Benrinnes 2011 - 15 let starý Pomerol Finish Hogshead #303719 (Berry Bros. & Rudd)

Vůně: Intenzivní a hutná s černorybízovým džemem, kyselou třešní a dušenými švestkami. K tomu pražené obilné tóny, hluboká plnost a náznak vlašského ořechového oleje a hřebíčku.

Chuť: Šťavnaté červené bobule a švestková slupka se setkávají s jemnými tříslovinami z hroznů. Temná čokoláda a kořeněná hřebíčková nota dotvářejí mnohovrstevný charakter.

Dozník: Dlouhotrvající s vysušujícím černým rybízem a jemnou, kořeněnou stopou, která elegantně vyznívá.

Mezi černorybízovým džemem a kořenitým hřebíčkem se napíná aromatický oblouk, který dělá tento Benrinnes 2011 nezaměnitelným – a činí z něj skvělé téma pro každý večer s whisky. Pouze 256 lahví této limitované edice Single Cask bylo do světa vypuštěno společností Berry Bros. & Rudd – osobně vybraných od odborníka na destiláty Felixe Deara. Zvláštnost? Tato abfüllung vznikla u příležitosti dvou výročí – 50 let firmy Kirsch a 20 let The Nectar, spojených společnou vášní pro výjimečné whisky.

Speyside charakter s ušlechtilým Pomerol finišem

Destilerie Benrinnes se nachází ve stínu stejnojmenné hory nedaleko řeky Spey v Banffshiru. 16 let zral tento single malt v sudu typu Hogshead, než získal svou finální úpravu v sudu z Pomerolského červeného vína – jedné z nejprestižnějších apelačních oblastí Bordeaux. Výsledek je ohromující: hluboká mahagonová barva ve sklenici napovídá, co nás čeká. V aroma se rozvíjejí černorybízový džem, kyselá třešeň a dušená švestka, doplněné o pražené obilné tóny a silnou, masitou hloubku – nezaměnitelným znakem Benrinnes. Na patře se přidávají červené bobule, švestky a jemné třísloviny z hroznů, doplněné tmavou čokoládou, ořechovým olejem a hřebíčkem. Doznívání elegantně vysychá a zanechává dlouhotrvající tóny černého rybízu a koření.

Síla z sudu, nebarvený, nezředěný

S 54,6 % obj. silou z sudu se tento whisky představuje mohutně a nefalšovaně. Berry Bros. & Rudd se záměrně vyhýbá chlazené filtraci a umělému barvení – plná přirozená intenzita aromat je zaručena. Vychutnejte si ho čistý, abyste zažili všechny jeho nuance, nebo s malou kapkou vody, která ještě více zdůrazní ovocné tóny. Whisky pro zvláštní okamžiky – sám nebo sdílený s přáteli stejného smýšlení. Krémově bílá etiketa se zlatými akcenty a tradičním emblémem Berry Bros. & Rudd z něj činí i opticky vrchol každé sbírky.

Zajistěte si nyní jednu z 256 lahví tohoto výjimečného Benrinnes 2011 – než tento vzácný Pomerol finiš z Hogsheadu č. 303719 dojde.

Benrinnes (Speyside)

Na úpatí hory Ben Rinnes se nachází stejnojmenná palírna. Whisky z Benrinnes je velmi intenzivní v chuti, smetana, toffee, vanilka – to jsou aroma, která se nacházejí v mnoha lahvích této palírny. Voda pro Benrinnes Single Malt pochází z potoků Scurran a Rowantree. Lehce rašelinový slad je dodáván z Elginu.

Domácí styl: Ovocný, smetanový a sladký s plným tělem, občas s nádechem kouře. 

» Více o Benrinnes