Callington Mill Oloroso Sherry Casks

Vůně: Intenzivní aroma sušených fíků, švestek a rozinek, doplněné vanilkou a nádechem sušených bylin.

Chuť: Bohaté tóny sušených fíků, švestek a rozinek, doplněné máslovým popcornem a vyváženou dubovou chutí.

Dozvuk: Bylinkový závěr s hořkou tmavou čokoládou a nádechem spáleného tabáku.

Hledáte whisky, která spojuje tradici nelegálního destilování s moderním řemeslem? Callington Mill Oloroso z Tasmánie vypráví příběh, který začal v roce 1837 – tehdy byla Callington Mill postavena jak pro legální mletí mouky, tak pro nelegální pálení whisky. Dnes tasmánská destilérka hrdě představuje svůj Single Malt z místního ječmene a nejčistší horské vody, dokonale destilovaný a zcela legální.

Oloroso sudy: Španělská symfonie chutí

Tento tasmánský Single Malt zraje výhradně v cenných Oloroso sherry sudech, které whisky dodávají její charakteristický ráz. Oloroso sherry z vynikající odrůdy Palomino zraje tradičním solera systémem v srdci Jerezu po dobu 5 až 25 let. Jako jediný suchý sherry, který nikdy nezraje pod vrstvou flor kvasinek, přináší unikátní komplexnost do whisky. Rezavě hnědá barva v sklenici již prozrazuje intenzivní zrání v těchto zvláštních sudech.

Plný zážitek s sametovou texturou

Se 46% alkoholu se rozvine suchá, plná whisky se sametovou texturou. Sušené fíky, švestky a rozinky tančí po patře a vytvářejí luxusní chuťovou cestu. Zelené balení s černými skvrnami a moderním diagonálním designem odráží inovativní přístup destilérky. Intenzivní chutě sušeného ovoce, doprovázené vanilkou a sušenými bylinkami, činí každý doušek výjimečným zážitkem.

Objevte tasmánskou whisky tradici – objednejte si Callington Mill Oloroso a zažijte, jak z 200 let starého příběhu vznikl výjimečný Single Malt.