Auchentoshan 2011/2026 - 14 let starý Palo Cortado Cask Finish #3549375 The Octave (Duncan Taylor)

Vůně: Citrusové tóny, ořechová čokoláda, karamel a sušené ovoce.

Chuť: Olejový a jemný vstup s tmavou čokoládou, sladkostí sušeného ovoce a mandlemi.

Dozvuk: Středně dlouhý s karamelem, lehkou ořechovostí a koženými tóny.

Když se setká vynikající chuť s nadčasovou třídou, vznikne whisky jako tento Auchentoshan z roku 2011. Tato Lowland Single Malt zrála 14 let nejprve v tradičních sudech, než dostala konečný finiš v sudu Palo Cortado. Jantarově zlatý destilát ze skotských Lowlands se ukazuje ve své přirozené barvě a původní síle 53% – autentický chuťový zážitek bez kompromisů.

Palo Cortado Finiš – Když se španělská elegance setká se skotskou tradicí

Palo Cortado sud dodává tomuto Auchentoshan zvláštní hloubku a komplexnost. V nose se rozvinou citrusové tóny, které harmonicky splývají s ořechovou čokoládou a karamelem. Na patře whisky působí plně, s intenzivní sytou čokoládou a mandlemi, zatímco sušené ovoce přináší příjemnou sladkost. Mediánový dlouhý závěr překvapí jemnými koženými tóny a decentní ořechovostí, která dokonale podtrhuje Palo Cortado finiš.

The Octave – Menší sudy, intenzivnější aroma

Duncan Taylor u této limitované edice pouze 87 lahví spoléhá na osvědčenou filozofii Octave: Menší sudy umožňují sílící zrání mezi whisky a dřevem. Výsledkem je dynamická Single Malt, která spojuje typickou eleganci Auchentoshan s kořenitou komplexností Palo Cortado finiše. Nefiltrovaná a v přirozené síle sudu, tato whisky si zachovává svou původní osobnost a nabízí vám nezkreslený chuťový zážitek.

Získejte nyní jednu z mála lahví této výjimečné Auchentoshan – whisky, která dokonale spojuje španělské umění Sherry s mistrovstvím skotské destilace.

Auchentoshan (Lowlands, západ)

S trojnásobnou destilací je klasická lowland palírna Auchentoshan („Roh pole“) malou raritou ve Skotsku. Trojnásobná destilace je totiž výrobní metodou, která má spíše tradici v Irsku, zatímco Skotové se přiklání k dvojité destilaci. Zejména pro milovníky whisky, kteří preferují lehčí varianty, nabízí Auchentoshan vzrušující rozmanitost lehkých single malt whiskies, aniž by se vzdávali komplexity. V krásném návštěvnickém centru palírny, založené v roce 1825, před branami Glasgow, si mohou zájemci nechat ukázat, jak se whisky vyrábí v typické lowland tradici.

Domácí styl: Lehký, ořechový, často se objevuje citronová tráva a jemné bylinkové tóny. Ideální aperitiv.

» Více o Auchentoshan Whisky