Přeskočit na hlavní obsah Přejít na hledání Přejít na hlavní navigaci

Dictador

Objevte vysoce kvalitní kolumbijské rumy s lahvemi vznešené tradiční značky Dictador.

Dictador Pozadí

Dictador kolumbijský rum zrající v malebné uličce starého města s koloniálním nádechem a palmami pod modrou oblohou

Dictador je vzorová značka kolumbijských rumů. Sídlící v rájské oblasti Cartagena se může Dictador pochlubit více než 100letou zkušeností ve výrobě destilátů. Přesto dokáže výrobce přenést dobrý vkus a tradici do moderního, dynamického obrazu. Dictador představuje luxusní životní styl a na celém světě prodává vedle lahodného rumu a ginu také kolumbijskou kávu a cigary. Milovníci požitků z celého světa si zde přijdou na své - i bez našeho milovaného whisky.

Styl domu

Zlatavý, hustý rum nebo whisky při pomalém nalévání zblízka, viditelná viskózní textura
Sušené kousky zázvorového kořene v přirozené, vláknité textuře, důležité pro výrobu prémiových destilátů jako je gin nebo whisky
Čerstvě pražené kakaové boby pro prémiové destiláty jako kakaový likér nebo aromatizaci rumu, detailní záběr
Tři karamelizované kostky cukru s tekutým karamelovým potahem pro aromatizaci whisky nebo rumu

Jak chutná rum Dictador? Samozřejmě, že je těžké to generalizovat vzhledem k neustále se rozšiřujícímu portfoliu. Standardní lahve však sdílejí určité vzory chutí. Typicky tedy v rumu Dictador najdete sladko-hořký javorový sirup, trochu jemného dubu, intenzivní kávové aroma a krémové karamel.

Výroba

Dictador 12 Years Ultra Premium Reserve Kolumbijský rum uprostřed kakaových bobů, skořicových tyčinek, sušeného ovoce a čokolády

Jak se vyrábí rum Dictador? Na rozdíl od většiny rumů se Dictador nevyrábí z melasy ani z cukrové třtiny, ale z méně známého meziproduktu - cukrového třtinového medu Virgin Honey. Jedná se o šťávu, která vzniká při prvním lisování cukrové třtiny, je jednou zahřátá a poté opět ochlazena. Destilace probíhá v ocelových sloupech nebo měděných alembicích. Zatímco první typy destilačních zařízení se používají převážně pro lehčí destiláty, rumy z měděných destilačních přístrojů obvykle mají těžší charakter. Tímto způsobem má výrobce možnost vytvářet nejrůznější kreace, ale tuto kombinaci využívá především k dosažení středně těžkého stylu.
Na závěr je také umístění palírny a tím i místo zrající v dubových sudech něco výjimečného. Region Cartagena se nachází na severu Jižní Ameriky a těží z 800 mil pobřeží Karibského moře. To přináší vzrušující kombinaci počasí a krajiny. Zrání pomocí solerového systému.

U této metody jsou sudy téhož rumu různých věků naskládány do pyramidy – nejstarší je dole, nejmladší nahoře. Když je část rumu natočena z dolního sudu, je doplněna obsahem nadzvednutého sudu, který je opět doplňován mladším rumem. Takto vznikají tyto lahodné Solera rumy:

Solera systém pro zrání prémiových destilátů jako je sherry, rum nebo brandy ve vrstvených dubových sudech s postupným plněním

Historie

Všechno začalo mýtem o muži, který měl na konci 18. století přijet do Kolumbie, aby zlepšil výběr daní pro Španělsko v americko-španělských koloniích. Díky svému energickému a mocnému vystupování měl brzy získat přezdívku Dictador. Tento muž měl nakonec objevit svou lásku k rumu a stát se významným obchodníkem s cukrovou třtinou. Muž, Severo Arango y Ferro, pravděpodobně skutečně existoval. Jeden z jeho potomků, Don Julio Arango y Parra, založil přibližně 180 let poté, konkrétně 1913, Destilerìa Colombiana a vydal se po stopách svého předka. S mnoha výzkumy o mýtu Dictador a výrobě rumu usiloval o to, stát se nejlepším kolumbijským výrobcem rumu. Postupně se palírna a jméno Dictador staly většími a známějšími. 1951 byl Dictador se svou palírnou jedním z největších destilačních a zrajících zařízení Kolumbie. Až od 2009 objevili evropští investoři lahodný rum, což vedlo k tomu, že globální prodej skutečně nabral na obrátkách. V současnosti se Hernan Parra ve třetí generaci jako Master Blender stará o to, aby pokračoval v tradici výroby rumu, která je v jeho rodině již tak dlouho zakotvena. 

Dictador na whic.cz koupit

Různorodý výběr rumů a ginů od Dictador na vás čeká zde v snadno ovladatelném on-line obchodě whic.cz. Díky pohodlným filtrům najdete bez problémů produkty přesně podle svých osobních preferencí.

Tak, jak se můžete spolehnout na dobrou kvalitu u tradiční značky Dictador - můžete se na to samozřejmě spolehnout i při vašem nákupu na whic. Kupte si Dictador rumy a giny online na whic. Vaše nákupy budou od nás pečlivě zabaleny. Rychlé doručení s DHL je vám na whic zaručeno, abyste mohli co nejdříve ochutnat svého nového oblíbence. Náš kvalifikovaný zákaznický servis je dalším důvodem, proč nakupovat Dictador rum a gin v online obchodě whic.cz. V případě dotazů ohledně vašich objednávek neváhejte využít naše kontaktní formulář.

Je čas si opět dopřát něco dobrého. Nyní si můžete zakoupit lahodné rumy a giny od Dictador zde v internetovém obchodě whic.cz.