The Hearach

Vůně: Čerstvá s nádechem mentolu, anýzu a čerstvých bylinek. Sladké sladové zrno, marcipán, jablka, broskve a jemná kouřová nota.

Chuť: Plná, kulatá a s příjemnou texturou nabízí šťavnaté pečené jablko, karamel, med, lehký rašelinový kouř a mořskou sůl. Loukové byliny a černý pepř přidávají skvělé akcenty.

Dozvuk: Středně dlouhý s mořskými dojmy rašeliny, solených ořechů, sladké lékořice a toffee.

Pravá kultura požitku se často projevuje vědomou volbou whisky, která nese svůj vlastní příběh – a The Hearach nese příběh ostrova Harris. Destilovaný na souřadnicích 57°53' s. š. 6°48' z. d., uprostřed Vnějších Hebrid, přináší tento single malt drsnou krásu skotských ostrovů přímo do sklenice. Průhledná, žebrovaná láhev nechává zlatavě žlutou whisky zářit již zvenčí – první náznak toho, co nás čeká.

Tři sudy, jeden charakter

Destilerie Isle of Harris zráží The Hearach v pečlivě sestavené kombinaci sudů First Fill Bourbon, Oloroso Sherry a Fino Sherry. Výsledkem je nechlazený a nefiltrovaný single malt bez přídavku barviv – se vším, co do něj příroda vložila. Ve sklenici se rozvíjejí tóny mentolu, anýzu a bylin, doprovázené sladkým marcipánem, pečeným jablkem a karamelem. Mořská sůl, jemný rašelinový kouř a černý pepř dodávají mořské akcenty, které připomínají větrnými vlnami bičované pobřeží Hebrid. Dozvuk nabízí slané ořechy, sladké lékořice a toffee – středně dlouhý, mnohovrstevnatý a nezaměnitelný.

Vychutnejte čistý nebo s kapkou vody

S 46 % obj. má The Hearach dostatek síly, aby přesvědčil i čistý – malá kapka vody však otevře aroma ještě více a nechá vyniknout ovocně-kořeněnou hloubku. Temná štítka s uhlově černým podkladem a oranžovým písmem dodávají láhvi výrazný, moderní vzhled, který působí i opticky impozantně. Ať už jako vstup do světa ostrovních whisky nebo jako obohacení stávající sbírky – The Hearach je volba, která vás nezklame.

Objednejte si nyní a objevte, co Vnější Hebridy mají v tekuté podobě říct.