Přeskočit na hlavní obsah Přejít na hledání Přejít na hlavní navigaci

Arran

Whisky Arran z ostrova stejného jména potěší milovníky whisky obrovskou aromatickou rozmanitostí. Od svěží a ovocné až po těžce kouřové, Arran nabízí vše. Určitě vyzkoušejte Arran Barrel Reserve jako klasického zástupce značky! 

Arran Pozadí

Whisky Arran se vyrábí na stejnojmenném ostrově na západě Skotska v zálivu Clyde mezi pevninou a poloostrovem Kintyre. Malý ostrov je díky své rozmanité topografii také nazýván "Skotsko v miniatuře".
Mladá palírna původně nesla název Arran Distillery. Společnost však později založila další palírnu na ostrově. Proto byl název palírny změněn na Lochranza Distillery - podle názvu obce, ve které se nachází.
Ačkoli byla založena teprve v polovině 90. let, palírna si rychle získala srdce milovníků whisky. Arran nabízí obrovskou rozmanitost whisky z různých typů sudů, s a bez rašelinného kouře a v různých alkoholických stupních. Pro každou chuť a peněženku se u Arran najde vhodný ostrovní whisky

Styl domu

Jak chutná Arran Whisky? Charakter Arran nese výrazné citrusové aroma, které se rádo interpretuje jako pomeranče nebo limety. Také obilná základní nota je v většině Arran Single Malts patrná. Vzhledem k tomu, že palírna je velmi experimentální, nacházíme v různých edicích širokou škálu dalších aromat. Ne rafinovaných whisky od Arran jsou často květinové a potěší krémovým, téměř smetanovým pocitem v ústech. Kreativita v řízení dřeva, tedy používání různých sudů, přináší další individuální aroma. Arran také nabízí Machrie Moor edice, které zahrnují rafinované rašelinové Single Malts .

Výroba

Jak se vyrábí Arran Whisky? Arran Distillers jsou výjimečným příkladem v průmyslu skotské whisky. Svůj projekt palírny zahájili již v polovině 90. let. V té době se skotská whisky teprve vzpamatovávala z období sucha 80. let. Mnoho palíren bylo stále uzavřeno nebo zcela zavřeno. Arran však věřil ve svou whisky a v roce 1993 otevřel na krásném ostrově na západním pobřeží Arran Distillery. Dnes jsme rádi, že se plán vydařil. Mnoho nových palíren je v době současného boomu whisky tlačeno na trh s mladou whisky. Arran však již může nahlédnout do dobře vyzrálého skladu sudů. S uvedením Arran využívají palírní mistři velké množství různých sudů, které se dnes odráží v rozmanitosti plnění.

Kromě whisky z bourbonového sudu a whisky z sherry sudu, nabízí Arran také neobvyklé druhy sudů. Najdete zde Arran lahve s různými dřevěnými finišemi, včetně Amarone, Calvados, Marsala, Port, Rum a Sauternes. Voda z palírny pochází z Loch na Davie, nesušený slad je z mlýna Bairds Malt Ltd. z Pencaitlandu. V roce 2017 Arran reagoval na velkou poptávku po svém whisky a rostoucí počet návštěvníků. Návštěvnické centrum bylo přestavěno a rozšířeno. Také výrobní kapacita byla výrazně zvýšena. Palírna nyní disponuje šesti fermentačními nádobami/ Wash Backs s objemem přibližně 13 000 litrů. Dvě Wash Stills mají objem 6 500 litrů a dvě Spirit Stills přibližně 4 800 litrů. S novým párem měděných Pot Stills může Arran dnes na svých 4 destilačních přístrojích vyprodukovat až 1,2 milionu litrů surového destilátu ročně. 

Historie

Na ostrově Arran produkuje Arran Distillery whisky teprve od roku 1995. Nachází se v Lochranze v údolí „Glen Eason Biorach“, což v překladu znamená „Údolí malého vodopádu“. Kdysi známý pro vynikající whisky, byl ostrov po dobu 150 let bez palírny. Whisky veterán a dlouholetý poradce pro mnoho velkých whisky firem Harold Currie založil v roce 1991 společnost Isle of Arran Distillers Ltd. s Davidem Hutchisonem. Zajímavá byla myšlenka financování. S velkým reklamním úsilím byl provozován prodej dluhopisů, které měly být po několika letech vyměněny za whisky. Koncept se osvědčil a palírna mohla v roce 1995 konečně zahájit svůj provoz.

Ostrov Arran má nádherné granitové hory, rašeliništní pláně, kvalitní vodu - a je oblíbený jak mezi turisty, tak mezi pozorovateli ptáků. Nová whisky palírna byla proto oficiálně vítána jako vítaná atrakce pro turisty. Palírna Arran disponuje vynikajícím návštěvnickým centrem, které bylo v roce 1997 s velkým humbukem osobně slavnostně otevřeno královnou Alžbětou II., a také obchodem s palírnou, kde si fanoušci destilérky mohou nakoupit whisky.

Plánovaný start pro Arran byl v roce 1994, ale musel být z důvodů ochrany životního prostředí odložen o rok. Pár orlů si vybral pozemek palírny jako hnízdiště. Orli se dokonce dostali do loga Arran Distillery a nyní se nacházejí na každé etiketě.

V roce 2017 začala výstavba druhé palírny Lagg, která v budoucnu převezme výrobu kouřové whisky Machrie Moor. Vzhledem k založení palírny Lagg se rozhodlo o přejmenování palírny Arran na palírnu Lochranza.

Arran na whic.cz koupit

Arran Blended Scotch a Single Malt Whisky a likér si objednejte nejlépe v dobře strukturovaném onlineshopu whic.cz. Skvělé filtry vám pomohou rychle se zorientovat a vždy najít to pravé. Kupte si například Arran 10 let jako chutný barový standard na whic jednoduše online. Nebo by byl Arran 18 let spíše pro vás? I tento skvělý klasik si můžete zakoupit na whic.cz.

Tak, jako se můžete spolehnout na vysokou kvalitu u Arran, můžete se samozřejmě spolehnout i na váš nákup na whic. Všechny Arran whisky a likéry jsou pečlivě zabaleny, aby k vám dorazily v pořádku. S DHL máme osvědčeného partnera pro bezproblémovou dodávku. Tak můžete okamžitě ochutnat své nové oblíbené kousky. Náš kvalifikovaný zákaznický servis je dalším důvodem, proč nakupovat Arran whisky a likér v online obchodě whic.cz. Pokud máte dotazy ohledně vašich objednávek, jednoduše využijte náš kontaktní formulář.

Na co ještě čekáte? Kupte si Arran Whisky a likér jednoduše zde na whic.cz.