Darroze 1995/2026 - 31 let starý Domaine de Rieston Bas-Armagnac Unique Collection

Vůně: Sušené švestky a fíky, kandované citrusové tóny, teplá vanilka a skořice. Jemná ořechově vosková hloubka s dubovým dřevem v pozadí.

Chuť: Sametově plná s dozrálým sušeným ovocem, harmonickou sladkostí a kořeněnou vanilkou. Dubové dřevo a lékořice dodávají vyváženou strukturu.

Doznívání: Dlouhotrvající s tóny kůže, tabáku a rancia. Sušené ovoce a koření zůstávají okouzlujícím způsobem přítomny.

Existují armagnaky, které okamžitě vyprávějí příběh – tento začíná v roce 1995 na Domaine de Rieston v Perquie, v samém srdci oblasti Bas-Armagnac. To, co bylo tehdy naplněno do dubového sudu, tam odpočívalo 31 tichých let, než ho Darroze v říjnu 2026 jako jednosudovou abfylaci stočil do lahve. Ve sklenici se ukazuje hluboká, červenohnědá jantarová barva – první náznak toho, co vás čeká. Klasicky elegantní etiketa v béžové, černé a hnědé barvě, signatura ve skle lahve a černá dárková krabice s bílým písmem dávají najevo již na první pohled: Držíte v rukou něco výjimečného.

Řemeslo bez kompromisů – tak to dělá Darroze

Darroze se sám označuje za „Mistra excelence“ – a není to prázdná fráze. Armagnac je jednoduše destilován (Single Distilled), není ředěn, ani chlazený filtrací, a do lahve se plní přímo z sudu, bez barviv: Brut de Fût, přírodní síla 49 % obj. To je puristická škola armagnaku – žádné zásahy, žádné úpravy, jen čas a sud. Hrozny pocházejí výhradně z Bas-Armagnac, nejjemnější z tří armagnackých apelačních oblastí. Darroze spolupracuje s sítí pečlivě vybraných domén – od Château de Gaube až po Ferme de Labouc – a svým jménem ručí za původ každého jednotlivého sudu.

Sušené švestky, rancio a dlouhé doznění

V nose vás uvítají sušené švestky a fíky, kandované citrusové tóny a teplá vanilka s koriandrem. K tomu jemná ořechově vosková hloubka a dubové dřevo v pozadí. Na patře se armagnac jeví plný a kulatý – zralé sušené ovoce, harmonická sladkost, kořeněná vanilka, dubové dřevo a lékořice dodávají strukturu. Doznění je dlouhé, s kůží, tabákem a typickým rancio – tou charakteristickou stárnoucí notou, kterou vyvinou jen opravdu zralé armagnaky. Vychutnejte si ho čistý, při pokojové teplotě, ideálně v koňakovém skle, které nádherně soustředí aroma. Pár minut na vzduchu neuškodí.

Zajistěte si tento vzácný ročníkový armagnac – jednosudová abfylace znamená: když je pryč, je pryč. Uložte ho do svého sklepa, nebo ho otevřete při zvláštní příležitosti. Obě možnosti jsou vynikající volbou.