Daftmill 2013/2026 Summer Batch Release

Vůně: Jemné máslové sušenky a ječný cukr se otevírají měkce, následované jemnými květinami a melounem. Lehký nádech zelených bylinek a kořeněných tónů dotváří aroma.

Chuť: Zralé broskve a meruňky se snoubí s krémovou vanilkou a máslovým těstem. Jemný zázvor a oves dodávají sladovou hloubku.

Dozvuk: Medově sladké meruňky a jemné citrusové tóny setrvávají elegantně, doprovázené kořeněným nádechem.

V dobře vybaveném domácím baru si tento Daftmill zaslouží své pevné místo – jako živý důkaz toho, že pravé řemeslo začíná na vlastní farmě. Rodina Cuthbertů pěstuje svůj ječmen sama, destiluje pouze v klidnějších obdobích farmářského provozu a každou kapku plní ve Fife. Od semínka až po lahev.

Jedna farma, jedna rodina, 3 775 lahví

Odnož ječmene Concerto rostla na jižních polích farmy Daftmill a byla sklizena v září 2011. V létě 2013 Francis Cuthbert destiloval líh a naplnil jej do čtrnácti prvoplňových bourbonových sudů – uskladněných v horní části tradičního skladiště typu Dunnage. Po dvanácti letech, v červnu 2026, z nich vzniklo přesně 3 775 lahví letní série. Limitovaná edice, která odráží vzácnost této sezónně pracující palírny.

Světle zlatá elegance s letními ovocnými tóny

V čistém skle whisky září bledě zlatou barvou – první náznak zdrženlivé, elegantní stylistiky Lowlandů. Vůně se otevírá máslovým shortbreadem a ječmenovým cukrem, doplněným jemnými květinami a melounem. Na patře následují zralé broskve, meruňky a krémová vanilka, podložené jemným zázvorem a sladovou hloubkou. Dochuť zůstává dlouhá a medově sladká. S 46 % obj. a bez barviva se tento single malt představuje stejně upřímně jako jeho původ. Vychutnejte si ho čistý – abyste zažili každý odstín zrání v prvoplňových sudech.

Zajistěte si nyní svou lahev tohoto limitovaného pokladu z Lowlandů – než bude jedna z 3 775 lahví tou poslední.