Přeskočit na hlavní obsah Přejít na hledání Přejít na hlavní navigaci

Glendronach

Glendronach se v posledních letech vypracoval mezi špičku sherry ovlivněných Single Malt Scotch Whiskies. Výrobky Glendronach slouží nejen jako ideální reprezentanti mohutných Highland whisky, ale především nadchnou svým vynikajícím řízením sudů. Vyzkoušejte nyní Glendronach 12 let, našeho vítěze v poměru cena/výkon!

Glendronach Pozadí

Glendronach je palírna ve Skotsku, východních Highlands, která pravidelně nadchne fanoušky whisky z sherry sudů. Palírna se nachází v Aberdeenshire, uprostřed ječmenných polí. Už typická pagodová střecha dává na první pohled najevo, o jaký typ budovy se jedná. K palírně patří také panský dům, který s bylinkovou zahradou a květinovými záhony vypadá jako z pohádky. K tomu všemu nese palírna idylický název. Glendronach v překladu znamená Údolí ostružin.

Styl domu

Jak chutná Glendronach Single Malt? Glendronach whisky jsou známé svým silným, sladkým sherry aroma. Whisky je obecně velmi kulatá, má velmi plné tělo a velkou sílu. Další typické aroma zahrnují slad, pomeranč, tabák, vanilku a švestky.

Výroba

Jak se vyrábí whisky Glendronach? Glendronach má čtyři měděné tradiční destilační kotle. V dvou Wash Stills a dvou Spirit Stills se vyrábí až dva miliony litrů alkoholu ročně. Při výrobě Glendronach Single Malt se mnoho práce dělá ručně a klade se důraz na tradici. Při návštěvě palírny můžete vidět spoustu autentického vybavení. Bobby Mill, kde se slad mletí, je v provozu již více než 100 let. Střecha rmutovacího sudu a dokonce i většinou nenápadná nádoba na mladinu, tzv. Underback, je z lesklého mědi. Devět Washbacks je ze dřeva. Dokonce i destilační kotle byly až do roku 2005 ještě vytápěny uhlím. Glendronach byla jednou z posledních palíren, které musely přestat s přímým vytápěním. Voda pro rmut a pro ředění whisky pochází z vlastní studny Haremoss.

Voda pro mašování a pro ředění whisky pochází z vlastní studny Haremoss. Voda pro chladicí systém pramení z Dronac Burn, který protéká areálem palírny. Nově vyrobená whisky zraje převážně v sherry sudech v kombinaci tradičních a moderních skladovacích prostor. Glendronach má tři tradiční sklady Dunnage, jejichž podlahy jsou z hlíny. Mnohem více sudů odpočívá v Racked Warehouses, kde mohou být sudy uloženy na mnoha patrech. Za těchto podmínek vznikají vynikající, kulaté a komplexní whisky. Glendronach se u všech svých whisky vyhýbá umělým barvivům a chlazení, aby si uchoval své přirozené aroma a plný charakter.

Glendronach v testu

Glendronach nastavuje s jejich 12letým Single Malt vysoký standard ve světě skotské whisky. Glendronach 12 let zrála v kombinaci sherry sudů, které dříve obsahovaly Pedro Ximenez a Oloroso sherry. Tak získal to nejlepší z obou sherry odrůd a s jeho aroma hnědého cukru, jemné Amarena třešně a bohatých kořeněných tónů je potěšením. Poměr cena/výkon u Glendronach 12 let je také výborný. Tento vynikající Highland Single Malt vám můžeme jen doporučit.

Také v prémiovém segmentu ví Glendronach těžce nadchnout. Glendronach 18 let Allardice je pravděpodobně jedním z nejintenzivnějších a nejkořeněnějších Malt Whiskies svého věku. Plně zrající v Oloroso sherry sudech, hledá své rovné. Temná aroma lékořice, datlí a tabáku dominují této Malt Whisky. Allardice můžeme doporučit bez obav, stejně jako jeho sourozence Glendronach 21 let Parliament

Historie

Glendronach byla založena v roce 1826 Jamesem Allardicem. Palírna rychle získala velkou oblibu v londýnské vyšší společnosti. Allardice byl dokonce pozván mezi vysoké pány do hlavního města impéria. Dnes mu je věnován 18letý single malt palírny, Glendronach 18 let Allardice. Po zakládací období následovalo období změn majitelů. Mezi lety 1920 a 1960 patřil Glendronach Charlesi Grantovi, synovi Williama Granta z Glenfiddich. Následoval prodej společnosti Wm. Teacher & Sons Ltd., která využívala Glendronach k tomu, aby svému blendu dodala výraznou sladovou chuť. V roce 1996 se Allied Domecq (který byl od roku 1976 vlastníkem Wm. Teacher & Sons Ltd.) rozhodl palírnu uzavřít. V roce 2002 byla výroba znovu zahájena. Poté, co byl Allied Domecq v roce 2005 převzat Pernod Ricard, patřil také Glendronach do portfolia tohoto giganta v oblasti lihovin. Marketingoví stratégové v Pernod Ricard však měli za to, že Glendronach nezapadá do celkové strategie koncernu. Velkým štěstím pro whisky svět bylo, že při prodeji palírny v roce 2008 vyhrála Benriach Distillery Co. Ltd. pod vedením Billa Walkera. Walker, který již oživil palírnu Speyside Benriach , se snažil obnovit starou slávu Glendronach. Změnil zaměření palírny a dokonce nechal whisky přemístit z bourbonových do sherry sudů. Současný úspěch a obliba mezi fanoušky palírny mu dávají za pravdu. V roce 2016 americký koncern Brown Forman zakoupil tři palírny BenriachGlenglassaugh a Glendronach. Billy Walker pokračuje ve své práci u GlenAllachie ve Skotsku.

Glendronach na whic.cz koupit

Glendronach Single Malt Whisky koupíte nejlépe v dobře zásobeném internetovém obchodě whic.cz. S výbornými filtry se můžete snadno orientovat a najít přesně to, co hledáte - ať už jste začátečník nebo sběratel. Sáhněte po osvědčeném Glendronach 12 let, pokud chcete lépe poznat produktovou řadu Glendronach. Minimálně stejně lahodné jsou Glendronach 15 let Revival Oloroso a PX Sherry Cask a Glendronach 21 let Parliament. I tyto dvě lahůdky koupíte nejlépe zde v internetovém obchodě.

Tak, jak se můžete spolehnout na vysokou kvalitu tradiční značky Glendronach - můžete se na to samozřejmě spolehnout i při nákupu na whic. Všechny Glendronach whisky jsou bezpečně zabalené, aby k vám dorazily v pořádku. Rychlé doručení s DHL je na whic zaručeno, abyste mohli co nejdříve vychutnat svůj nový oblíbený nápoj. Pokud máte dotazy k našim Glendronach whisky nebo k vaší objednávce, náš přátelský zákaznický servis je vám k dispozici prostřednictvím kontaktního formuláře rád.

Dopřejte si něco lahodného a zakupte si Glendronach Whisky zde v on-line obchodě whic.cz.