Artist Bowmore 1996/2026 - 30 let starý Something in the Water Refill Hogshead #9696001385 (La Maison du Whisky)

Vůně: Intenzivní sladkost medu z vřesovišť a tropického ovoce, doplněná o karamelové a vanilkové tóny. Lehce slaná nota a náznak jemného kouře dotvářejí celkový buket.

Chuť: Jemná a plná, s dozrávajícím ovocem, medovou sladkostí a měkkými karamelovými tóny. Jemně kouřová s lehce slanou notou a teplými dřevitými akcenty.

Dozník: Dlouhotrvající, s dozrávajícím ovocem a jemnými dřevitými tóny. Jemně kouřový a lehce slaný charakter zůstává přítomen až do konce.

Když se výjimečná chuť setká s nadčasovou elegancí, vznikne něco zvláštního – a tento Bowmore z roku 1996 je toho působivým důkazem. 30 let zrál tento Islay Single Malt v sudě typu Refill Hogshead, než ho La Maison du Whisky jako součást své prestižní umělecké série stočil. Výsledek? Whisky, který spojuje výraznou sílu dlouhého zrání s nezaměnitelným charakterem palírny Bowmore.

Umění potkává whisky – Artist #15 „Něco ve vodě“

Umělecká série od La Maison du Whisky vychází každoročně jako kurátorská kolekce výjimečných stáčení. Každé vydání nese dílo jiného umělce – zde pochází výrazná etiketa od Radhiky Suranové, jejíž práce pod názvem „Proměna“ v abstraktních modrých a bílých tónech odráží komplexnost této whisky. Černá dárková krabice s otevřeným okénkem podtrhuje elegantní a exkluzivní prezentaci. K 15. výročí umělecké série je toto stáčení zvláštním sběratelským kouskem – pouze 200 lahví bylo naplněno z jediného sudu č. {{9696001385}}.

Vřesový med, tropické ovoce a náznak Islayského kouře

Ve sklenici se tento Bowmore rozvíjí do intenzivní vůně vřesového medu a tropického ovoce, doplněné karamelem, vanilkou a jemnou slanou notou. Jemný kouř – typický pro Bowmore – zůstává vždy v pozadí. Na patře se jeví vyvážený a plný se zralými plody, medovou sladkostí a teplými dřevěnými tóny. Dozvuk je dlouhý, lehce slaný a jemně kouřový. S 51,8 % obj. a bez chlazení a barviva se doporučuje ochutnávat čistý nebo s malým douškem vody.

Zajistěte si nyní jednu z 200 lahví tohoto jedinečného Bowmore 1996/2026 – než tato limitovaná vzácnost zmizí.

Bowmore (Islay, Loch Indaal)

Bowmore je jednou z nejstarších, stále aktivních skotských whisky palíren. Na mapě aromat ostrova Islay se Bowmore nachází spíše ve střední části. Je to gentleman mezi těžkými olejnatými, mořskými kouřovými bombami ostrova. Přesto je rašelinný kouř u Bowmore výrazný a je charakteristickým znakem tohoto single maltu. Výrazné popelavé kouřové aroma Bowmore se dostává do kultovní whisky přes uzený slad. Ten se částečně ještě na místě, v vlastní sušárně, uzený. Bowmore rád pracuje s obratnou rovnováhou mezi zráním v sherry sudech a bourbon-sudech, čímž svým různým plnění dodává rozmanité aroma. Není neobvyklé, že u sherry výraznějších Bowmore se objevují tóny čokolády a kůže a aroma sušeného ovoce, jako jsou datle v slanině. U bourbonových sudů vystupují mořské aroma jako sůl a jód do popředí. 

Hausstil: Mořský vzduch, kouř z ohně, sherry. Ideální jako digestiv nebo jako doplněk k ústřicím a rybám. 

» Více o Bowmore Whisky