Hatozaki Triple Cask Reserve Umeshu Finish

Vůně: Tóny černého čaje, pomerančů a sušených meruněk, doplněné vanilkou, sladovým ječmenem a nádechem švestek Umeshu.

Chuť: Hladká a vyvážená s kořeněným dubem, hořkými tóny a sušenou citrusovou kůrou, doplněná medem, hruškou a jemným rašelinovým kouřem.

Dozvuk: Střední až dlouhý, sladce ovocný s medovými tóny, suchou dřevitou nuancí a nádechem černého pepře.

Hledáte japonskou whisky, která spojuje tradici s inovací? Hatozaki Triple Cask Reserve z palírny Kaikyo kombinuje staletou destilační tradici rodiny Yonezawa s jedinečnou metodou zrání. Mistr destilátor Kimio Yonezawa vytvořil tuto Pure Malt whisky na březích Seto-vnitřního moře, kde slané mořské vánky vytvářejí ideální podmínky pro zrání whisky.

Tři sudy, výjimečná chuť

Tato ručně vyráběná Blended Malt prošla trojím zráním v sudech, které ji odlišuje od ostatních japonských whisky. Prémiové malty nejprve zrají v bourbonových a sherry sudech, než získají své konečné dozrání v sudech po Umeshu švestkovém likéru. Toto výjimečné dozrání dodává 46% whisky její charakteristické tóny černého čaje, pomerančů a sušených meruněk. V chuti se rozvinou skořicové tóny dubu s medem a hruškou, zatímco středně dlouhý dozvuk nabízí sladko-ovocné akcenty s nádechem černého pepře.

Japonské umění whisky od roku 1917

Tento světle zlatý destilát pochází z tradiční palírny Kaikyo ve městě Akashi, kde rodina Yonezawa vyrábí destiláty od roku 1917. Název Hatozaki ctí nejstarší kamenný maják Japonska, postavený v roce 1620, který stojí jako symbol spolehlivosti a otevřenosti světu poblíž palírny. Bez chlazení a umělých barviv plněný, se tato Pure Malt prezentuje ve své přirozené čistotě. Užijte si ji čistou nebo na ledu – obě varianty umožňují komplexní rozmanitosti chutí optimálně vyniknout.

Ponořte se do této výjimečné japonské whisky a nechte se okouzlit jedinečným Umeshu-zráním. Objednejte nyní!