Na vybledlých stopách kouře...

Aroma: Těžký torfový kouř, který začíná u ohně na pláži a vyvíjí se v pobřežní uzenářství. Za ním se objevují pikantní karamelizovaný zázvor, vanilka a grilovaná jablka.

Chuť: Suchá a dubová, s masitou, sladkou kouřovostí, která připomíná slaninu s javorovým sirupem. Postupně přechází do tónů vařeného tropického ovoce.

Dozvuk: Silné kouřové vlny se loučí jen pomalu a zanechávají grilovaný ananas v kořeněné sladké vanilce.

Compass Box je ztělesněním lásky k whisky a umění blendování. Nádherně komponovaný Compass Box Celestial to dokazuje jako korunující závěr kvalitního Extinct Blends Quartet. Naše zvláštní doporučení pro milovníky starých Ardbegů a silných torfových chutí.

Inspirován torfovou whisky z 60. let vytvořil tým Compass Box pod vedením Jamese Saxona blended Scotch s celkem 11 různými skotskými whisky. Každá složka přispívá chutěmi k vyvážené kompozici, kterou si můžete vychutnat ve svém nosing sklenici.

Extravagantní kompozice

S podílem 16,9% přináší 19 let v přetavených amerických dubových sudech zrající Ardbeg dehtový kouř, saze a sladkou Crème brûlée. Podobně velké podíly mají jednotlivé grain whisky z Port Dundas a Cameronbridge, které přispívají sladkým kořením karamelu, fudge, mascarpone a vanilky, stejně jako Pulteney single malt s koženými tóny a olejovým kouřem. Všechny tři prémiové whisky zrály více než 20 let ve svých přetavených amerických dubových nebo prvních bourbonových sudech. Už chápete - Compass Box Celestial spojuje v sobě lahodnou elitu. Kromě Caol Ila single malt s bylinkami, torfem a jablkem dodávají Glen Elgin single malt a některé blended whisky s převážně sladkými a ovocnými chutěmi poslední úpravu. Zvlášť zajímavé: I Compass Box Ultramarine - další umělecká whisky z Extinct Blends Quartet - je zde smíchána.

Čisté umění

Chuť je samozřejmě vrcholem každé whisky - a zde to platí také. Při příjemné intenzitě 50% obj. můžete oslavit úžasnou mnohovrstevnatost této Scotch whisky. Díky absenci chlazení nebo barviv vám zůstává plné aroma ve své přirozenosti.

A přesto by whisky Compass Box nebyla whisky Compass Box, kdyby obsah lahve nebyl také umělecky ztvárněn. Pod mottem 'Let přes epické kouřové mraky' se Celestial stává uměním. Kruh temných mraků odhaluje fascinující vesmír - tak jako se za silnými kouřovými tóny whisky odhalují sladké ovoce a krémové tóny dubového dřeva.

Dopřejte si tuto extravagantní inscenaci torfového kouře a vznešeného koření v uměleckém provedení a zažijte jedinečné okamžiky, kdy čas zastaví a vaše smysly se plně oddají požitku. Ale pospěšte si, protože pouze 5.532 lahví tohoto pokladu je na světě k dispozici.

Oko pro detail

Chcete to vědět přesně? Zde máme pro vás přesné složky této prémiové whisky:

• 16,9% Ardbeg Distillery - Single Malt - Přetavený americký dubový sud - 19 let
  🗸 Dehtový torf, Crème brûlée, saze
• 15,5%: Port Dundas Distillery - Single Grain - První naplněný bourbonový sud - 24 let
  🗸 Vanilka, karamel, kořeněný vanilkový pudink
• 13,2%: Cameronbridge Distillery - Single Grain - Přetavený americký dubový sud - 26 let
  🗸 Fudge, mascarpone, hřebíček
• 14,8%: Pulteney Distillery - Single Malt - Přetavený americký dubový sud - 22 let
  🗸 Grilované jablko, kůže, olejový kouř
• 11,5%: Caol Ila Distillery - Single Malt - Refill bourbonový sud - 22 let
  🗸 Jemný bylinkový torf, pečené jablko
• 9,7%: Blended Scotch Parcel (Amici Ad Vitam) - Blended Scotch - Převážně první naplněný bourbonový sud - 7 let
  🗸 Skořice, karamel, lehký torfový kouř
• 6,2%: Blended Scotch Parcel - Blended Scotch - Refill sherry sud - 27 let
  🗸 Bylinkový kouř, rozinky, kůže
• 4,5%: Highland Malt Blend - Blended Malt - Vlastní francouzský dubový sud s těžkým opékáním - 15 let
  🗸 Hřebíček, perník, med
• 3,3%: Glen Elgin Distillery - Single Malt - Přetavený americký dubový sud - 23 let
  🗸 Žluté jablko, meloun, silná vanilka
• 2,3%: Blended Scotch Parcel (Ultramarine) - Blended Scotch - Převážně refill bourbonový sud - 13 let
  🗸 Intenzivní sherry tóny, mnohovrstevnatý kouř
• 2,1%: Blended Malt Parcel (Tobias & The Angel) - Blended Malt - Refill americký dubový sud - 24 let
  🗸 Krémový med, vonící starobylý kouř