Tokinoka Black Sake Cask Finish

Vůně: V nose dominuje nadýchaná rýže s hlubokou fermentovanou hloubkou, doprovázená svěžími citrusovými tóny a sladovým žitným chlebem.

Chuť: Na patře měkká a kulatá: obilná sladkost se setkává se zralým melounem a citrusy, podtržená vanilkou a jemnou kouřovostí.

Dozník: Krátký až středně dlouhý s malťově kořeněnou notou a náznaky sladkých obilných aromat.

Co tento japonský blend odlišuje, není hlučný projev, nýbrž jemné umění dozrávání v sake sudech. Rok dodatečného zrání v tradičních sake sudech propůjčuje Tokinoka Black jedinečnou hloubku, kterou zažijete jen zřídka. Jantarově zlatá barva ve sklenici slibuje to, co potvrzuje nos: nafouknutá rýže se setkává s jasnými citrusovými tóny a sladovým žitným chlebem.

Japonská tradice potkává moderní whisky umění

Destilerie Eigashima, založená v roce 1888 a původně proslulá díky sake a shōchu, dokazuje tímto blendem své mimořádné řemeslné umění. Single Malt a Grain Whisky nejprve zrají v bourbonových a sherry sudech, než dojde k finálnímu doladění v sudech po sake. Tato trojitá zrání v sudech vytváří komplexní aromatický profil s fermentační hloubkou a chut’ovým světem mezi obilnou sladkostí, zralým melounem a jemnou kouřovostí.

Vzácný chuťový zážitek pro znalce

Na patře se tento limitovaný blend jeví plný a vyvážený, zatímco vanilka a citrus harmonizují s charakteristickými rýžovými aromaty. Krátký až středně dlouhý dozvuk s sladovými kořeněnými tóny a sladkými obilnými aromaty dělá z každého doušku zvláštní japonský zážitek. S 50% objemem alkoholu a bez chlazení filtrace zůstává plně zachována veškerá aromatická rozmanitost. Elegantní černá etiketa se zlatou siluetou hory podtrhuje vysokou kvalitu této zvláštní lahve.

Objevte nyní fascinující svět japonského whisky umění a získejte tento vzácný blend s dozráním v sake sudech!