Woven Whisky
Objevte s Woven Whisky Makers zcela nový svět blended whisky! Tato inovativní značka z Edinburghu se odklání od konvencí a zve vás, abyste whisky zažili novým, experimentálním a vzrušujícím způsobem. Ponořte se do jedinečných chuťových zážitků, které jste dosud nikdy neochutnali.
Woven Whisky Pozadí
Woven Whisky Makers je moderní a inovativní značka, která znovu definuje umění blended whisky. Byla založena skupinou přátel a bývalých odborníků z oboru – Duncanem McRaem, Peterem Allisonem, Nickem Ravenhallem, Edem Harvey-Jamiesonem a Alastairem Fiddesem – a jejím cílem je zpřístupnit whisky experimentálním, kreativním a lidským způsobem. Se sídlem v Leithu, kdysi „whisky-distriktu“ Edinburghu, navazují na bohatou whisky historii regionu a přinášejí čerstvý vítr do světa blendů.
Styl domu
Jak chutná whisky od Woven? Blendy od Woven se vyznačují svou jedinečnou kombinací tradičních a inovativních prvků. Používají pečlivě vybrané single malt a grain whisky z výjimečných sudů, které zrály mezi pěti a čtyřiceti dvěma lety. Zaměřují se přitom nejen na věk, původ nebo jméno palírny, ale především na chuťový zážitek. Každý blend je jedinečné „zážití“ (Experience), které otevírá nové dimenze požitku z whisky.
Výroba
Jak se vyrábí Woven Whisky? Woven sleduje nekonvenční přístup k výrobě whisky. Kombinují tradiční, částečně zapomenuté techniky s inovativními metodami z příbuzných odvětví, jako je výroba koňaku a bourbonu. Například snižují obsah alkoholu v whisky po malých krocích na požadovanou sílu, aby zachovali její integritu – technika, která pochází z výroby koňaku. Dále se vyhýbají chlazení a barvivům, aby uchovali přirozený charakter a aroma whisky. Pro Woven je důležité pouze chuťové zážitky, nikoli konvence průmyslu.
Historie
Příběh Woven je příběhem přátelství a vášně. Nespokojeni s rigidními strukturami a masovou výrobou v whisky průmyslu se zakladatelé rozhodli jít novou cestou. Chtěli nejen vyrábět Blended Whisky jinak, ale také o něm jinak přemýšlet. Jejich blendingové studio v Leith slouží jako kreativní tavicí kotel, kde experimentují s různými vlivy a vytvářejí jedinečné whisky zážitky. Pro Woven je blending víc než technika – je to filozofie spolupráce, kreativity a komunity.
Woven Whisky koupit na whic.cz
Objevte inovativní směsi od Woven Whisky Makers v onlineshopu whic.cz. Ponořte se do nových chuťových zážitků a nechte se okouzlit kreativní rozmanitostí těchto výjimečných whisky. Naše pečlivě vybraná nabídka a prvotřídní služby činí váš nákup výjimečným potěšením.
Teď jste na řadě vy. Najděte své oblíbené whisky od Woven a dalších značek a kupte je zde v internetovém obchodě whic.cz.
