Highland Park 16 let starý Sea of Orkney Travel Edition

Vůně: Zralé fíky a sušené meruňky stoupají do nosu, doprovázené jemnými náznaky pražených mandlí a nádechem vanilky. V pozadí se nese jemný kouř z orknejského vřesoviště.

Chuť: Na jazyku se rozvine elegantní kombinace sladkého dubu, muškátového oříšku a krémové čokolády. Kořeněnost a ovocnost jsou dokonale vyvážené – harmonická kompozice.

Dozvuk: Dozvuk je dlouhý a jemný, s nuancemi hořké čokolády, hnědého cukru a decentní kouřovosti, která připomíná slaný mořský vzduch.

Drsné vody kolem Orknejských ostrovů daly tomuto výjimečnému single maltu jeho jméno. Highland Park Sea of Orkney spojuje 16 let trpělivého zrání s divokou krásou své domoviny do whisky, která zachycuje duši skotského ostrovního světa.

Mistrovské zrání ve vybraných sudech

Ručně vybírané prvotřídní sherry sudy z evropského dubu dodávají této Travel Edition whisky její charakteristickou hloubku. Doplněno o refill sherry sudy a americké dubové sudy vzniká harmonická rovnováha mezi ovocem a elegancí. S 44,5% obj. se Highland Park prezentuje ve své přirozené okrové kráse – bez umělých barviv, v souladu s tradičním řemeslem. Rozmanitost chutí jako fíky a meruňky nádherně ladí s kořeněným muškátovým oříškem, praženými mandlemi a charakteristickou jemnou kouřovostí orknejského rašeliniště.

Kousek Orkney pro domov

Podnebí Orknejských ostrovů s jeho slaným mořským větrem ovlivňuje každou kapku tohoto zvláštního single maltu. Destilérie Highland Park využívá od roku 1798 jedinečné podmínky své domoviny pro pozoruhodné whisky kreace. Sea of Orkney je vynikající čistý při pokojové teplotě nebo s kapkou vody, aby se plně rozvinuly komplexní chutě. Nejlépe si ho vychutnáte v nosicím sklenici, abyste zažili celé spektrum aromat. Objevte divokou krásu Orknejských ostrovů v každém doušku a nechte se tímto exkluzivním 16letým single maltem unést do světa plného chuti a tradice.

Highland Park (Islands, Orkney)

Highland Park je jedna z nejsevernějších whisky palíren ve Skotsku. Nachází se blízko Kirkwallu, hlavního města bouřlivých Orknejských ostrovů. Jako jedna z mála skotských palíren má Highland Park vlastní sladovny a suší část sladu ve vlastním sušáku. Používá se zde místní rašelina z bažiny Hobbister. Říká se, že orknejská rašelina má zvláštní aromatické vlastnosti vřesoviště, které se odrážejí ve whisky.

Highland Park je považována za jednu z nejlepších univerzálních malt whisky a spojuje jasný charakter ostrova se všemi dobrými prvky klasického single maltu.

Hausstil: Aromatická, lehce kouřová, bylinková a často s vlivem sherry. Ideální k dezertu nebo k cigáře.

» Více o Highland Park Whisky