Mannochmore
Mannochmore Pozadí
Destilérka Mannochmore (v gaelštině „velký mnich“, vyslovuje se jako „Mánnochmór“) se nachází kousek za městem, jižně od Elginu.
Styl domu
Jak chutná Mannochmore Single Malt? Mannochmore whisky jsou olejové, ovocné, lehce kouřové a vždy vykazují květinový nádech. Obvykle jsou tyto malty navíc výrazně suché.
Výroba
Jak se vyrábí whisky Mannochmore? Palírna Mannochmore má maximální výrobní kapacitu šest milionů litrů. Palírna disponuje 11,1 tunovým mašovacím kotlem, osmi dřevěnými kvasnými nádobami, osmi dalšími z nerezové oceli a osmi destilačními kotli. Z toho čtyři jsou pro destilaci lihovin a čtyři pro destilaci kvasu. Destilační kotle jsou ohřívány párou. Voda pro palírnu je odebírána z Brandon Burn, zatímco slad se nakupuje od Burghead Maltings z Elginu.
První single malt této palírny byl uveden na trh v roce 1992 v sérii Diageo Flora a Fauna Byl to Loch Dhu, whisky, která svým téměř černým zbarvením vzbudila značný rozruch a dnes je oblíbeným sběratelským kouskem. Mannochmore se pravidelně objevuje u nezávislých plničů .
Historie
Mannochmore patří mezi mladší skotské palírny. Byla založena v roce 1971 Johnem Haigem & Co. DCL zadal úkol založit tuto novou palírnu přímo vedle Glenlossie . S počátečními šesti destilačními kotli byla palírna od začátku navržena na velký výstup. Zařízení, i přes velkou oblibu u whisky blenderů, nemohlo být plně využito. S velkou whisky krizí 80. let následovalo uzavření Mannochmore. Mezi lety 1985 a 1989 byla palírna nečinná. Až pod DCL nástupcem United Distillers byla výroba znovu zahájena – nejen proto, že sousední palírna Glenlossie byla uzavřena kvůli renovaci. Mezi lety 1995 a 1997 došlo k dalšímu období uzavření. V roce 2013 byla palírna rozšířena – místo šesti bylo nyní osm destilačních kotlů. Dnes patří Glenlossie společnosti Diageo. Palírna je v současnosti provozována pouze periodicky, během zimních měsíců.
Mannochmore koupit na whic.cz
Single Malt Whisky Mannochmore koupíte nejbezpečněji v dobře zásobeném internetovém obchodě whic.cz. Díky přesným filtrům najdete snadno produkty přesně podle svého vkusu.
Na jakékoliv produkty se rozhodnete; u značky Mannochmore se můžete spolehnout na dobrou kvalitu - stejně jako u whic. Všechny kapky jsou pečlivě zabaleny, aby k vám dorazily nepoškozené. Balíčky jsou následně odesílány pomocí DHL, aby bylo zajištěno, že si své nové oblíbené produkty můžete rychle vychutnat. Náš vynikající zákaznický servis je dalším důvodem, proč koupit whisky Mannochmore v online obchodě whic.cz. Pokud máte dotazy ohledně vašich objednávek, neváhejte využít náš kontaktní formulář.
Dopřejte si něco lahodného a zakupte si Mannochmore Whisky zde v on-line obchodě whic.cz.
