Martell
Zažijte s koňakem od Martell ztělesnění luxusu. Nyní si vychutnejte zvláštní okamžiky s těmito jemnými kapkami.
Martell Pozadí
Martell je jedním z nejstarších a nejznámějších Cognac-domů Francie. Bylo založeno v roce 1715 Angličanem a více než 300 let vyrábí některé z nejlepších cognaců na světě. Martell je nejstarší z "Velké čtyřky" cognac-domů. Mezi ně patří také Courvoisier, Hennessy a Rémy Martin.
Známka se stala synonymem pro luxus a odjakživa ji vychutnávají králové, vyšší společnost a celebrity. Vlajková loď značky - Martell Cordon Bleu - je již více než století považována za jeden z nejlepších koňaků.
Styl domu
Jak chutná koňak od Martellu? Martell koňak je známý svým velmi voňavým, aromatickým a výrazným charakterem. Zelené ovoce, jemné koření a květinové tóny jsou často přítomny. Tento styl Eau-de-vie se zvlášť hodí pro dlouhé zrání. S časem se elegantní tóny vyvíjejí a stávají se tmavšími a bohatšími. Sušené ovoce, citrusové slupky, tmavá čokoláda a pikantní dřevité koření jsou patrné.
Výroba
Jak se vyrábí Martell Cognac? Většina použitých hroznů pro Martell Cognac pochází z Borderies. Tuto praxi zavedl Jean Martell, zakladatel destilerie, a dodnes se dodržuje. Destilerie vlastní přibližně 160 hektarů pěstební plochy v Borderies. Ale také 45 hektarů vinic v Grande Champagne a 38 hektarů půdy v Petite Champagne patří značce. V každém regionu se převážně pěstuje odrůda Ugni Blanc. Ta se zpracovává na ostré a kyselé bílé víno, které se následně dvakrát destiluje v měděných destilačních přístrojích. Pro zrání Martell využívá dub Tronçais. Tento druh dubu je známý svými jemnými tříslovinami, které přispívají k sladšímu chuti.
Martell Cognac se vyrábí od roku 1992 v palírně Gallienne. Je to jedna z největších a technologicky nejpokročilejších palíren v Cognacu. Disponuje také největšími destilačními kotli v regionu. Jedná se o repliky originálních destilačních kotlů od Jeana Martella - avšak čtyřikrát větší.
Historie
Martell byl založen v roce 1715 Angličanem Jeanem Martellem. Přestěhoval se ze své domoviny Jersey na Kanárských ostrovech do oblasti Cognac ve Francii. Po určité době obchodování s místními destiláty založil dnes slavný domov Cognac v Gâtebourse na břehu řeky Charente. Jean Martell byl zodpovědný za zavedení dvou důležitých praktik, které přetrvávají dodnes: vysoký procentní podíl hroznů z Borderies a použití Tronçaisského dubu pro sudy.
Martell vytvořil také první VSOP (Very Superior Old Pale) značky v roce 1831. Tento produkt přispěl k tomu, že se Martell dostal na mapu a rychle rozšířil exportní trh. Martell byl vždy na čele vývoje produktů. Mezi pozoruhodné vydání patří legendární Cordon Bleu (vytvořený Edouardem Martellem v roce 1912), VS Single Distillery v roce 2017 a Blue Swift - první Martell, který není výhradně zrán v dubu Tronçais. Je uložen v sudech po bourbonu z Kentucky.
Martell byl v roce 1987 koupen společností Seagram. Tím skončil více než 270 let trvající rodinný majetek. Značka dnes patří Martell Mumm Perrier-Jouët, dceřiné společnosti Pernod Ricard. Pernod Ricard v roce 2001 získal některé z lihovarnických značek od Seagram.
Martell na whic.cz koupit
Martell Cognac si nejlépe objednáte v přehledném internetovém obchodě whic.cz. Skvělé možnosti filtrování vám pomohou snadno se orientovat. Takže najdete - ať už jste začátečník nebo sběratel - vždy přesně to pravé.
Na jaké produkty se rozhodnete; u tradiční značky Martell se můžete spolehnout na vysokou kvalitu - stejně jako u whic. Kupte si Martell Cognac online na whic. Vaše nákupy budou od nás pečlivě zabaleny. S DHL máme spolehlivého partnera pro jednoduchou dodávku. Tak můžete okamžitě ochutnat své nové oblíbené produkty. Náš kvalifikovaný zákaznický servis je dalším důvodem, proč nakupovat Martell Cognac v online obchodě whic.cz. Pokud máte dotazy ohledně svých objednávek, jednoduše využijte náš kontaktní formulář.
Na co ještě čekáte? Koupit Martell Cognac je zde na whic.cz velmi jednoduché.
