Tak kontrastní jako Orknejské ostrovy

Vůně: Ve vůni se objevují pečená jablka, pražený skořicový a sladká vanilka. K tomu se přidává lehká kouřovost, která připomíná vřes.

Chuť: V chuti dominují krémová vanilka a pečená jablka, doprovázená harmonickou sladkostí s kořeněnými tóny skořice. Jemný muškátový oříšek a vyvážená kouřovost dotvářejí chuť.

Dozvuk: Dozvuk je dlouhotrvající a subtilně kouřový, s nádechem vřesu.

Objevte s tímto Highland Park 14 let umění výroby whisky na Orknejích. Od roku 1798 formuje drsná ostrovní krajina charakter této výjimečné palírny. V jantarové hloubce této whisky se odráží dědictví jedné z nejsevernějších palíren Skotska.

Esence Orknejských ostrovů ve sklenici

Tento 14letý Highland Park Land of Orkney zraje v pečlivě vybraných First Fill Sherry-seasoned a Refill  sudů, které mu dodávají jeho přirozenou jantarovou barvu a komplexní aromatický profil. S obsahem alkoholu 42,3% Vol. se rozvinou tóny pečených jablek, skořice a madagaskarské vanilky, podtržené nádechem charakteristického orknejského rašelinného kouře. Palírna používá výhradně rašelinu z Hobbister Moor, která díky svému podílu vřesovce zajišťuje charakteristickou sladkost, jež činí Highland Park tak nezaměnitelným.

Tradiční řemeslo se setkává s udržitelností

Jako odpovědný strážce jedinečných rašelinišť Orknejí dbá Highland Park na udržitelné využívání zdrojů. Whisky je plněna bez karamelizace a získává svou barvu výhradně díky zrání v sudech. V chuti se spojují krémová vanilka a kořeněné skořicové tóny do bohatého, sladkého a komplexního chuťového zážitku s dlouhotrvajícím, jemně kouřovým dozvukem. Exkluzivní Travel Edition se prezentuje v elegantním balení, které odráží barvy Orknejí.

Dovolte si být tímto zvláštním single malt na chuťové cestě k větrným ostrovům na severu Skotska. Získejte nyní svůj Highland Park 14 let a zažijte autentický požitek z orknejské whisky!

Highland Park (Islands, Orkney)

Highland Park je jedna z nejsevernějších whisky palíren ve Skotsku. Nachází se blízko Kirkwallu, hlavního města bouřlivých Orknejských ostrovů. Jako jedna z mála skotských palíren má Highland Park vlastní sladovny a suší část sladu ve vlastním sušáku. Používá se zde místní rašelina z bažiny Hobbister. Říká se, že orknejská rašelina má zvláštní aromatické vlastnosti vřesoviště, které se odrážejí ve whisky.

Highland Park je považována za jednu z nejlepších univerzálních malt whisky a spojuje jasný charakter ostrova se všemi dobrými prvky klasického single maltu.

Hausstil: Aromatická, lehce kouřová, bylinková a často s vlivem sherry. Ideální k dezertu nebo k cigáře.

» Více o Highland Park Whisky