Craigellachie 2011/2026 - 15 let starý 1st Fill Pedro Ximénez Sherry Butts Finish 100 Proof Edition #81 (Signatory)

Vůně: Intenzivní aroma datlí, rozinek a kakaa, doplněné o nádech pomerančové kůry.

Chuť: Na patře dominují sladké, tmavé ovoce, podtržené lehce hořkou čokoládovou notou.

Dozvuk: Dozvuk je dlouhotrvající s příjemnou kořenitostí a jemným pomerančovým nádechem.

Whisky, která dokonale ztělesňuje umění zrání v sudech: Tento Craigellachie spojuje 15 let zrání v First Fill sherry sudech se speciálním finišem v Pedro Ximénez sherry sudech. Výsledkem je single malt, který kombinuje eleganci Speyside s intenzivní sladkostí španělských PX sudů.

Sherry sladkost se setkává se Speyside charakterem

Tato medově zbarvená lihovina okamžitě odhaluje svůj zvláštní původ: Intenzivní aroma datlí, rozinek a kakaa vyzařují ze sklenice, doprovázena živou notou pomerančové kůry. Na patře se rozvinou sladké, tmavé plody, které jsou podtrženy lehce hořkou čokoládovou notou. Finiš Pedro Ximénez dodává tomuto Craigellachie výjimečnou hloubku a komplexnost. Dlouhý, kořeněný dozvuk s jemnou pomerančovou notou dokonale uzavírá chuťový zážitek.

Nefiltrovaná síla ze Speyside

S 57,1% alkoholu nezpracováno a bez umělých barviv se tento single malt prezentuje v nejčistší formě. Destilérka Craigellachie, známá svými robustními a charakterovými whisky, zde poskytuje perfektní základ pro intenzivní PX finiš. Tato láhev působivě ukazuje, jak tradiční řemeslné zpracování Speyside a španělské zrání v sudech mohou harmonizovat. Vyzkoušejte ji čistou nebo s několika kapkami vody, abyste objevili plnou škálu chutí.

Získejte nyní tuto výjimečnou Craigellachie a zažijte, jak 15 let trpělivosti a umění finiše Pedro Ximénez vytvořilo skutečně pozoruhodný single malt.

Craigellachie (Speyside)

Uprostřed krásné Speyside, na křižovatce tří whisky cest, mezi Dufftownem, Aberlour a Rothes, se nachází palírna whisky Craigellachie. Název místa, se stejným názvem jako palírna whisky Craigellachie, se vyslovuje jako „kreg-elláchie“ a znamená skalní kopec.

Styl domu: Těžký, masitý, ovocně-sladký a sladový.

» Více o Craigellachie