Rémy Martin
Užijte si vznešený Fine Champagne Cognac z renomovaného domu Rémy Martin. Každá kapka je požitkem pro vaše chuťové pohárky. Vyzkoušejte nyní.
Rémy Martin Pozadí
Rémy Martin je jednou z nejznámějších značek na světě koňaků. Daleko za hranicemi Francie přibližuje tato rodinná firma lidem požitky z brandy . Být směsí tradice a inovace je firemní filozofií, kterou si sami stanovili. Týmová práce je v domě Rémy Martin na prvním místě - a to se vyplácí. Z spolupráce odborníků vznikají vysoce kvalitní destiláty, které vás nadchnou.
Styl domu
Rémy Martin je známý svým elegantním domovským stylem, který se zvlášť hodí pro dlouhé zrání. Ten zdůrazňuje ovocné a květinové tóny s jemnou sladkostí. Ty se v starších lahvích vyvíjejí na tmavé sušené ovoce, kandované citrusy a zemitou, srdnatou kořeněnou charakteristiku.
Mezi klíčové produkty patří klasický Rémy Martin VSOP a XO (Extra Old), které tvoří velkou část prodeje. Super prémiové nabídky zahrnují vážený Rémy Martin 1738 Accord Royal a Louis XIII.
1738 Accord Royal byl uveden na trh v roce 1997. Oslavuje královský dekret, který byl Emile-Rémy Martinovi udělen v roce 1738. Louis XIII je široce považován za jeden z nejlepších eau-de-vie, zrající mezi 40 a 100 lety. Louis XIII byl králem Francie, když byla založena Rémy Martin. Pravidelně se také plní limitované edice, zejména pro asijské a americké trhy.
Výroba
Jak se vyrábí Rémy Martin? Při výrobě koňaku se Remy Martin spoléhá na kombinaci různých terroirů. S hrozny z Petite Champagne a Grande Champagne vzniká tzv. Cognac Fine Champagne. Jako jeden z mála domů se tradiční výrobce specializuje výhradně na tento typ koňaku.
Z hroznů sklizených v Grande a Petite Champagne se pomocí 5- až 7denní fermentace vyrábí kyselý víno, které je následně v měděných destilačních přístrojích dvakrát destilováno. Na konci tohoto procesu vzniká eau-de-vie. Z 12 kilogramů hroznů se nakonec vyrobí jeden litr eau-de-vie. Než však může zahájit svůj zralostní proces ve sklepech Rémy Martin, probíhá kontrola kvality, při které jsou vyřazeni nedostateční kandidáti. Následně mají destiláty, které byly shledány jako kvalitní, šanci vyzrát na Cognac Fine Champagne Excellence.
Rémy Martin tradičně používá dubové sudy vyrobené z dubů z oblasti Limousin. Dřevo má ideální hustotu, pórovitost a flexibilitu, aby bylo možné vyrábět sudy pro zrání koňaku. Navíc zajišťuje vyšší obsah tříslovin, který je rozhodující pro suchost a kvalitu koňaku. V závislosti na tom, jak dlouho kapka zraje, získává různá věková označení: VS po minimálně 2 letech, VSOP po minimálně 4 letech, XO po minimálně 10 letech.
Historie
V roce 1724 začal Rémy Martin, mladý vinař z oblasti Cognac, prodávat francouzský koňak pod svým jménem. V roce 1810 otevřel Paul-Émile Rémy Martin americký a asijský trh, čímž zajistil prodej mimo Evropu. První Rémy Martin Grande Champagne koňak byl uveden na trh v roce 1830.
Až téměř po 100 letech, v roce 1924, se stal André Renaud prvním mistrem sklepa v historii domu. V současnosti tuto pozici drží Baptiste Loiseau, který se ve 33 letech stal nejmladším mistrem sklepa vůbec. První Fine Champagne Cognac VSOP přišel v roce 1927 - překvapivě pozdě z dnešního pohledu, neboť se dům dnes specializuje výhradně na tento typ. Toto rozhodnutí mimochodem učinil také André Renaud, v roce 1948.
V 60. letech byla založena Alliance Fine Champagne, která dnes stále existuje. Je to spojení s vinaři, které má zajistit rovnocenný vztah s domem Rémy Martin. Prostřednictvím této aliance má dům úzký kontakt s přibližně 1000 vinaři, což je důležité pro udržení stálého standardu kvality. V 20. století došlo k dalším modernizacím a novinkám - jako je digitální správa zásob - při výrobě se však stále spoléhá na tradici.
Rémy Martin koupit na whic.cz
Objevte krásné portfolio značky Rémy Martin v přehledném internetovém obchodě whic.cz. S užitečnými filtry se můžete snadno orientovat a najít přesně to, co hledáte - ať už jste začátečník nebo sběratel. Sáhněte po oblíbeném Rémy Martin XO, pokud si chcete vychutnat Rémy Martin.
Požitek je na prvním místě u značky Rémy Martin - a tak to děláme i my ve whic. Kupte si Rémy Martin koňaky online na whic. Vaše nákupy pečlivě zabalíme. Vše bude u vás doma bezodkladně - spolehlivě odesláno s DHL. Náš kompetentní zákaznický servis je dalším důvodem, proč si koupit Rémy Martin koňak v online obchodě whic.cz. Pokud máte dotazy ohledně vašich objednávek, neváhejte využít náš kontaktní formulář.
Teď jste na řadě. Najděte si své oblíbené koňaky od Rémy Martin a dalších značek a kupte je zde v internetovém obchodě whic.cz.
