Aberlour A'bunadh Batch 082

Vůně: Velmi intenzivní. Kořenité tóny, které se společně s vůní čerstvě otevřené krabičky pralinek a pomerančové kůry prodírají vpřed.

Chuť: Pro sílu z sudu neobvykle krémová na patře, zároveň velmi výrazná. Tmavé třešně, zázvor a hořká čokoláda se spojují v lákavý celek.

Doznívání: Jemný, hřejivý dojem zůstává dlouho v ústech a přináší nádech dubu.

Někdy nepotřebujete zvláštní příležitost, stačí jen to správné sklenička, aby večeřím dodala šmrnc. Aberlour A'bunadh Šarže 082 je právě ta sklenička. Stáčen přímo z sudu, nechlazeně filtrován a s 61,2 % obj. sílou z sudu – přesně tak, jak by ho v roce 1879 v Aberlouru pil zakladatel James Fleming. Žádné kompromisy. Jen whisky v její nejčistší podobě.

Speyside původ potkává španělské Oloroso sudy

Voda pochází z Ben Rinnes, ječmen z polí kolem palírny. Co však dělá tento Speyside Single Malt jedinečným, je zrání v sudech First Fill Oloroso Sherry – velkých španělských sudech, které poprvé předávají svůj intenzivní charakter whisky. Výsledek září ve sklenici hlubokou, sytou jantarovou barvou. Na patře se rozvíjejí tmavé třešně, zázvor a hořká čokoláda, doprovázené plným pocitem v ústech, který byste při této síle alkoholu jen těžko čekali. Doznívání je dlouhé a přináší jemný nádech dubu. Průhledná láhev s krémovým štítkem – nápis A'bunadh v charakteristické červené barvě – je zabalena v válcové krabičce světle béžové barvy: prosté, tradiční, vyvážené.

Pro milovníky síly z sudu a whisky ze sherry sudů nezbytnost

A'bunadh znamená v gaelštině „původní“ – a tento nárok je splněn v každé šarži. Žádná chlazená filtrace, žádná barviva, žádné kompromisy. Vychutnejte si ho čistý, abyste zažili plnou komplexnost, nebo s malou kapkou vody, která ještě více vynikne aromata pralinek, koření a pomerančové kůry. Šarže 082 je limitované stáčení – kdo si ji pořídí, získá kus speysidského řemesla na nejvyšší úrovni.

Objednejte si ji nyní a objevte, co to znamená pít whisky tak, jak byla původně zamýšlena.

Aberlour (Skotsko, Speyside)

Od roku 1879 se v údolí malé řeky Lour, která se vlévá do Spey, skrývá palírna Aberlour. Voda používaná k destilaci z Lour je velmi měkká a stoupá z granitových skal Ben Rinnes, než je vedena potrubím do staré palírny. Aberlour je známý svou vyvážeností v oblasti zrání v sudech. Palírna používá ex-bourbon sudy a ex-sherry sudy s různou váhou ve svých lahvích. Většinou jsou single malty Aberlour jemné a dobře vyvážené s aromatickými ovocnými tóny od jablek po lesní plody. Za tím se skrývá příjemně ořechový základní charakter, který je často doplněn jemnými kořeněnými tóny z sherry sudů. 

Rodinný styl: Jemný, ale elegantně kořeněný, velmi ovocný a jemně ořechový. Obohacený o sherry tóny. Zvlášť jemný jako digestiv.

» Více o Aberlour