Saburomaru 2020/2023 - III The Empress
Skladem. Doba dodání: 2-3 pracovních dní.*
109,99 €
≈ 2 657 Kč ***
Poznámky k ochutnávce
Vůně: Přítomná, ale ne přemáhající: kouřový rašelník doprovázený zelenými jablky, hruškami a citronovou kůrou. Jemně sladká s vanilkou, medem a nádechem pepře.
Chuť: Silný rašelinový kouř se setkává se sladkým sladem, praženými ořechy a karamelizovanými jablky. Dubové koření a černé pepřové tóny dotvářejí plné a bohaté tělo.
Doznívání: Středně dlouhé, s vyvanoucím kouřem, lehkou toffee sladkostí a náznaky dubu.
Popis produktu
Letité zrání a klid proměnily tento destilát v vzácnost s sběratelskou hodnotou – a Saburomaru 2020/2023 'III Císařovna' je přesně tím: milníkem v historii palírny, která od roku 1952 vyrábí výhradně rašelinové whisky. Tento třetí release série single malt představuje hned dvě premiéry najednou.
Milník z Toyamy – s duší Islay
Palírna Saburomaru v Tonami, Toyama, poprvé použila pro tento whisky těžce rašelinové Islay slad s 50 ppm – a poprvé provedla sekundární fermentaci v dřevěných sudech. Destilován byl ve vzácném litinovém kotli ZEMON, který whisky propůjčuje zvláště hlubokou, vrstvenou kouřovou notu. Sérii s tarotovými motivy zde pokračuje třetí díl 'Císařovna' – náročně ilustrovaná etiketa zobrazuje trůnící postavu v krémovém uměleckém díle. Tmavě červeno-černě mramorovaná dárková krabice s otevřenou přední stranou dodává celkovému vzhledu další eleganci. Ve sklenici se whisky třpytí v teplé zlatavé barvě.
Kouř, ovoce a koření – komplexní chuťový profil
Saburomaru III vás uvítá s kouřovou rašelinou, zelenými jablky, hruškami a citronovou kůrou – přítomnými, ale nikdy nepřehlušujícími. Na patře se rozvíjejí sladkost sladu, pražené ořechy a karamelizovaná jablka, doprovázené dubovým kořením a černým pepřem. Doznívání je středně dlouhé s mizejícím kouřem, toffee sladkostí a nádechem dubu. S 48 % obj., nefiltrovaný za studena a bez přídavku barviv se představuje ve své původní podobě. Ochutnejte ho čistý nebo s malou kapkou vody, abyste plně objevili všechny aroma.
Zajistěte si nyní tento limitovaný single malt z Japonska – lahvování, které nadchne jak sběratele, tak gurmány.
Fakta
| Značka | Saburomaru |
|---|---|
| Adresa | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE |
| Alergeny | Žádný |
| Balení | Dárková krabička |
| Barvivo | Ne |
| Bio certifikace | Ne |
| Kategorie produktu | Whisky |
| Kouř | Silně kouřový |
| Nefiltrovaný za studena | Ano |
| Odstín | Žlutá zlatá |
| Pevný objem | 0.7 |
| Plnič | Původní plnění |
| Rok destilace | 2020 |
| Rok plnění | 2023 |
| Sladový poměr | Sladový Ječmen |
| Sudová síla nebo vysoký obsah alkoholu | Ne |
| Typ produktu | Single Malt |
| Velikost láhve | Standardní lahve |
| Země původu | Japonsko |
Upozornění: Obrázky produktů slouží pouze pro ilustrativní účely a mohou se lišit od skutečného produktu. Rozhodující jsou vždy údaje v produktových detailech.