Hatozaki Omakase Collection Mizunara Cask Finish

Vůně: Jemná sladkost vanilky a karamelu, podložená teplým cedrovým dřevem a špetkou zázvoru. K tomu náznak kokosu a mírného ovoce.

Chuť: Měkká a krémová s vanilkou a karamelem, nesená hlubokými dřevitými tóny a jemnými kořeněnými akcenty. Lehké oříškové nuance doplňují harmonickou sladkost.

Dozvuk: Dlouhotrvající, suchý a dřevitý s cedrovou vůní, doprovázený teplou karamelovou sladkostí a stopou zázvoru.

Směsovaný whisky, který spojuje japonské řemeslné umění s vzácným dokončením v sudech z mizunary a zachovává při tom pozoruhodnou hloubku chuti. Měděně zbarvený destilát v elegantním tmavě modrém balení slibuje mimořádný chuťový zážitek z dílny mistra destiléra Kimia Yonezawy.

Japonská preciznost se setkává se vzácným dřevem mizunary

Tato limitovaná šestá edice kolekce Omakase vzniká uměleckým smísením ručně vybraných bourbonových, sladových a obilných whisky. Po zrání v sudech po bourbonu získává směs své charakteristické dokončení v tradičních sudech z japonského dubu mizunara. Toto vzácné dřevo propůjčuje whisky nezaměnitelné cedrové aroma a jemnou kořeněnou notu, která jej odlišuje od ostatních směsí. Výsledkem je plný a sladký whisky s 42 % obj., který spojuje vanilku a karamel s teplou hloubkou dřeva.

Omakase – Svěřte se mistrovi

Pojem „Omakase“ znamená „svěřuji se vám“ – a právě tuto důvěru si mistr destilér Kimio Yonezawa z destilerie Kaikyo zaslouží každou lahví. Mimořádná pečlivost při výrobě se odráží v každém doušku: od jemné sladkosti v aroma přes krémovou texturu na patře až po vytrvalý suchý, dřevitý dozvuk s cedrovou příchutí. Vychutnejte si tento výjimečný whisky čistý nebo s kapkou vody, aby se plně projevila komplexní aroma mizunary.

Objevte tuto zvláštní edici a zažijte, jak se japonská whisky tradice spojuje s inovativním zráním v sudech a vytváří jedinečný chuťový zážitek.