Bunnahabhain Mòine 2020/2026 - 5 let starý Oloroso Sherry Butt #2530043 Benchmark (Murray McDavid)

Vůně: Jemný kouř se vznáší nad pečenou pomerančovou kůrou, kořeněným perníkem a sladovým medem.

Chuť: Čerstvé mořské tóny se setkávají s růžovým pepřem, karamelem a sazovým kouřem.

Doznívání: Dehet a saze se spojují s hřebíčkovým olejem, hustými sladovými tóny a tmavou čokoládou.

Hledáte whisky, která spojuje drsnou krásu Islay s elegancí španělského sudu? Pak se nechte okouzlit tímto Bunnahabhain Mòine z řady Benchmark od Murray McDavid. Zde se setkává mořská divokost Hebridského ostrova s ovocnou hloubkou sudu Oloroso Sherry – dialog, který rozbuší srdce znalců.

Pět let zrání v rukou mistrů

Tento Single Malt byl destilován v roce 2020 v tradiční destilerii Bunnahabhain a následně pět let zrál v sudu Oloroso Sherry. Murray McDavid, průkopníci zrání v sudech již od roku 1994, zde zachovávají kouřovou duši ducha Mòine, zatímco španělský dub mu propůjčuje nezaměnitelnou komplexitu. Plněn v přirozené síle sudu 56,8 % obj., bez chlazení a bez barviv, zůstává charakter tohoto jednotlivého sudu plně zachován. S pouhými 383 lahvemi je tato stáčení vzácnou příležitostí zažít umění zrání v jeho nejčistší podobě.

Hodokvas pro smysly: kouř, koření a sladká hloubka

Ve sklenici se whisky představuje v teplém mahagonovém tónu, který prozrazuje intenzivní zrání v sherry sudu. Nos přivítá pečený pomeranč, kořeněný perníkový koláč a sladké slad, zatímco v pozadí se vznáší náznak kouře. Na patře se rozvíjí silné, ale vyvážené hry čerstvých Islay tónů, růžového pepře a karamelu, které nese kouřová hloubka ducha Mòine. Doznívání je dlouhé a kořeněné, poznamenané hřebíčkem, sladem a tmavou čokoládou. Vychutnejte si tento whisky čistý nebo s několika kapkami vody, abyste plně odhalili jeho mnohovrstevné aroma. Design lahve v tyrkysové barvě se stříbrnými akcenty z něj činí i opticky vrchol každé sbírky.

Objevte nyní tento limitovaný exkluzivní release z Islay – whisky, který vypráví příběhy a nabízí kompromisní požitky.

Bunnahabhain (Islay, severní pobřeží)

Bunnahabhain (vyslovuje se "Bunnahäven") se nachází na severním východním pobřeží ostrova Islay, který je známý svými silně rašelinovými whisky. Bunnahabhain je tedy výjimkou, protože standardní whisky z Bunnahabhain jsou jen málo rašelinové a jsou velmi námořní, ale ne kouřové. Palírna ráda pracuje s sherry sudy a má silný, ovocný a námořní charakter. 

Domácí styl: Sladký, ořechový, námořní, ovocný. Jako aperitiv.

» Více o Bunnahabhain whisky