Glenburgie 1995/2026 - 30 let starý 1st Fill Oloroso Sherry Hogshead Finish #105 Symingtons Choice Cask Strength Collection (Signatory)

Vůně: Intenzivní tóny zralého sušeného ovoce, jako jsou rozinky a fíky, doplněné tmavou čokoládou, praženými ořechy a nádechem kůže. Přidává se kořenitá dubová nota s lehkým nádechem vanilky.

Chuť: Plná a olejnatá s nasládlými akcenty karamelu a toffee, doprovázená sušenými švestkami a špetkou skořice. Dub přináší jemnou, kořenitou suchost, zatímco pomerančová kůra dodává živou čerstvost.

Doznívání: Dlouhotrvající s suchými sherry tóny, tmavou čokoládou a lehkým kořením. Dub uzavírá jemnou, lehce kouřovou notou.

Pouze 331 lahví bylo stočeno ze sudu č. 105 – a přesto to není jen omezené množství, co činí tento Glenburgie výjimečným. Je to tichá důslednost tří desetiletí zrání, dovršená finišováním v 1. plnění Oloroso Sherry Hogshead.

30 let trpělivosti – jeden sud, mimořádný příběh

Dne 5. září 1995 naplnila pálenice Glenburgie v srdci Speyside tento single malt do sudu č. 105. O tři desetiletí později, v červnu 2026, vybrala společnost Signatory Vintage tento poklad jako součást prestižní Cask Strength Collection – pod značkou kvality Symington’s Choice. Ve sklenici se objeví hluboká, medově jantarová barva, která okamžitě prozrazuje dlouholetou práci sudu Oloroso Sherry Hogshead. Černá válcová krabice s oranžovými akcenty podtrhuje exkluzivní charakter této stáče i vizuálně. Nebarvený a nechlazený – to, co vidíte a ochutnáte, je nezkreslený výraz sudu a času.

Sušené ovoce, koření a dlouhý, vrstvený dozvuk

Vůně se otevírá zralým sušeným ovocem – rozinkami, fíky, sušenými švestkami – doprovázeným tmavou čokoládou, praženými ořechy a náznaky kůže. Na patře se rozvíjí plné, olejnaté tělo s karamelem, toffee a kořeněnou pomerančovou kůrou. Skořice a dub přinášejí napětí. Dozvuk zůstává dlouhý a komplexní: suché sherry tóny, tmavá čokoláda, jemné koření. S 51,0 % obj. síly sudu se doporučuje kapka vody, aby se plně odhalila aromatika – nebo si ho vychutnejte čistý, pokud máte rádi intenzitu.

Zajistěte si nyní jednu z 331 lahví tohoto výjimečného Glenburgie 1995/2026 – dříve, než bude tato vzácná single-cask stáče vyprodána.

Glenburgie (Speyside)

Palírna whisky Glenburgie se nachází poblíž Forres v oblasti whisky Speyside. Glenburgie je ovocná whisky s výraznou bylinkovou notou. Tělo single maltů je tradičně olejové. Většina produkce končí v Ballentine's Blended Scotch. Single malty jsou občas k dispozici, často však také u nezávislých plničů. 

Styl domu: Olejový, velmi ovocný a lehce bylinkový.

» Více o Glenburgie