Highland Park 1992/2021 - 28 let starý Artful Dodger Sherry Hogshead #1271 Whisky Collective

Vůně: Krémový med, květinové tóny s pomerančovou kůrou a lehkým nádechem zázvoru.

Chuť: Silný zázvor a citrusy, doprovázené tmavou čokoládou a sladkým medovým nádechem.

Dozvuk: Dlouhotrvající s máslovou smetanou, medem a nádechem čokolády.

Hledáte whisky s výjimečným zráním a nezaměnitelným charakterem? Tento Highland Park z roku 1992 strávil 28 let v sherry hogsheadu a vyvinul tak impozantní komplexnost. Okerová lihovina z Cask #1271 byla plněna společností Artful Dodger Whisky Collective s 46,6% obj. v přirozené síle sudu – pouze 297 lahví vzniklo z tohoto zvláštního sudu.

Mistrovské dílo Orknejských ostrovů

Highland Park je považován za jednu z nejrenomovanějších palíren Skotska, a tato 28letá single malt ukazuje, proč tomu tak je. Sherry hogshead dodal whisky její charakteristickou hloubku: krémový med a květinové tóny se setkávají s pomerančovou kůrou a decentním zázvorovým kořením v aroma. Na patře se rozvinou silný zázvor a citrusy, harmonicky doprovázené tmavou čokoládou a sladkými medovými tóny. Dlouhotrvající dozvuk hýčká máslovou smetanou a nádechem čokolády.

Sběratelský kousek v elegantním provedení

Lahvička o objemu 0,5 litru se prezentuje ve stylové černé krabičce se zlatými akcenty a charakteristickým motivem ruky od Artful Dodger. Krémová etiketa se svým roztrhaným papírovým designem podtrhuje dílenský charakter této limitované edice. Jantarová lihovina ve sklenici již na pohled slibuje intenzivní chuťový zážitek, který vás čeká.

Získejte tento vzácný kousek whisky historie – Highland Park, který dokonale zosobňuje umění dlouhého zrání a každý doušek činí zvláštním okamžikem.

Highland Park (Islands, Orkney)

Highland Park je jedna z nejsevernějších whisky palíren ve Skotsku. Nachází se blízko Kirkwallu, hlavního města bouřlivých Orknejských ostrovů. Jako jedna z mála skotských palíren má Highland Park vlastní sladovny a suší část sladu ve vlastním sušáku. Používá se zde místní rašelina z bažiny Hobbister. Říká se, že orknejská rašelina má zvláštní aromatické vlastnosti vřesoviště, které se odrážejí ve whisky.

Highland Park je považována za jednu z nejlepších univerzálních malt whisky a spojuje jasný charakter ostrova se všemi dobrými prvky klasického single maltu.

Hausstil: Aromatická, lehce kouřová, bylinková a často s vlivem sherry. Ideální k dezertu nebo k cigáře.

» Více o Highland Park Whisky