Highland Park 10 let starý Viking Scars

Vůně: Citrusově svěží a ovocná, s jemným kouřem, trochou pepře a příjemným mořským vánkem.

Chuť: Námořní, ovocná s citrusovými tóny, zeleným jablkem a vřesem. Náznaky dubového koření, bylin a na pánvi opékaných mušlí.

Dozvuk: Hladký a lehce kouřový, s medem, kořeněnou slaninou a trochou vanilky.

Jantarově zlatá barva v sklenici, vůně vřesu a mořského vzduchu – s Highland Park 10 let Viking Scars se vydáte na smyslovou cestu do drsných Orknejí, kde se vikingové dědictví a skotské whisky umění od roku 1798 spojují v jedinečné spojení.

Vikingové dědictví v každé kapce

Highland Park 10 let je poctou severské minulosti Orknejí. V tomto single malt Scotch se spojují sluncem políbené citrusy, krémová vanilka a špetka pepřové kořenitosti s charakteristickou vůní jemného vřesového rašeliniště. Zrání v pečlivě vybraných sherry sudech dodává tomuto jantarovému whisky perfektní rovnováhu mezi kouřem a ovocem. S každým douškem objevujete maritimní charakteristiku skotských ostrovů – chuťový profil, který se pohybuje od zeleného jablka přes dubovou kořenitost až po jemný mořský vánek.

Řemeslná zručnost s vikingskou duší

Destilérie Highland Park v Kirkwallu dodnes ztělesňuje nezávislého ducha svých předků. Magnus Eunson, zakladatel destilérie, byl přímým potomkem prvních vikingských pionýrů, kteří se usadili na Orknejích. Tento vliv neomylně formuje charakter whisky – dodnes má každý třetí obyvatel ostrova vikingskou DNA. Při výrobě tohoto 10letého single malts s 40% obsahem alkoholu se nepoužívají barviva, aby se zachovala autentická vikingská tradice. V dozvuku whisky odhaluje jemné, lehce kouřové tóny s medem, kořeněnou slaninou a nádechem vanilky.

Objevte s Highland Park 10 let Viking Scars whisky, která nese příběh Orknejí – single malt s vikingskou duší, který vás zavede na nezapomenutelnou chuťovou cestu.

Highland Park (Islands, Orkney)

Highland Park je jedna z nejsevernějších whisky palíren ve Skotsku. Nachází se blízko Kirkwallu, hlavního města bouřlivých Orknejských ostrovů. Jako jedna z mála skotských palíren má Highland Park vlastní sladovny a suší část sladu ve vlastním sušáku. Používá se zde místní rašelina z bažiny Hobbister. Říká se, že orknejská rašelina má zvláštní aromatické vlastnosti vřesoviště, které se odrážejí ve whisky.

Highland Park je považována za jednu z nejlepších univerzálních malt whisky a spojuje jasný charakter ostrova se všemi dobrými prvky klasického single maltu.

Hausstil: Aromatická, lehce kouřová, bylinková a často s vlivem sherry. Ideální k dezertu nebo k cigáře.

» Více o Highland Park Whisky