Edradour 18 let starý 1st Fill DFR Amarone Hogshead Small Batch

Vůně: V nose převládají tmavé plody, doprovázené aromatickými kořením a dřevem.

Chuť: Na patře se odhaluje sametová plnost tmavých bobulí, třešní, dubového koření a jemně hořké čokolády.

Dozník: Závěr je dlouhý a kořeněný s jemnými tříslovinami a nádechem růžového pepře.

Volba sudu často určuje, jakou cestou se destilát vydá – a Edradour zde učinit výjimečné rozhodnutí. 1st Fill Amarone Hogsheads z proslulé italské oblasti Valpolicella: sudy, které dříve hostily jeden z nejvýraznějších červených vín světa. Po 18 let pracovalo dřevo tiše a vytrvale na tomto Highland Single Malt. Výsledkem je hluboká mahagonová barva – zcela přirozená, bez přídavku barviv.

Ručně vyrobeno ve skotském malém klenotu

Edradour je považována za jednu z nejpůvabnějších palíren Skotska – láskyplně nazývanou „Skotský malý klenot“, sídlící od roku 1825 v Pitlochry. Tento Small Batch whisky byl destilován v roce 2007 a stáčen v roce 2026. Zrání v prvně použitých Amarone Hogsheads hluboce ovlivňuje destilát: vrstvy tmavých bobulí, zralých černých třešní, komplexních koření a sametové plnosti vznikají tam, kde se skotské řemeslo setkává s italskou vinařskou kulturou. Díky vzdání se chlazené filtrace zůstává zachována plná textura – plná, výrazná, nezkreslená.

Vychutnejte čistý, dejte si čas, obdivujte

Na patře se rozvíjejí zralé třešně a tmavé lesní plody, doprovázené dubovým kořením a nádechem jemných tříslovin. Doznívání je dlouhé, kořeněné, s náznaky růžového pepře. Doporučujeme vychutnat jej čistý při pokojové teplotě – tak objevíte celou škálu této 18leté zralosti. Válcová dárková krabice v tmavě hnědé barvě navíc činí z tohoto limitovaného stáčení stylový dárek pro každého milovníka whisky.

Zajistěte si nyní svou láhev tohoto limitovaného Edradour 18 let – než bude Small Batch vyprodán.

Edradour (Vysočina)

Edradour je malé klenot ve skotské whisky krajině. Edradour je jednou z nejmenších palíren ve Skotsku. Palírna stále vyrábí svůj whisky tradičním a starým způsobem.

Od roku 2002 je Edradour opět v nezávislém vlastnictví. S Andrewem Symingtonem, zakladatelem nezávislého plničky Signatory, má Vysočina palírna skutečného whisky odborníka jako majitele. Od převzetí pravidelně přicházejí na trh vzrušující single malty. Od exkluzivních single casků z sherry a vinných sudů až po vysoce kvalitní standardy, je tu vše! Rašelinové a kouřové malty od Edradour nesou název Ballechin, zatímco whisky s názvem Edradour nejsou kouřové.

Domácí styl Edradour: Kořeněný, plný, krémový, často zrající v sherry a vinných sudech. Jako digestiv.

Domácí styl Ballechin: Silně kouřový, sladový a krémový.

» Více o Edradour Whisky