Baron Otard
Baron Otard Pozadí
Baron Otard je značka koňaku, která se nachází uvnitř starého francouzského středověkého hradu. Destilérka a značka byly založeny mužem skotského původu a zůstaly téměř dvě století v rodinném vlastnictví. Otard je známý svou elegantní formou lahví ve tvaru slzy a svým opulentním stylem. Neustále získává ocenění na soutěžích po celém světě.
Styl domu
Baron Otard Cognac je často popisován jako květinový, ovocný a sladký s hladkou a jemnou texturou. Hodnocení uvádějí, že luxusní tóny sušeného ovoce, zeleného jablka, vanilky, toffees a suchých dubových aromat se vzájemně prolínají.
Výroba
Baron Otard používá hrozny ze všech šesti regionálních Crus de Cognac - Bois Ordinaires, Bons Bois, Borderies, Fin Bois, Grande Champagne a Petite Champagne. Hroznové odrůdy jsou Folle Blanche a Ugni Blanc. Tyto jsou zpracovány na suché kyselé víno, které je poté dvakrát destilováno v měděných destilačních kotlích. Výsledné Eaux-de-Vie zrají minimálně dvě léta ve francouzských dubových sudech.
Koňaky zrají v sklepech pod Château de Cognac společnosti. Tyto sklepy mají třímetrové kamenné zdi a vysoké hodnoty vlhkosti. Podmínky umožňují brandy vyvíjet se specifickým a charakteristickým způsobem. Otard používá různé kombinace těchto zralých Eaux-de-Vie k vytvoření svých konečných produktů.
Paleta zahrnuje řadu výrazů, které se pohybují od cenově dostupných po superprémiové. VS (Very Special) je směs hroznů z různých Crus a zraje ve francouzském Limousin dubu. VSOP (Very Special Old Particular) se vyrábí pouze z Eaux-de-Vie z Crus Grande a Petite Champagne. XO Gold (Extra Old) je spojení Eaux-de-Vie z Crus Borderies, Fin Bois a Grande Champagne. Napoleon je směs Eaux-de-Vie z Crus Borderies, Fin Bois, Grande a Petite Champagne.
K tomu se přidává Baron Otard 55, první koňak, který byl někým plněn s 55% alkoholu, a 1795 Extra, který je vyroben ze 100% Eaux-de-Vie z Grande Champagne a zraje výhradně v suterénech Château de Cognac společnosti.
Historie
Baron Otard byl založen v roce 1795 Jean-Baptiste Antoine Otardem. Koupil a zrenovoval Château de Cognac, hrad z roku 1200. Ten se nacházel na břehu řeky Charente ve městě Cognac. Otard ho využíval jako hlavní sídlo pro své podnikání. Je to jediný královský hrad v oblasti Cognac.
Otard byl pravnukem Skota Jamese O'Tarda. Bojoval spolu s králem Ludvíkem XIV. ve Francii na počátku 18. století. V důsledku toho byl jmenován baronem. Po této události se rodina usadila v oblasti Cognac a Jean-Baptiste pojmenoval svou novou společnost na počest svého pradědečka a jeho královského vyznamenání.
Jean-Baptiste Antoine Otard vlastnil vinice a vyráběl Eau-de-Vie na malé farmě, než založil barona Otarda. Uvědomil si však potenciál pro zvýšení produkce, způsobený rostoucí popularitou koňaku na exportním trhu, zejména ve Velké Británii.
Baron Otard byl až do roku 1991 v majetku rodiny Otard. Prodali palírnu, zámek a značku italské nápojové společnosti Martini e Rossi, po téměř 200 letech vlastnictví. Martini e Rossi se později stalo součástí skupiny Bacardi. Dnes jsou stále vlastníky značky Baron Otard Cognac.
Baron Otard koupit na whic.cz
V našem dobře strukturovaném internetovém obchodě whic.cz na vás čeká široká nabídka Baron Otard Cognac za férové ceny. Užitečné filtry vám pomohou snadno se orientovat. Takže najdete - ať už jste začátečník nebo sběratel - vždy přesně to pravé.
Tak, jako se můžete spolehnout na vysokou úroveň u Baron Otard, můžete se na to samozřejmě spolehnout i při vašem nákupu na whic. Proto se postaráme, aby vaše nejnovější úlovky byly bezpečně zabalené na cestě k vám. S DHL máme osvědčeného partnera pro jednoduchou dodávku. Tak si můžete rychle vychutnat své nové oblíbené kousky. Náš 1a-zákaznický servis je dalším důvodem, proč koupit Baron Otard Cognac v online obchodě whic.cz. Pokud máte dotazy ohledně vašich objednávek, jednoduše využijte náš kontaktní formulář.
Na co ještě čekáte? Koupíte Baron Otard Cognac jednoduše zde na whic.cz.
