Fantastická kouřová bestie

Aroma: Ovocné tóny ostružin, angreštu a grepů se setkávají s vanilkovým pudinkem se švestkovým likérem, spáleným dřevem, sladkým tabákovým kouřem, pryskyřicí a jemnou mátovou notou.

Chuť: Olejový-sladký nástup následovaný kouřovou BBQ omáčkou s chili vločkami, nezralým banánem, tmavým ovocem a spálenou pomerančovou kůrou. Po krátké chvíli také slaný karamel, jemně hořká čokoláda s ořechy, hvězdicový anýz a příjemná dřevitá kořenitost.

Závěr: Středně dlouho zůstávají dojmy ze sladkého kouře, černých třešní a slaných popelových tónů. Finále je pak poměrně kořenité a lehce suché.

Z ostrova Islay, kde slaná mořská pěna naráží na kamenité pobřeží, se vznáší mocná kouřová bestie: Tento ohromující Bunnahabhain Staoisha 2014/2024 čekal dlouhých 9 let na svůj velký okamžik v 1st Fill STR Hogshead – nyní ho pouštíme na svobodu a výsledek je jednoduše fantastický.

Bunnahabhain v jeho nejdivočejší podobě

Se svými nezkrotnými 58% obj. uvolňuje tento Single Malt svou sílu a nabízí vám zážitky, které nemají obdoby. Aroma zralého ovoce, švestek, citrusů a krémové vanilky se mísí s výrazným tabákovým kouřem, spáleným dřevem a překvapivou mátovou notou. Krémově sladký nápoj se rozlévá po vaší jazyku a odhaluje ovocnou chuť kouřové BBQ omáčky, ostružin a zelených banánů v kombinaci s pikantními chili, tmavou ořechovou čokoládou, slaným karamelem a vyváženou dubovou kořenitostí. Sladký kouř a jemné popelové tóny dominují s suchými akcenty a kořením také dlouhému závěru.

Díky neředěné síle sudu a absenci barviv a chlazení zažijete Bunnahabhain tak, jak přišel z prvně naplněného STR sudu s číslem 10377 - zcela přírodní. Zkratka znamená Shaved, Toastet a Re-Charred. Vnitřek použitého sudu byl tedy před naplněním nejprve vyčištěn, poté krátce a intenzivně zahřát a nakonec znovu intenzivně vypálen. Tento proces, vynalezený chemikem, biologem a whisky expertem Dr. Jimem Swanem, se používá k dosažení rychlejšího zrání a kombinovaného účinku čerstvého dubu a předchozího naplnění sudu.

Objednejte a objevte nyní s nádhernou jednosudovou edicí další kapitolu jedinečného dobrodružství chutí. Získejte exkluzivně u whic jednu z pouhých 256 lahví.

O sérii Amazing Whiskies

Tento Bunnahabhain Staoisha 2014/2024 - 9 let 1st Fill STR Hogshead je Epizoda 28 ze série Amazing Whiskies od whic. Děkujeme s 30 úžasnými whisky pro úžasnou whisky komunitu. Amazing Whiskies pro amazing zákazníky. Každá whisky přichází v černé tubě a s nápadným mini-bookletem. Zde objevujete kreativní design s bezstarostným požitkem.

Bunnahabhain (Islay, severní pobřeží)

Bunnahabhain (vyslovuje se "Bunnahäven") se nachází na severním východním pobřeží ostrova Islay, který je známý svými silně rašelinovými whisky. Bunnahabhain je tedy výjimkou, protože standardní whisky z Bunnahabhain jsou jen málo rašelinové a jsou velmi námořní, ale ne kouřové. Palírna ráda pracuje s sherry sudy a má silný, ovocný a námořní charakter. 

Domácí styl: Sladký, ořechový, námořní, ovocný. Jako aperitiv.

» Více o Bunnahabhain whisky