Bache-Gabrielsen Cognac 10 let starý American Oak

Vůně: Vanilkový lusk a krémové kokosové pečivo se setkávají s jemnou mátově pepřovou notou, podloženou kořenitým dubem.

Chuť: Krémově sladký úvod jako crème brûlée, následovaný bílým pepřem a dobře začleněnými, komplexními dřevitými tóny.

Dozvuk: Trvalý kořenitý dozvuk s exotickým sušeným ovocem a jemně vyvanoucím tónem tonkového bobu.

Málokdy lze sílu amerického dubu tak přímo vychutnat ve sklenici jako u tohoto koňaku od Bache-Gabrielsen. Dva sudy z amerického dubu – jeden z Tennessee, jeden z Francie – formovaly tento nápoj po celé desetiletí. Výsledkem je jubilejní lahvování, které oslavuje originál z před deseti lety a zároveň ho nově interpretuje. Pouze 1 640 lahví bylo vyrobeno.

Vanilka, crème brûlée a náznak tonkové boby

Tmavá lahev v klasickém koňakovém tvaru prozrazuje již na první pohled: zde se skrývá charakter. Elegantní etiketa s černým pozadím, stříbrným písmem a rodovým znakem Bache-Gabrielsen podtrhuje zvláštní příležitost. Ve sklenici se rozvíjí bohatá paleta vůní: vanilkový lusk, kokosové pečivo a jemná mátově-pepřová nota se setkávají s kořenitým dubem. Na patře pak sladké karamelové tóny, bílý pepř a komplexně začleněné dřevité tóny. Dozvuk trvá dlouho – s exotickým sušeným ovocem a jemnou tonkou.

Dům s přesvědčením – a jasným stylem

Bache-Gabrielsen se sídlem na Rue de Boston v Cognacu zastupuje jasný rukopis: americký dub jako stylistický prostředek, nikoliv náhoda. Kombinace sudů z Tennessee a francouzského dubu vytváří právě tu rovnováhu, která tento koňak vyzdvihuje – jemnost francouzského dubu se spojuje s plností amerického. S 42 % obj. a bez přídavku barviv přichází do sklenice nefalšovaný. Nejlépe se vychutnává čistý, ideálně v široké koňakovce při pokojové teplotě, kdy odhalí celé své spektrum vůní. Kdo si přeje, může přidat velký ledový kostek – tím se aroma dále otevřou.

Zajistěte si nyní jednu z těchto 1 640 limitovaných lahví – dříve, než ji získají jiní znalci.