Bunnahhabhain Staoisha 2013/2026 - 12 let starý Sherry Butt (Signatory)

Vůně: Slané mořské tóny s řasami, doplněné tmavým sušeným ovocem a praženými lískovými oříšky. Jemně kouřová, ale nikoli dotěrná.

Chuť: Jemná sladkost karamelu a sladu, podložená sušeným ovocem a špetkou soli. Lehce kouřové koření v pozadí.

Doznívání: Suché a oříškové s nádechem kouře, mořskými tóny a sladkým dozvukem sušeného ovoce.

Hledáte whisky, která spojuje drsnou krásu ostrova Islay s teplou hloubkou sudu po sherry? Pak se nechte okouzlit tímto výjimečným Bunnahabhainem – single maltem, který nese v každé kapce trpělivost a řemeslné mistrovství.

Islay s elegancí sherry

Dvanáct let zrál tento Bunnahabhain Staoisha v sudu po sherry – období, během něhož se typicky kouřová povaha Islay spojila se sladkými, ořechovými tóny dřeva ze sherry. Výsledkem je whisky vyvážené komplexity: v nose se rozvíjejí slané mořské tóny, řasy a tmavé sušené ovoce, doprovázené praženými lískovými oříšky a jemným, přesto zřetelným kouřem. Na patře nabízí jemnou karamelovou sladkost, slad a špetku soli, zatímco kouř zůstává v pozadí – harmonicky začleněn. Doznívání je suché, ořechové a dlouhotrvající, s nasládlým dozvukem sušeného ovoce a mořskými akcenty.

Ve sklenici se whisky představuje v hlubokém měděném odstínu, který odráží zralost a plnost sudu po sherry. Etiketa v modré, hnědé a bílé barvě s ilustrací krajiny podtrhuje tradiční charakter tohoto single maltu – zemitý, mořský a plný příběhů.

Pro výjimečné okamžiky a náročné gurmány

S 55 % obj. a bez chlazení a filtrace se tento Bunnahabhain představuje v své nejpřirozenější podobě – bez barviv, bez kompromisů. Lahvován společností Signatory Vintage jako exkluzivní jubilejní edice je to limitovaný single cask, který osloví jak znalce, tak objevitele. Ochutnejte ho čistý nebo s kapkou vody, abyste plně prozkoumali bohatství jeho aromat. Ideální pro společenské večery nebo jako zvláštní dárek pro milovníky whisky.

Objevte tento výjimečný single malt z Islay – dříve, než bude sud úplně vyprodán.

Bunnahabhain (Islay, severní pobřeží)

Bunnahabhain (vyslovuje se "Bunnahäven") se nachází na severním východním pobřeží ostrova Islay, který je známý svými silně rašelinovými whisky. Bunnahabhain je tedy výjimkou, protože standardní whisky z Bunnahabhain jsou jen málo rašelinové a jsou velmi námořní, ale ne kouřové. Palírna ráda pracuje s sherry sudy a má silný, ovocný a námořní charakter. 

Domácí styl: Sladký, ořechový, námořní, ovocný. Jako aperitiv.

» Více o Bunnahabhain whisky