Feingeisterei Johannisbeergeist (biologický)

Klima regiony formuje nejen krajinu, ale také charakter toho, co tam zraje. V malebné idyle statku Gut Basthorst vzniká destilát, který zachycuje esenci tmavých bobulových plodů v jejich nejčistší podobě. Je to souhra severoněmecké jasnosti a intenzivní ovocnosti černého rybízu, která dělá tento duch zvláštním požitkem.

Řemeslná preciznost na statku Gut Basthorst

Feingeisterei, sídlící na historickém statku Gut Basthorst, je pod vedením státem certifikovaného palírníka Fabiana Rohrwassera. Zde se důsledně používají suroviny z ekologického zemědělství, což je podtrženo certifikací podle EU-ÖKO-006. Pro tento duch se macerují aromatické černé rybízy a poté se s řemeslnou péčí destilují, aby se prchavé, hluboké aroma plodu přesně dostalo do láhve.

Puristická síla černého rybízu

V křišťálově čisté tekutině se již v vůni odhaluje typické, trpké bouquet černého rybízu, které bez obalu připomíná čerstvě sklizené bobule. Na patře se duch s obsahem alkoholu 40 % obj. prezentuje pozoruhodně strukturovaně a autenticky. Charakteristická kyselost a jemné koření plodu jsou dokonale začleněny a zanechávají dlouhotrvající, ovocný dojem, který je zcela bez umělého sladidla.

Doprovod pro náročné okamžiky

Tento bio-duch je doporučením pro labužníky, kteří hledají nezkreslenou chuť plodu v čistém destilátu. Nejlépe rozvine svou plnou komplexnost při mírné pokojové teplotě ve sklenici tvaru tulipánu, která shromažďuje aroma. Ať už jako klasický digestiv po jemném menu nebo jako kvalitní základ pro kreativní koktejly – řemeslný rukopis Feingeisterei je patrný v každém detailu.