Aberlour A'bunadh Batch 082

Aroma: Sehr intensiv. Würzige Noten, die sich gemeinsam mit Aromen einer frisch geöffneten Pralinenschachtel und Orangenschalen ihren Weg bahnen.

Geschmack: Für die Fassstärke ungewöhnlich cremig am Gaumen, gleichzeitig sehr kräftig. Dunkle Kirschen, Ingwer und herbe Zartbitterschokolade verbinden sich zu einer verführerischen Einheit.

Nachklang: Der weiche, wärmende Eindruck bleibt noch lange im Mund zurück und bringt einen Hauch Eiche mit sich.

Ve dobře vybaveném domácím baru si Aberlour A'bunadh Batch 082 zaslouží své pevné místo – tento Speyside Single Malt totiž ztělesňuje vše, za čím stojí řemeslná výroba whisky: tradice, charakter a kompromisní kvalita. Od roku 1879 destiluje palírna Aberlour u paty hory Ben Rinnes, a s každou várkou A'bunadh – gaelsky „původní“ – ožívá tento duch znovu.

Přímo z sudu do sklenice – nefiltrovaný a nefalšovaný

Hlavní sládek G. Cruickshank plní tento whisky přímo z prvoplňových Oloroso sherry sudů – bez chladové filtrace, bez přidávání barviv, bez kompromisů. S 61,2 % obj. sílou z sudu dostáváte A'bunadh tak, jak by si ho zakladatel James Fleming vychutnal v roce 1879. Ručně vybrané španělské Oloroso sudy se poprvé plní whisky. Jejich intenzivní aroma hluboce prostupuje destilát a zanechává nezaměnitelnou stopu. Ve sklenici září whisky hlubokou, sytou jantarovou barvou – prvním náznakem bohaté zrání v sherry sudech. Krémově bílá etiketa s červeným nápisem „A'bunadh“ a ručně psanými detaily podtrhuje tradiční charakter. Válcová krabička v světlém béžovém provedení s texturovaným povrchem dělá z této lahve i vizuálně jedinečný zážitek.

Chuťový zážitek plný hloubky a komplexity

Vůně se otevírá kořeněnými tóny, pralinkou a čerstvou pomerančovou kůrou – intenzivně a lákavě zároveň. Na patře překvapí A'bunadh neobvyklou krémovostí pro svou sílu z sudu. Tmavé třešně, zázvor a hořká čokoláda se spojují v mohutný, mnohovrstevnatý chuťový obraz. Dochuť je dlouhá, komplexní a přináší jemný nádech dubu. Vychutnejte si ho čistý nebo s kapkou vody – tak se plně rozvine celá škála aromat. Tato várka je limitovaná edice a tedy povinností pro všechny fanoušky whisky zrálé v sherry sudech.

Zajistěte si nyní svůj Aberlour A'bunadh Batch 082 – dříve, než bude tato limitovaná várka vyprodána.

Aberlour (Skotsko, Speyside)

Od roku 1879 se v údolí malé řeky Lour, která se vlévá do Spey, skrývá palírna Aberlour. Voda používaná k destilaci z Lour je velmi měkká a stoupá z granitových skal Ben Rinnes, než je vedena potrubím do staré palírny. Aberlour je známý svou vyvážeností v oblasti zrání v sudech. Palírna používá ex-bourbon sudy a ex-sherry sudy s různou váhou ve svých lahvích. Většinou jsou single malty Aberlour jemné a dobře vyvážené s aromatickými ovocnými tóny od jablek po lesní plody. Za tím se skrývá příjemně ořechový základní charakter, který je často doplněn jemnými kořeněnými tóny z sherry sudů. 

Rodinný styl: Jemný, ale elegantně kořeněný, velmi ovocný a jemně ořechový. Obohacený o sherry tóny. Zvlášť jemný jako digestiv.

» Více o Aberlour