Silný Speysider pro gurmány

Aroma: Čerstvé rybíz, třešně a krémový slad jsou doplněny Darjeeling čajem a jemnými tříslovinami.

Chuť: Šťavnatá jablka, hrušky a nektarinky se objevují vedle jahodového koláče, sladké kořeněnosti, ořechů a praženého ječného sladu. Nátěr lékořice dotváří obraz.

Dojezd: Květinové tóny se mísí s akcenty černého pepře, včelího vosku, švestek a přetrvávající dubové kořeněnosti.

Tento Linkwood 2008/2023 – 14 let Margaux Wine Cask Finish #1907246 spojuje lehký a květinový charakter tradiční palírny s smyslnou hloubkou vzácného barrique. Dlouhá doba zrání v kvalitním sudu na červené víno ho jasně vyzdvihuje z řady klasických Speysiderů a činí z něj láhev pro labužníky, kteří hledají něco výjimečného.

S 55,3% obj. se whisky projevuje plným, ovocným a elegantně kořeněným profilem na patře. 3,5 roku v sudu First Fill Margaux přináší tmavé bobule, červené ovoce a jemné třísloviny. K tomu se přidává krémový slad, zralé ovoce, trochu pečiva, ořechy a jemné koření. V dozvuku zůstávají květinové tóny, pepř, včelí vosk, švestka a kořeněný dub. Cenný závěr dodává Linkwoodu další hloubku, strukturu a pozoruhodně harmonické spojení mezi ovocem a dřevem.

Pálenice Linkwood má více než 200 let zkušeností, přesto je často považována mezi znalci a milovníky za doporucení insiderů. Mnoho zvlášť zajímavých lahví se objevuje u nezávislých plničů, kteří styl palírny zpracovávají svým vlastním způsobem. Právě zde zasahuje Murray McDavid. V oblíbené sérii Benchmark se objevují vynikající kapky s částečně výjimečnými zráními – samozřejmě vždy b bez barviv a bez chlazení filtrací.

Tato sudová edice byla exkluzivně vybrána pro německý trh a je limitována na pouhých 302 lahví. Pokud hledáte Linkwood s impozantním profilovým sudem, tato edice vám nabízí vzácnou příležitost k výraznému zážitku z požitku.

Linkwood (Speyside)

Na jihu městečka Elgin ve Speyside se nachází palírna Linkwood. Single malty Linkwood jsou obvykle ovocné a výrazně květinové. Často se v Linkwood whisky objevují aroma jako třešně a růže. Bohužel, tento vynikající malt whisky je zřídka plněn jako single malt. Většina malt whisky z Linkwood končí v blendu jeho majitele Diageo, jako například Johnnie Walker. Nejspolehlivěji ho najdete u nezávislých plničů jako je Gordon & MacPhail. Linkwood nemá návštěvnické centrum. 

Hausstil: Aromaticky ovocný a květinový, většinou komplexní a náročný.

» Více o Linkwood