Bowmore 16 let starý Ruby Port Cask Finish

Vůně: Námořní vůně s tóny řas a mořské soli se setkává s jemnými kouřovými nuancemi. Zralé červené ovoce a sladkost sherry dodávají buketu elegantní hloubku.

Chuť: Na patře se mísí tmavé bobule, portská sladkost a pražené ořechy s typickou kouřovostí Bowmore. Nádech dubu a koření dotváří profil.

Dozvuk: Dozvuk je dlouhý a slaný, s přetrvávající sladkostí z Ruby Port, jemným kouřovým závojem a nádechem tmavé čokolády.

Oceňujete kouřovou sílu Islay a hledáte whisky, která tuto sílu spojuje s ovocnou elegancí? Bowmore 16 let Ruby Port Cask Finish spojuje to nejlepší z obou světů a nabízí vám výjimečný chuťový zážitek, který potěší jak znalce, tak objevitele.

Mistrovské zrání pro komplexní rozmanitost chutí

Tento 16 let zrající single malt prochází trojstupňovým zráním v sudech, které mu dodává jeho pozoruhodnou hloubku. Nejprve zraje v amerických ex-bourbonových sudech, následně v evropských sherry sudech, než získá své finále v pečlivě vybraných Ruby Port sudech z údolí Douro. Tato pečlivá volba portugalských portských sudů dodává whisky její charakteristickou mahagonovou barvu a okouzlující sladkost, která dokonale harmonizuje s Bowmore typickou kouřovostí. Výsledkem je whisky překvapující elegancí, která spojuje námořní slanost s tmavou ovocnou sladkostí a mystickým rašelinovým kouřem.

Autentický islayský charakter s portugalským zdokonalením

Jako Travel Exclusive Series představuje tento Bowmore dokonalou rovnováhu mezi tradicí a inovací. Palírna, založená v roce 1779 jako originální islayský single malt, se zaměřuje na ručně točený slad, který se suší v rašelinových sušárnách, a delší fermentační časy pro maximální rozvinutí chuti. Alkoholový obsah 43% z něj činí ideální volbu pro začátečníky i znalce. Užijte si ho čistý nebo s kapkou vody, abyste plně rozvinuli komplexní chutě mořské řasy, zralých červených plodů a pražených ořechů. Elegantní černé balení se zlatými akcenty z něj navíc činí dokonalý dárek pro zvláštní příležitosti.

Objevte fascinující spojení islayské tradice a portugalské rafinovanosti – objednejte si Bowmore 16 let Ruby Port Cask Finish a zažijte, jak se námořní síla setkává s ovocnou elegancí.

Bowmore (Islay, Loch Indaal)

Bowmore je jednou z nejstarších, stále aktivních skotských whisky palíren. Na mapě aromat ostrova Islay se Bowmore nachází spíše ve střední části. Je to gentleman mezi těžkými olejnatými, mořskými kouřovými bombami ostrova. Přesto je rašelinný kouř u Bowmore výrazný a je charakteristickým znakem tohoto single maltu. Výrazné popelavé kouřové aroma Bowmore se dostává do kultovní whisky přes uzený slad. Ten se částečně ještě na místě, v vlastní sušárně, uzený. Bowmore rád pracuje s obratnou rovnováhou mezi zráním v sherry sudech a bourbon-sudech, čímž svým různým plnění dodává rozmanité aroma. Není neobvyklé, že u sherry výraznějších Bowmore se objevují tóny čokolády a kůže a aroma sušeného ovoce, jako jsou datle v slanině. U bourbonových sudů vystupují mořské aroma jako sůl a jód do popředí. 

Hausstil: Mořský vzduch, kouř z ohně, sherry. Ideální jako digestiv nebo jako doplněk k ústřicím a rybám. 

» Více o Bowmore Whisky