Hladký a hluboký

Aroma: Ořechové, opražené dubové tóny se mísí s karamelem a čokoládovým dortem, nad tím se vznáší zelený čaj a typická travnatá nota palírny. 

Chuť: Květnatě jemná a vanilková, opět pražené tóny mléčné kávy a pečených kaštanů, za nimi lehce pomerančová kůra.

Finish: Dlouhý a vyvážený s sladkostí z ječmene a květinovým závěrem. 

Auchentoshan 18 let je špičkovým zástupcem Lowlands. Dlouhé zrání mu nesmírně prospívá a vytváří vzrušující hloubku v porovnání s mladšími whisky z palírny Auchentoshan. Vybrané ex-bourbonové sudy v kombinaci s nekuřáckým sladovým základem dodávají whisky velmi svěží a jemný charakter.

Když se tmavě zlatá whisky nalévá do sklenice, okamžitě se do nosu dostávají úchvatné vůně. Prezentují se vůně karamelu, ořechů a lehce trpkého zeleného čaje, celkově lehce trpká vůně, kterou podtrhuje jemná vanilka. Protože není rašelinová, zůstává chuť jemná a hladká a vyvolává vzpomínky na květinové louky, slunečné a doplněné vůní sladkých plodů. Jeho svěží a jemný charakter zůstává dlouho v závěru a zanechává vyváženou chuť. Auchentoshan 18 let si můžete vychutnat při mnoha příležitostech, jeho lehká chuť může překvapit nečekanou komplexností.

Auchentoshan: Palírna Lowlands

Lowlands jsou domovem palírny Auchentoshan a tím i Auchentoshan 18 let. Je to přesně to pravé, když má do sklenice přijít lehká whisky s velkou komplexností. Taková whisky je typická pro tuto palírnu, stejně jako vytrvalá trojitá destilace. Ta je jen částí řemesla, které umožňuje vznik whisky jako je Auchentoshan 18 let, která je stejně intenzivní jako filigránní. Čerstvá pramenitá voda z Kilpatrick Hills a neubraný slad jsou základem. Komplexní kouřová vůně u Auchentoshan 18 let proto nenajdete.

Auchentoshan (Lowlands, západ)

S trojnásobnou destilací je klasická lowland palírna Auchentoshan („Roh pole“) malou raritou ve Skotsku. Trojnásobná destilace je totiž výrobní metodou, která má spíše tradici v Irsku, zatímco Skotové se přiklání k dvojité destilaci. Zejména pro milovníky whisky, kteří preferují lehčí varianty, nabízí Auchentoshan vzrušující rozmanitost lehkých single malt whiskies, aniž by se vzdávali komplexity. V krásném návštěvnickém centru palírny, založené v roce 1825, před branami Glasgow, si mohou zájemci nechat ukázat, jak se whisky vyrábí v typické lowland tradici.

Domácí styl: Lehký, ořechový, často se objevuje citronová tráva a jemné bylinkové tóny. Ideální aperitiv.

» Více o Auchentoshan Whisky