Neisson Rum
Neisson Rum je považován za nejlepší Rhum Agricole, který můžete získat ze slunné Martiniky. Vyzkoušejte královskou třídu tradičních rumů.
Neisson Rum Pozadí
Na severozápadě idylického karibského ostrova Martinik leží obec Le Carbet, kde se od roku 1931 vyrábí rum Neisson. Výrobci dodržují starou tradici francouzského stylu a vytvářejí vysoce kvalitní Rhum Agricole z cukrové třtiny, který neobsahuje žádné umělé aromatické látky.
Styl domu
Jak chutná rum Neisson? I přes velmi vysoký obsah alkoholu si rumy od Neisson zachovávají jemné aroma. Zejména mladší a nezralé produkty jsou převážně určovány citrusovými tóny, které spolu s bylinkovými akcenty přinášejí svěží vánek. Tyto tóny jsou vyváženy hřejivými nuancemi, jako je káva, kakao a muškátový oříšek. V zralejších kapkách se navíc objevují kořeněné dubové tóny a ořechová hořkost, které často doprovází krémová vanilka. Jedno je jisté: složitosti a rozmanitosti chutí u Neisson jsou téměř neomezené.
Výroba
Jak se vyrábí Neisson Rum? Jednou z nejdůležitějších surovin pro výrobu rumu je cukrová třtina. Ta je pro Neisson pěstována na vlastní pěst. Tři různé druhy této sladké trávy zde naleznete: Malanoi, Rubanée a Cristalline. Pro použití těchto odrůd musela palírna nejprve bojovat, protože podle předpisů AOC (Appellation D'Origine Controlée) nebyly povoleny. Fermentace čerstvě získané šťávy trvá 72 hodin - celé tři dny, během nichž se může vyvinout jedinečná aromatická komplexnost. Následná destilace probíhá v měděné Column Still z roku 1938, Savalle-Brennsäule. To se děje pod vedením majitele Gregoryho Vernanta Neissona, který zároveň zastává roli Master Distillera. Hnědý rum palírny zraje v limousinských dubových sudech. Pokud se rum chce nazývat Rhum Vieux, musí být minimálně tři roky skladován. Rhum Extra Vieux zraje dokonce minimálně 6 let, než se dostane do lahví.
Neisson Rum v testu
Obecně platí, že u každého rumu od Neisson dostanete zaručenou nejlepší kvalitu. To není dáno pouze vlastním požadavkem výrobců, ale také přísnými pravidly Appellation D'Origine Controlée. Právě proto je tak obtížné vybrat si jasného favorita. Pokud hledáte kvalitní party hit - na vychutnání nebo míchání -, měli byste zvážit Neisson Rhum Elevé Sous Bois v 1litrové láhvi jako dobrou volbu.
Jinak se nechte jednoduše unášet portfoliem. Ať už se rozhodnete pro Neisson L'Esprit Blanc , který vám i přes brutálních 70 % alkoholu nabízí jemné, exotické a květinově laděné chuťové spektrum (a pokud ho trochu naředíte, budete mít ještě o něco více), nebo dáte přednost zralější variantě, jako je Neisson 12 let 2005 70 let Velier, nebo se Neisson stane vaší novou oblíbenou značkou a postupně vyzkoušíte všechny Rhum Agricoles, můžete se řídit svým vkusem. S klidným svědomím vám můžeme doporučit všechny produkty - od citronového Neisson Le Rhum Par Neisson jako základ pro koktejly až po 11letý bourbonový a koňakový sudový zralý Neisson Le XO Par Neisson Full Proof pro zvláštní příležitosti.
Hledáte dárek pro nadšence do rumu a nemůžete se rozhodnout? Co takhle Neisson in Tube Rum Collection? Zde získáte stylově navrženou sadu se čtyřmi různými lahvemi z palírny v malých lahvičkách ve vzhledu zkumavek. To potěší oko a obdarovaný si může hned vyzkoušet několik kreací.
Historie
Palírna Neisson patří mezi nejmladší palírny na Martiniku, ačkoliv byla založena již v roce 1931. Zakladateli palírny byli bratři Adrien a Jean Neisson. Jean byl vyučený chemický inženýr a věnoval mnoho času zlepšování jejich destilačních technik. To se vyplatilo, dnes je Neisson považován za prémiového výrobce rumu. Palírna je stále v rodinném vlastnictví. Dnes ji provozuje dcera Jeana Neissona Claudine a její syn Grégory Vernant Neisson.
Neisson Rum na whic.cz koupit
Objevte lahodné edice od Neisson v snadno ovladatelném internetovém obchodě whic.cz. S vynikajícími filtračními možnostmi se můžete snadno orientovat a najít přesně to, co hledáte - ať už jste začátečník nebo sběratel.
Na jakékoliv produkty se rozhodnete; u tradiční značky Neisson se můžete spolehnout na vysokou úroveň - stejně jako u whic. V souladu s tímto záměrem balíme vaše lahve pro vás s velkou péčí. Abychom zajistili spolehlivé a rychlé dodání, odesíláme vaše balíčky pomocí DHL. Pokud máte další přání nebo dotazy k vašim rumům od Neisson, neváhejte se obrátit na náš kvalifikovaný tým zákaznického servisu prostřednictvím kontaktního formuláře.
Dopřejte si něco lahodného a zakupte Neisson Rum zde v on-line obchodě whic.cz.
