Saburomaru 2020/2024 - IV The Emperor
Skladem. Doba dodání: 2-3 pracovních dní.*
109,99 €
≈ 2 657 Kč ***
Poznámky k ochutnávce
Vůně: Intenzivní, suchý kouř s tóny spáleného dřeva, doprovázený jemnou svěžestí zeleného jablka a zralého ananasu.
Chuť: Sytá sladkost pražených kaštanů se snoubí s kouřovou kořenitostí, podtržená jemnou kyselostí sluníčkem dozrávající meruňky.
Doznívání: Dlouhotrvající, popelavý kouř s nádechem sušeného ovoce a lehce minerální suchostí.
Popis produktu
Hluboce zakořeněná v tradici města Tonami v japonské prefektuře Toyama se palírna Saburomaru od roku 1952 řadí mezi málo japonských destilerií, které se exkluzivně věnují výrobě kouřového, rašelinového whisky. S Saburomaru IV The Emperor přichází v roce 2024 nejčerstvější kapitola série single maltů – důsledně pokračující v duchu tarotového motivu, který doprovází každé stáčení.
Highlandská rašelina potkává japonské řemeslné umění
Srdcem tohoto single maltu je silně rašelinový ječmen ze skotských Highlands s 50 ppm. Tato rašelina dodává whisky přímočarou, silnou kouřovost s suchými tóny – nezaměnitelná vůně spáleného dřeva visí ve vzduchu. Zároveň zajistily dřevěné kvasné kádě rozmanitou fermentaci díky mléčnokyselým bakteriím: výsledkem je harmonické prolnutí ovocnosti a kouře. Ve sklenici se ukáže zářící zlatožlutá barva. Na patře se setkává sytá sladkost pražených kaštanů s kouřovou kořenitostí, doprovázená mírnou kyselostí jako sluncem dozrálé meruňky. Dochuť je dlouhá, popelavá a lehce minerální. S 48 % obj. a bez chlazení zůstává charakter nezkreslený a autentický.
Sběratelský kousek s charakterem – a nádechem umění
Toto limitované stáčení z roku 2020, destilované a v roce 2024 stočené, přichází v pozoruhodném balení: tmavě mramorovaná krabice v červených, hnědých a černých tónech se zlatým nápisem a výhledovým okénkem dělá z Emperoru již opticky okouzlující kousek. Barva etikety – světlé béžové s černými ilustracemi – nese název 'Shio-shibori Suzume-iro' a vychází z tradiční barvicí techniky kovotepectví z Takaoky. Čistý nebo s kapkou vody tento whisky plně rozvine své aroma – ideální pro milovníky kouřově-ovocných charakterů a japonské whisky kultury.
Zajistěte si nyní jednu z mála dostupných lahví Saburomaru IV The Emperor – dříve, než tento silný Japonec zmizí z trhu.
Fakta
| Značka | Saburomaru |
|---|---|
| Adresa | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE |
| Alergeny | Žádný |
| Balení | Dárková krabička |
| Barvivo | Ne |
| Bio certifikace | Ne |
| Kategorie produktu | Whisky |
| Kouř | Silně kouřový |
| Nefiltrovaný za studena | Ano |
| Odstín | Žlutá zlatá |
| Pevný objem | 0.7 |
| Plnič | Původní plnění |
| Rok destilace | 2020 |
| Rok plnění | 2024 |
| Sladový poměr | Sladový Ječmen |
| Sudová síla nebo vysoký obsah alkoholu | Ne |
| Typ produktu | Single Malt |
| Velikost láhve | Standardní lahve |
| Země původu | Japonsko |
Upozornění: Obrázky produktů slouží pouze pro ilustrativní účely a mohou se lišit od skutečného produktu. Rozhodující jsou vždy údaje v produktových detailech.
