, světlé hrozny a arašídy se setkávají s máslovým toastem, karamelem a lískovým oříškem, zatímco kořenitý dub odpočívá v červeném ovocném pyré.
Ovlivněno sudem a časem
Už mahagonová barva ve sklenici prozrazuje práci sudu z Moscatelu: pochází výhradně z dřeva, zcela bez barviv. Textura a plnost aromatů zůstávají beze změny díky absenci chladové filtrace. Dvanáct let zrání a 50,7 % obj. dávají whisky hloubku a váhu, aniž by zakryly ovocné tóny – kdo chce, může je několika kapkami vody ještě více vyniknout. Jméno pochází od cherubů, strážných andělů z raných tradic. Staré vyobrazení je zobrazují s několika tvářemi v jediném těle. Zajistěte si jednu z pouhých 294 lahví.
O Sanctus
Sérií Sanctus představuje whic řadu exkluzivních lahví z jednotlivých sudů, jejichž lesklé etikety oživují nebeské sbory.
Za každým názvem stojí single malt s vlastním charakterem: měnící se regiony a typy sudů ukazují, kolik tváří tato kategorie nabízí – od silně kořeněných po ovocně elegantní. Každé vydání je limitované, plněné bez barviv a bez chladové filtrace a je k dostání výhradně u whic.
Fakta
| Značka | Secret Speyside |
|---|---|
| Adresa | whic GmbH, Birkenstr. 47 - 48, 28195 Bremen, Deutschland |
| Alergeny | Žádný |
| Balení | Žádný |
| Barvivo | Ne |
| Bio certifikace | Ne |
| Destilérie | Secret Speyside |
| Kategorie produktu | Whisky |
| Kouř | Nekouřový |
| Nefiltrovaný za studena | Ano |
| Odstín | Mahagonová |
| Pevný objem | 0.7 |
| Plnič | whic |
| Region | Speyside |
| Sladový poměr | Sladový Ječmen |
| Sudová síla nebo vysoký obsah alkoholu | Ano |
| Série | Sanctus |
| Typ produktu | Single Malt |
| Typy sudů | Moscatel , Víno |
| Velikost láhve | Standardní lahve |
| Věk | 12 let |
| Země původu | Skotsko |
| Počet lahví | 294 |
Bewertungen
Přihlásit se
Přihlášení bez hesla
Zadejte svou e-mailovou adresu a my vám zašleme odkaz pro přihlášení.
Upozornění: Obrázky produktů slouží pouze pro ilustrativní účely a mohou se lišit od skutečného produktu. Rozhodující jsou vždy údaje v produktových detailech.
