Sladká kořenitost, plno ovoce, jemný kouř

Vůně: Koření, sladké perníkové pečivo a vařené rozinky přecházejí v kandovaný zázvor, karamel, butterscotch a čerstvé citrusové plody. V pozadí se objevuje jemný kouř a trocha kakaového prášku.

Chuť: Bohatý ovocný koláč a ořechy se spojují s malinami a pomeranči. Postupně přichází mletý pepř, pražený dub a jemný kouř, doplněné roztavenou čokoládou.

Dozvuk: Zůstává na patře hladký a kořeněný. Černé rybízy, náznak mentolu a poslední kouřová nota tvoří středně dlouhý a harmonický závěr.

Benromach 12 let je první stálá lahvová edice z jádra sortimentu, která zrála výhradně v prvoplňových sherry sudech. Vychutnejte si bohaté ovocné tóny a jemný kouř v harmonickém souladu.

Sherry sudy udávají tón

Vliv plného zrání se projeví hned od prvního okamžiku. V nose se snoubí skořicové pečivo, sladké rozinky a kandovaný zázvor s máslovou karamelou, karamelizovaným cukrem a živými citrusovými tóny. V pozadí se skrývají kakao a jemný rašelinový kouř. Na patře se setkává šťavnatý ovocný koláč, pomeranče a maliny s ořechy a dubem. S časem vystupují pepř a roztavená čokoláda, které zajišťují hustou, kořeněně-sladkou hloubku. Ve středně dlouhém dozvuku zůstávají černé rybízy, náznak mentolu a jemná kouřová nota.

Tradiční charakter Speyside

S cílem vrátit dříve běžný, ale zapomenutý kouřový styl Speyside převzala společnost Gordon & MacPhail v roce 1993 dočasně uzavřenou palírnu a znovu ji otevřela až o pět let později. Jemný rašelinový kouř, který dodnes utváří klasický domovský styl, vychází z tohoto rozhodnutí.

Benromach 12 let toto profil konsekventně rozvíjí s robustními 46 % obj., přirozenou barvou a bez chlazení. Díky plnému zrání v sherry sudech je tento single malt skotská whisky skutečný milník palírny. Zároveň vyplňuje věkovou mezeru mezi 10letým a 15letým Benromachem, které obě zrají v sudech sherry i bourbonu.

Objednejte si Benromach 12 let nyní a zažijte rozdíl. Kdo hledá ovocné a sladké sherry aroma, kořeněnou hloubku a jemný kouř, dostane zde hodně whisky za své peníze.

Benromach (Vysočina, Speyside)

V 80. letech se zdálo, že Benromach je na konci své cesty, ale naštěstí se nezávislý plnič Gordon & MacPhail ujal Benromach. V roce 1998 byla palírna Speyside v Forres, poblíž pobřeží, otevřena nikým menším než princem Charlesem, který je mimochodem velkým fanouškem whisky z Benromach. Benromach je jedinečný single malt, s výraznou sladovostí a stálým lehkým rašelinovým kouřem. Použití výhradně prvních a druhých plnění bourbonových a sherry sudů dodává maltám Benromach silný aromatický profil. Rozhodně doporučeno! 

Domácí styl: Krémový, středně kouřový, sladový a obilný s vanilkovými a ovocnými tóny. K dezertu nebo jako digestiv.

» Více o Benromach Whisky