New Riff 4 let starý Kentucky Straight Bourbon

Vůně: V nose dominuje sladká vanilka a máslový karamel, doprovázené dubovým dřevem. Přidávají se tmavé bobule a kořenitý žitný tón s hřebíčkem a bílým pepřem.

Chuť: Sladce a plně začíná na patře vanilkou a karamelem, následují šťavnaté bobule. Poté se rozvíjejí skořice, hřebíček a pepř, zatímco suchý dub a máta dodávají živou notu.

Dozvuk: Dlouho trvající: kořenitý dub a pepř se mísí s bobulovým kompotem, zatímco lehká suchost a cedrové tóny dotvářejí závěr.

Málokdy lze filozofii tak přímo přečíst ve sklenici jako u tohoto Kentucky Straight Bourbonu. Destilerie New Riff z Newportu v Kentucku se řídí jasným krédem: kvalita bez kompromisů. Výsledkem je High-Rye Bourbon, který nejen splňuje, ale i žije tradici zákona Bottled-in-Bond z roku 1897 jako závazek kvality.

Recept s charakterem – a páteří

Složení kvašení mluví jasně: 65 % kukuřice, 30 % žito a 5 % sladového ječmene. Vysoký podíl žita utváří tento bourbon od samého počátku. Minimálně 4 roky zrál v bourbonových sudech, než byl jako Sour-Mash destilát s 50 % obj. (100 Proof) stočen do lahve – bez chladové filtrace, bez přidání barviv. To, co máte ve sklenici, je whisky v té nejupřímnější podobě: sytá, teplá jantarová barva, která již napovídá zralost a hloubku tohoto bourbonu. V nose se otevírá sladkou vanilkou, máslovým karamelem a dubovým dřevem, než se přidají kořenité tóny žita s hřebíčkem a bílým pepřem. Na patře se představuje plný a aromatický, se šťavnatými bobulemi, skořicí a živou mátovou notou. Dozvuk zůstává dlouho: kořenitý dub, pepř a bobulový kompot s elegantní, lehce suchou cedrovou notou.

Bottled in Bond – víc než pečeť

Charakteristický design lahve – barevný přechod od hluboké černé nahoře k průhlednému sklu dole – činí New Riff opticky nezaměnitelným. Etiketa v bílé a oranžové nese prorocké motto: 'Nový riff na starou tradici'. Vychutnejte jej čistý nebo s jedním ledovým kostkou, abyste plně odhalili jeho komplexnost. Kdo hledá kořenitý, charakterově silný bourbon, který bere řemeslo a tradici vážně, najde zde přesvědčivou odpověď.

Objednejte si jej nyní a zažijte, čím může být Kentucky Bourbon, když se nedělají žádné ústupky.