Edradour 10 let starý (200 ml)

Vůně: Sladké rozinky, sušené meruňky a švestky si hrají s delikátní mléčnou čokoládou, mandlemi a krémovou vanilkou.

Chuť: Plná, s hrozinkami, datlemi, praženými mandlemi a sytným vánočním pečivem. K tomu hořkosladká pomerančová marmeláda a kapka zlatého sirupu.

Dozvuk: Dlouhotrvající se skořicí, muškátovým oříškem, jemným dubovým kořením a ovocným kompotem.

Chcete zahájit svou skotskou chuťovou cestu do Vysočin? Pak jste u tohoto Edradouru na správné adrese. Desetiletý Edradour se představuje s krásnou tmavou měděnou barvou, která vznikla zcela přirozeně díky zrání v sudech. Tento jemný whisky z Vysočin vykazuje silný vliv sherry a je plněn s 46 % obj. Hodí se jako dárek pro náročné milovníky whisky a také jako zástupce regionu Vysočina při degustaci whisky.

Co můžete očekávat při ochutnávání Edradouru 10 let?

Jedná se o nekouřový, resp. netorfový whisky. Jeho aroma je neseno sladem, sušeným ovocem a kořeněnými tóny. Zde se vyplácí zrání whisky v sudech z ex-sherry. Na patře objevíte bujné dojmy vanilky, karamelu a zralých hroznů, které podpoří sladký základ a jemné tóny dubového dřeva. Krémová textura v ústech a měkké tóny vytvářejí velmi jemnou chuť, která svědčí o neobvyklém objemu a je ozdobena nádechem pepře. Dlouhý dozvuk je výrazně sladký a velmi vyvážený, jeho ozvěna opět odkazuje na zrání v sudu z Oloroso sherry, které Edradouru 10 let dodává při veškeré intenzitě a mnohovrstevnatosti jemnou eleganci, na kterou dlouho nezapomenete.

Co dělá Edradour tak zvláštním?

Edradour 10 let pochází z jedné z nejmenších palíren whisky ve Skotsku. Založena byla prokázaně v roce 1837, pravděpodobně však existovala již od roku 1825, kdy místní zemědělci z okolí vesničky Pitlochry začali destilovat whisky pro vlastní potřebu. Tento malý skotský klenot v jižních skotských Vysočinách patří známému nezávislému stáčejímu Signatory. Jen málo skotských palíren je stále v soukromých rukou, proto Edradour svým nezávislým postavením vyniká.

Edradour (Vysočina)

Edradour je malé klenot ve skotské whisky krajině. Edradour je jednou z nejmenších palíren ve Skotsku. Palírna stále vyrábí svůj whisky tradičním a starým způsobem.

Od roku 2002 je Edradour opět v nezávislém vlastnictví. S Andrewem Symingtonem, zakladatelem nezávislého plničky Signatory, má Vysočina palírna skutečného whisky odborníka jako majitele. Od převzetí pravidelně přicházejí na trh vzrušující single malty. Od exkluzivních single casků z sherry a vinných sudů až po vysoce kvalitní standardy, je tu vše! Rašelinové a kouřové malty od Edradour nesou název Ballechin, zatímco whisky s názvem Edradour nejsou kouřové.

Domácí styl Edradour: Kořeněný, plný, krémový, často zrající v sherry a vinných sudech. Jako digestiv.

Domácí styl Ballechin: Silně kouřový, sladový a krémový.

» Více o Edradour Whisky