Balvenie 17 let starý The Week of Peat

Aroma: Jemný a sladký rašelinový kouř se spojuje s lehkými květinovými tóny, krémovým butterscotchem a medem.

Chuť: Sametová a kulatá chuť, přičemž rašelinový kouř vyvažuje svěží citrusové aroma, dub, vanilku a květinový med.

Dozvuk: Nad přetrvávající a krémovou vanilkovou sladkostí se vznáší decentní kouř.

Zde můžete ochutnat krásně zabalený single malt whisky ze skotské Speyside. V Speyside mimochodem panuje také nejvyšší hustota palíren ve Skotsku.

Proč je tato whisky tak lahodná

Většinu této whisky tvoří sladový ječmen. Protože byl ječmen sušen nad rašelinou, má tento Balvenie lahodný kouř na paletě. S silnými 49,4% obj. whisky single malt ukazuje své chuťové tóny.

Na čem ještě poznáte dobrou kvalitu této whisky: Bylo upuštěno od studené filtrace. Doba zrání trvala celých 17 let. Vysoký věk se projevuje v komplexní chuti a rozmanitých aroma této whisky.

Tip na požitky, který vás okouzlí

Určitě stojí za to vyzkoušet tento jemný nápoj čistý. Teprve tak se ukáže jeho skutečná hodnota. Whisky si můžete také naředit trochou vody. Při takových experimentech objevíte jednu nebo dvě nové tóny. Přidejte svým pohodovým večerům požitkový akcent.

Balvenie (Vysočina, Speyside)

Balvenie (čti: „Bellwennie“) se vedle své sesterské palírny Glenfiddich stala jednou z nejoblíbenějších značek single malt whisky na světě. Dnes je Balvenie považována za jednu z klasických Speyside single malt whisky a okouzluje svým jemným, krémovým charakterem a výraznými tóny medu. Kdo hledá jemné pomerančové aroma a mírnou, lahodnou whisky, měl by rozhodně vyzkoušet malty od Balvenie. V roce 1892 byla palírna založena rodinou Grant. I dnes se obě palírny nacházejí pod střechou William Grant & Sons Ltd. a tedy v rodinném vlastnictví. Jako jedna z mála palíren má Balvenie vlastní sladovnu a vlastní truhlárnu.

Rodinný styl: Krémový, silné medové tóny a nezaměnitelný pomerančový nádech. Perfektní jako digestiv.

» Více o Balvenie Whisky