Clynelish
Clynelish je jednou z mála whisky palíren v severních Highlands Skotska. Tento charakteristický single malt vykazuje aroma včelího vosku, vřesu a mořské řasy. Mezi mnoha palírnami Diageo je Clynelish stále považován za skvělý tip. Určitě ochutnejte Clynelish 14 let!
Clynelish Pozadí
Na cestě skrze vysoký sever Skotska a hrabství Sutherland a Caithness narazíte na Clynelish. Jen málo palíren whisky se nachází v drsných severních Highlands Skotska. Clynelish leží poblíž pobřežní vesničky Brora, které také vděčí za svůj název sesterské palírně Clynelish, Brora Distillery. Clynelish znamená „Kopcovitá zahrada“ a vyslovuje se „Kleinlisch“. I když je Clynelish jedním z "klíčových maltů" v Johnnie Walker Blended Scotch, mateřská společnost Diageo však palírnu nikdy pořádně nevyzdvihla, a tak ji mnozí spotřebitelé přehlížejí. Což je nespravedlivé, jak si myslíme, protože Clynelish se prezentuje jako zcela vlastní malt s okouzlujícím charakterem. Možná je tedy pro nás, milovníky whisky, také dobré, že Clynelish dosud unikl široké veřejnosti.
Styl domu
![---
Jelikož obrázek zobrazuje pouze šedé číslo 3 a není zřejmý žádný vztah k destilátům nebo kontextu obchodu, není potřeba žádný ALT-tag.
---
*[Prázdná odpověď, protože dekorativní prvek bez vztahu k produktu]*](https://whic-sw-prod.b-cdn.net/media/0a/2c/25/1684248339/3.jpg?width=3000)
Jak chutná Clynelish Single Malt? Whisky od Clynelish je známá svou vůní včelího vosku. Kromě toho charakterizují whisky květinové bylinkové tóny, námořní vánek a světlé zahradní ovoce. Textura je většinou krémová až olejová, což whisky dodává na plnosti.
Výroba
Jak se vyrábí whisky Clynelish? Palírna Clynelish vyrábí s celkem šesti (párou ohřívanými) destilačními kotli až 4,8 milionu litrů alkoholu ročně. Voda pochází z Clynemilton Burn. Slad se nakupuje v sladovně Glen Ord. 12,5 tunový rmutovací kotel je vyroben z nerezové oceli a k dispozici je osm kvasných nádob z modřínového dřeva a dvě z nerezové oceli.
Historie
Historie palírny Clynelish jde ruku v ruce s historií Brory. Historie těchto dvou palíren sahá až do roku 1819. V tomto roce založil George Granville Levison-Gower, pozdější vévoda ze Sutherlandu, palírnu Clynelish. V roce 1930 došlo k převzetí palírny společností DCL, předchůdcem Diageo. Tato původní palírna (nazývaná Clynelish A) byla v roce 1967 doplněna novou budovou (Clynelish B) na stejném pozemku. O rok později se rozhodlo o dočasném uzavření staré palírny. V dubnu 1969 byla Clynelish A znovu uvedena do provozu. Následně se nějakou dobu v obou palírnách vyráběl sladový whisky nazvaný Clynelish. To samozřejmě vedlo k určitému zmatení, a proto se rozhodlo přejmenovat palírnu Clynelish A na palírnu Brora. Až do roku 1983 vyráběly Brora a Clynelish vedle sebe, každá s vlastním stylem. V roce 1983 následovalo konečné uzavření Brory. Až do nedávna byly budovy palírny Brora využívány Clynelish jako sklady. Poté, co se Brora stala neuvěřitelně žádanou mezi sběrateli a milovníky whisky, rozhodlo se oživit tuto palírnu. Od května 2021 obě palírny opět vyrábějí vedle sebe.
Clynelish koupit na whic.cz
Clynelish Single Malt Whisky koupíte nejlépe v přehledném internetovém obchodě whic.cz. S výbornými filtry se můžete snadno orientovat a najít přesně to, co hledáte - ať už jste začátečník nebo sběratel. Kupte si například Clynelish 14 let online na whic.cz a ochutnejte vzorový příklad Clynelish.
Tak, jak se můžete spolehnout na dobrou kvalitu u tradiční značky Clynelish - můžete se na to samozřejmě spolehnout i při vašem nákupu na whic. Všechny Clynelish whisky jsou pečlivě zabaleny, aby k vám dorazily nepoškozené. Rychlé doručení s DHL je na whic zaručeno, abyste co nejdříve mohli vychutnat svůj nový oblíbený nápoj. Náš 1a zákaznický servis je dalším důvodem, proč koupit Clynelish whisky v online obchodě whic.cz. Pokud máte dotazy ohledně vašich objednávek, jednoduše využijte náš kontaktní formulář.
Teď jste na řadě. Najděte si své oblíbené whisky od Clynelish a dalších značek a kupte je zde v internetovém obchodě whic.cz.
