Cragganmore
Palírna Cragganmore se nachází v srdci skotské Speyside, v údolí mezi Aberlour a Grantown-on-Spey, na horním toku řeky Spey. Cragganmore Single Malt Whisky je komplexní, ovocná a velmi aromatická. Určitě ochutnejte Cragganmore 12 let jako dokonalý whisky pro každou příležitost.
Cragganmore Pozadí
V údolí mezi Aberlour a Grandtown-on-Spey, na horním toku řeky Spey, se nachází palírna Cragganmore. Teprve zařazením značky do "Classic Malts Selection" jejího majitele Diageo se Cragganmore dostalo zasloužené pozornosti. Single Malt této palírny je těžký a komplexní a má obrovský charakter. To je do značné míry zásluhou výjimečné destilace palírny. Standardní sortiment je bohužel malý. Ale Cragganmore 12 let a Cragganmore Distillers Editions s portským vínem si zaslouží pozornost. Cragganmore je aromatický a robustní Speyside Whisky, který dovedně spojuje vlastnosti drsných Highlands a elegantní Speyside.
Styl domu
Jak chutná Cragganmore Single Malt? Cragganmore Whisky je komplexní, chutná spíše suchě, ovocně a velmi aromaticky. Příkladem je 12letý standardní whisky od Cragganmore, který přesně ukazuje dříve popsanou komplexnost a suchost s krásnou bylinkovou notou. V ústech je whisky olejnatá a plná. S plným tělem prezentuje slad, krásnou ovocnost a občas lehký kouř. V dozvuku zanechává Cragganmore sladko-sladový chuť na jazyku.
Výroba
Jak se vyrábí whisky Cragganmore? Voda pro Cragganmore pochází z blízkého pramene a je mimořádně tvrdá. Destilační kotle – čtyři v počtu – jsou relativně ploché, což významně přispívá k komplexnosti této whisky. Lyne armatury destilačních kotlů nejsou umístěny přesně na nejvyšším bodě kotlů. Díky tomu zůstává část páry v hlavě a kondenzuje. Tak se vrací zpět a znovu destiluje, což opět odstraňuje ostrost destilátu. K kondenzaci se alkoholová pára dostává do tzv. Worm Tub kondenzátorů. Tato tradiční chladicí metoda se dnes používá jen u několika palíren, protože je méně efektivní. Takto vzniklý destilát je těžší a „masitý“, jak říkají Skotové. Zraje tak do komplexního a velmi zajímavého single malt whisky, které bylo dlouho nedoceněno. Cragganmore zraje svou whisky jak v ex-bourbon, ex-sherry, tak částečně v ex-portském sudech. Whisky Cragganmore se neplní pouze jako single malty, ale například se používá pro Old Parr Blended Scotch Whisky.
Historie
Zakladatel Cragganmore, John Smith, sbíral zkušenosti jak v Macallanu, tak v Glenlivetu a Glenfarclas. Nakonec byl připraven na založení vlastní palírny. Mezi lety 1869 a 1870 byl tento plán uveden do praxe. Whisky Cragganmore byla od svého vzniku velmi žádaná, především ze strany velkých blended Scotch whisky producentů. I přes velký zájem blenderů Cragganmore nikdy nevyrostl na velkou palírnu. I dnes se ročně vyrábí „pouze“ 1,6 milionu litrů. Poté, co DCL od roku 1927 vlastnil již 50 procent akcií Cragganmore, koupil předchůdce Diageo v roce 1965 nakonec celou palírnu. I dnes je Cragganmore stále ve vlastnictví Diageo a jako součást Classic Malts je také důležitou součástí jejich portfolia.
Cragganmore na whic.cz koupit
Cragganmore Single Malt Whisky koupíte nejbezpečněji v přehledném internetovém obchodě whic.cz. Díky komfortním filtrům najdete snadno produkty přesně podle svého vkusu. Sáhněte po lahodném Cragganmore 12 let, pokud chcete vyzkoušet Cragganmore.
Tak, jako se můžete spolehnout na vysokou kvalitu tradiční značky Cragganmore - můžete se na to samozřejmě spolehnout i při vašem nákupu na whic. Kupte si Cragganmore whisky online na whic. Vaše lahve budou od nás pečlivě zabaleny. Abychom zajistili důvěryhodné a rychlé doručení, zasíláme vaše balíčky pomocí DHL. Náš vynikající zákaznický servis je dalším důvodem, proč nakupovat Cragganmore whisky v online obchodě whic.cz. Pokud máte dotazy ohledně vašich objednávek, neváhejte využít náš kontaktní formulář.
Teď jste na řadě. Najděte si své oblíbené whisky od Cragganmore a dalších značek a kupte je zde v internetovém obchodě whic.cz.
